Ako vyčistiť nerezový gril?

Na čistenie grilu z nehrdzavejúcej ocele začnite odstránením oceľového roštu z grilu.

Keď je teplé počasie, nič také ako grilovanie doma neexistuje. Ak však chcete, aby vaše hamburgery, steaky a kuracie mäso chutili vynikajúco, je dôležité, aby bol váš gril čo najčistejší. Keď máte gril z nehrdzavejúcej ocele, môže byť niekedy ťažké vedieť, ako ho vyčistiť, pretože je ľahké povrch ľahko poškodiť. Či už ide o odstraňovanie nánosov z roštu z nehrdzavejúcej ocele, udržiavanie čistého interiéru alebo leštenie exteriéru z nehrdzavejúcej ocele, používanie správnych produktov a techník je kľúčové, ak chcete, aby váš gril vyzeral a dobre fungoval.

Časť 1 z 3: čistenie nerezových roštov

1
Spojte sódu bikarbónu a vodu. Aby ste urobili účinný čistiaci prostriedok na čistenie grilovacieho roštu z nehrdzavejúcej ocele, pridajte do malej misky 0,25 šálky (45 g) sódy bikarbóny a 0,25 šálky (59 ml) vody. Obe dobre premiešajte, aby vznikla pasta.
- Pomáha zmiešať sódu bikarbónu s teplou vodou, aby sa tieto dve zmesi ľahšie zmiešali.
2
Pastu naneste na rošt a nechajte odstáť. Akonáhle zmiešate pastu zo sódy bikarbóny, čistými rukami alebo handrou ju opatrne naneste na grilovací rošt. Uistite sa, že pokryjete celý povrch, pričom venujte zvláštnu pozornosť najšpinavším miestam a nechajte pastu na rošte aspoň 20 minút odležať.
- Pred nanesením pasty je najlepšie odstrániť rošt z grilu. To vám umožní pokryť obe strany, aby vám neuniklo žiadne miesto.
3
Zvlášť špinavý rošt potrite čistiacim prostriedkom na rúry na pečenie a nechajte pôsobiť cez noc. Ak ste svoj nerezový rošt chvíľu nečistili, možno bude na jeho osvieženie potrebovať intenzívnejší čistiaci prostriedok. Na obe strany roštu naneste veľkorysú vrstvu spreja s čistiacim prostriedkom na rúry. Rošt vložte do plastového vrecka na odpadky a nechajte ho stáť cez noc.
- Ak pasta zo sódy bikarbóny nefunguje, môžete použiť čistič na rúry. Nie je potrebné robiť oboje, pokiaľ nie je váš rošt extrémne znečistený a sóda bikarbóna za sebou nezanecháva zvyšky.
- Na čistenie roštu bude fungovať akýkoľvek čistiaci prostriedok na rúry, ale možno budete chcieť zvoliť čistiaci prostriedok, ktorý je určený na použitie v rúrach aj na griloch.
4
Rošt vydrhnite grilovacou kefou. Potom, čo necháte pastu zo sódy bikarbóny alebo čistič rúry na pečenie určený čas sedieť na rošte, pomocou drôtenej grilovacej kefy určenej na nehrdzavejúcu oceľ vydrhnite celý povrch. Uistite sa, že štetcom prejdete po stranách roštu a po nich, aby ste odstránili všetky uvarené zvyšky.
- Pred použitím grilovacej kefy skontrolujte, či je v dobrom stave. Nemali by vychádzať žiadne štetiny.
5
Rošt opláchnite vodou a osušte. Potom, čo ste rošt poriadne vyčistili kefou, postriekajte ho záhradnou hadicou teplou vodou. Uistite sa, že ste odstránili všetky čistiace prostriedky a zvyšky nečistôt, a potom rošt osušte čistým uterákom. Vráťte ho na gril, aby ste boli pripravení na ďalšie grilovanie.
- Ak je grilovací rošt obzvlášť znečistený, možno budete musieť proces čistenia opakovať viac ako raz, aby sa úplne odstránili všetky nečistoty a zvyšky jedla.
6
Pokračujte v kefovaní roštu po každom použití. Keď je váš grilovací rošt z nehrdzavejúcej ocele čistý, budete ho chcieť nechať tak. Po použití nechajte gril 5 až 10 minút vychladnúť, ale kým je ešte teplý, pomocou grilovacej kefy ho vyčistite a odstráňte z neho zvyšky jedla.
- Aby ste obmedzili zvyšky na rošte, pred grilovaním vždy predhrejte gril. Pomôže to zabrániť prilepeniu predmetov k roštu.
- Uistite sa, že jedlo pred vložením na rošt naolejujete, aby sa niečo neprilepilo na povrch.

Keď je váš grilovací rošt z nehrdzavejúcej ocele čistý, budete ho chcieť nechať tak.

Časť 2 z 3: údržba interiéru grilu

1
Kefujte krotidlá plameňa. Tieto Tamers plameňa sedí priamo na hornej časti horákov pre vytvorenie bariéry medzi horáky a roštu. Na krotiteľoch sa niekedy môžu hromadiť zvyšky jedla, preto by ste ich mali odstrániť a pomocou malých, suchých drôtených kefiek odstrániť všetky zvyšky. Potom ich utrite čistým papierovým obrúskom.
- Pred čistením akýchkoľvek vnútorných súčastí sa uistite, že je váš gril chladný a nezapnutý.
- Ak si nie ste istí, kde vo vašom grile sú krotiče plameňov, prečítajte si návod na obsluhu. Niekedy sú tiež známe ako tepelné stany alebo odparovacie tyče.
2
Odstráňte zvyšky jedla z horákov. Keď vyberiete krotiče plameňov, horáky budú zospodu. Nahromadenie jedla na horákoch môže viesť k nerovnomernému zahrievaniu a zlyhaniu horákov. Rúrkové, ploché, tvarované a liate horáky vyčistite malou suchou drôtenou kefou, pričom zvláštnu pozornosť venujte oblasti portu horáka, odkiaľ vychádza plyn.
- Ak máte keramické horáky, nečistite ich štetcom. Gril zapnite na 10 minút, aby ste spálili všetky zvyšky jedla, a akonáhle je gril vypnutý a vychladnutý, odstráňte veľké zvyšky jedla pinzetou.
- Ak si nie ste istí, aký typ horákov má váš gril, prečítajte si návod na obsluhu.
3
Venturiho trubice opláchnite mydlovou vodou. Venturiho trubice dodávajú plyn do horákov a môžu sa ľahko znečistiť. Odstráňte celú zostavu horáka podľa pokynov v používateľskej príručke a utrite ju spolu s trubicami handrou navlhčenou v mydlovej vode. Rúrku opláchnite čistou, vlhkou handričkou.
- Venturiho trubice sú úzke trubice, ktoré majú po stranách a/alebo koncoch sériu malých otvorov. Môžu byť zakrivené a spojené so zostavou horáka, alebo môžu byť rovné a ľahko odpojiteľné od zostavy horáka.
- V príručke vlastníka si pozrite, ako presne vyzerajú Venturiho trubice vášho grilu a kde ich nájdete.
4
Odstráňte nečistoty z otvorov vo Venturiho trubiciach. Upchávky vo Venturiho trubici môžu spôsobiť, že váš gril nebude správne fungovať, ale vnútri sa ľahko hromadí hmyz a iné nečistoty. Pred výmenou zostavy trubice a horáka vyčistite otvory na trubici malou drôtenou kefou, aby ste sa uistili, že nie sú upchaté.
- V používateľskej príručke určte správny spôsob vrátenia trubice a zostavy. Váš gril nebude správne fungovať, ak nebude na svojom mieste a zapálenie grilu môže byť veľmi nebezpečné.
- Sponka na papier alebo malý kúsok drôtu funguje dobre aj na čistenie otvorov v trubici.
- Možno budete chcieť pretekať vodou zo záhradnej hadice cez hadičku, aby ste zistili, či nie sú upchaté.

Aby ste urobili účinný čistiaci prostriedok na čistenie grilovacieho roštu z nehrdzavejúcej ocele, pridajte do malej misky 0,25 šálky (45 g) sódy bikarbóny a 0,25 šálky (59 ml) vody.

Časť 3 z 3: odstránenie nečistôt z exteriéru grilu

1
Zmiešajte umývací prostriedok a vodu. Na gril je najlepšie nepoužívať čistiace prostriedky alebo leštidlá z nehrdzavejúcej ocele, pretože nie sú určené na použitie na veľmi horúcich povrchoch. Namiesto toho naplňte vedro teplou vodou a pridajte tekutý prací prostriedok na umývanie riadu, aby ste vytvorili teplé mydlové riešenie.
- Na nehrdzavejúcu oceľ nikdy nepoužívajte kyslé alebo abrazívne čistiace prostriedky. Poškodia povrchovú úpravu.
2
Zmes utrite na vonkajšiu stranu grilu. Navlhčite handričku na čistenie z mikrovlákna mydlovým roztokom, ktorý ste zmiešali. Prejdite ním po celom povrchu exteriéru grilu a dajte pozor, aby ste ho potreli zrnom z nehrdzavejúcej ocele, aby ste ho nepoškriabali.
- Na umývanie exteriéru z nehrdzavejúcej ocele určite použite handričku z mikrovlákna. Ostatné textílie môžu poškriabať povrchovú úpravu.
3
Tvrdohlavé škvrny vydrhnite špongiou. Ak existujú tvrdohlavé oblasti, na ktorých sa zachytávajú nečistoty, namočte špongiu do mydlového roztoku. Potierajte ním oblasti, ale uistite sa, že sa pohybujete v smere zrna, aby ste predišli poškriabaniu v nehrdzavejúcej oceli.
- Mäkkú špongiu je dobré použiť na mriežku z nehrdzavejúcej ocele, ale nepoužívajte drôtenku ani oceľovú vlnu. Budú poškriabať povrch.
4

Exteriér opláchnite vodou. Keď ste dokončili čistenie vonkajšej strany grilu, postriekajte ho záhradnou hadicou. Na odstránenie všetkých zvyškov mydla z nehrdzavejúcej ocele však použite teplú vodu.
5
Gril osušte utierkou z mikrovlákna. Potom, čo ste umyli všetky nečistoty a mydlo, gril utrite uterákom, aby ste ho vysušili. Na dosiahnutie najlepšieho výsledku však použite handričku z mikrovlákna a pohybujte sa v smere zrna.
- Keď je gril suchý, možno budete chcieť pokračovať v čistení utierkou z nehrdzavejúcej ocele, aby ste získali leštenejší vzhľad.

Tipy

Pred použitím akýchkoľvek čistiacich prostriedkov na gril z nehrdzavejúcej ocele si vždy prečítajte pokyny výrobcu, aby ste sa presvedčili, že sú bezpečné pre povrch.
Aj keď by ste mali rošt grilu vydrhnúť po každom použití, najmenej dvakrát ročne by ste mali grilu dopriať úplné a hĺbkové čistenie. Na konci sezóny je dobré ho vyčistiť, takže gril je pripravený na ďalší rok.
Možno budete chcieť investovať do krytu grilu. Pomôže to udržať ho v čistote po celý rok.

Aby váš gril vyzeral a dobre fungoval — Či už ide o odstraňovanie nánosov z roštu z nehrdzavejúcej ocele, udržiavanie čistého interiéru alebo leštenie exteriéru z nehrdzavejúcej ocele, používanie správnych produktov a techník je kľúčové, ak chcete, aby váš gril vyzeral a dobre fungoval.

Varovania

Pri demontáži grilu na jeho čistenie sa riaďte pokynmi výrobcu. Ak diely nie sú na správnom mieste, môže byť veľmi nebezpečné používať gril.

Veci, ktoré budete potrebovať

0,25 šálky (45 g) sódy bikarbóny
0,25 šálky (59 ml) vody
Misa
Lyžica
Plátno
Čistič na rúry a grily
Vrece na odpadky
Drôtená grilovacia kefa na nehrdzavejúcu oceľ
Čistý uterák
Malá drôtená kefa
Teplá voda
Tekuté mydlo na riad
Utierka z mikrovlákna
Špongia
Utierka z mikrovlákna

Prečítajte si tiež: Ako uvariť krátke rebrá?