Ako uvariť koláč za 10 minút?
Máte niekedy dni, keď potrebujete len koláč a rýchlo? Ak máte mikrovlnnú rúru, môžete si mať svoju vlastnú čerstvo upečenú tortu za kratší čas, než sa dostanete do obchodu s potravinami a späť. Prečítajte si pokyny, ako pripraviť tri rôzne druhy 10-minútových koláčov: klasickú čokoládu, jahody a smotanu a zdravú tekvicu.
Metóda 1 z 3: klasický čokoládový koláč
- 1Zhromaždite prísady. Keď potrebujete rýchlu čokoládu, tento koláčik trafí na miesto. Potrebujete len 3 lyžice (44,4 ml) kakaového prášku, 4 lyžice cukru, 4 lyžice múky, 3 lyžice mlieka a vajíčko.
- Pre chutnú, mazľavú, extra čokoládovú verziu tohto koláča vynechajte mlieko a pridajte iba jednu lyžicu múky, alebo ho úplne vynechajte. Vyjde s bohatšou konzistenciou.
- Ak milujete chuť Nutelly, pridajte do zmesi 3 polievkové lyžice (44,4 ml).
- Môžete tiež pridať lyžicu alebo dve arašidové maslo, ak ste tak naklonení.
- Espresso alebo uvarená káva dodajú hĺbku chuti - nalejte jednu alebo dve čajové lyžičky.
- Pridajte niekoľko šejkov škorice a kajenského korenia pre pikantnú variáciu.
- 2Suroviny zmiešame v vymastenom hrnčeku. Akýkoľvek hrnček vhodný do mikrovlnnej rúry bude stačiť; len sa uistite, že cesto nevystúpi vyššie ako 0,67 smerom k okraju. Hrnček namažte maslom alebo olejom a potom lyžicou poriadne premiešajte cesto, kým sa neodstránia všetky hrudky a kým sa ingrediencie úplne nezapracujú.
- Ak nemáte hrnček vhodný do mikrovlnnej rúry, môžete použiť misku alebo inú misku.
- Ak plánujete koláč podávať niekomu inému namiesto toho, aby ste ho jedli priamo z misky, zvážte použitie misky s tvarom viac podobným koláčom, napríklad ramekin.
- 3Cesto dajte do mikrovlnnej rúry. Začnite mikrovlnnou rúrou po dobu 1,5 minúty. Skontrolujte, či hrnček neprekypuje cestom; ak je, zotrite ho a nechajte ho na chvíľu odpočívať. Potom zatvorte dvierka a mikrovlnnú rúru na ďalších 1,5 minúty a potom vyberte hrnček z mikrovlnnej rúry.
- 4Koláč prevráťte na tanier alebo ho zjedzte priamo z hrnčeka. Ak si chcete, pridajte predtým, ako si pochutnáte na torte, nejaké polevy, ako je poleva, šľahačka alebo jahody.
Metóda 2 z 3: jahody a krémový koláč
- 1Zhromaždite ingrediencie. Tento koláč vyžaduje ešte niekoľko surovín, ale stojí za to, ak máte chuť na niečo ovocné. Jahodová príchuť pochádza z jogurtu; ak nemáte po ruke jahodový jogurt, môžete ho nahradiť čučoriedkovou, malinovou, broskyňovou alebo inou ovocnou príchuťou. Čo budete potrebovať:
- 2 lyžice jahodového alebo iného ovocného jogurtu
- 1 vajce
- 1 lyžica oleja (rastlinného alebo hroznového)
- 0,13 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 4 lyžice cukru
- 5 lyžíc múky
- Čerstvé ovocie a šľahačka
- 2Suroviny zmiešajte v hrnčeku. Všetky suroviny okrem čerstvého ovocia a šľahačky dajte do veľkého hrnčeka, ktorý ste si vymazali maslom alebo olejom. Pomocou lyžice zmiešajte ingrediencie, až kým nebudú hrudky (okrem tých, ktoré robia kúsky ovocia).
- 3Cesto dajte do mikrovlnnej rúry. Vložte hrnček do mikrovlnnej rúry a varte ho 1,5 minúty. Skontrolujte, či cesto nepreteká; ak je, nechajte minútu odpočívať. Potom zatvorte dvere a mikrovlnnú rúru na ďalších 1,5 minúty.
- 4Navrch koláča. Na vrch koláča dajte lyžicu šľahačky, potom pridajte niekoľko čerstvo nakrájaných jahôd. Vychutnávajte si priamo z hrnčeka lyžičkou.
Metóda 3 z 3: zdravý tekvicový koláč
- 1Zozbierajte ingrediencie. Torta pripravená za desať minút dá vášmu mlsnému jazýčku nápravu a bude zároveň zdravá. Tento tekvicový koláč je ideálny pre daždivý jesenný deň alebo ak ste milovníkom tekvice, v každom ročnom období. Čo budete potrebovať:
- 3 lyžice tekvicového pyré
- 1 vajce
- 0,13 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 4 lyžice hnedého cukru
- 2 polievkové lyžice celozrnnej múky a 2 polievkové lyžice (29,6 ml) bielej múky
- 2 lyžice mlieka
- Posypeme škoricou, muškátovým orieškom a mletými klinčekmi
- Malá štipka soli
- 2Suroviny zmiešajte v hrnčeku. Hrnček vymastíme maslom alebo olejom. Nalejte cesto do hrnčeka. Pomocou lyžice ingrediencie úplne premiešajte, až kým nezostanú žiadne hrudky.
- 3Cesto dajte do mikrovlnnej rúry. Vložte hrnček do mikrovlnnej rúry a varte ho 1,5 minúty. Skontrolujte, či cesto nepreteká; ak je, nechajte minútu odpočívať. Potom zatvorte dvere a cesto povarte ďalších 1,5 minúty. Teraz máš koláč.
- 4Doprajte si svoj tekvicový koláč. Buď ho obráťte na tanier, alebo ho zjedzte lyžičkou priamo z hrnčeka. Zvážte pridanie zálievok, ako je šľahačka, sekané orechy a javorový sirup.
- 5Hotovo.
- Pre zväčšenie veľkosti torty zdvojnásobte všetky množstvá!
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť sladký cestovinový koláč?
Otázky a odpovede
- Je to skutočne možné?Áno. Koláče sa dajú skutočne variť v mikrovlnnej rúre a niektoré sa dajú rýchlo uvariť v rúre na pečenie.
- Mala by byť mikrovlnná rúra nastavená na vysokú alebo nízku teplotu?Mal by byť nastavený na maximum.