Ako vyčistiť liatinový gril?
Liatinové grilovacie rošty by ste mali čistiť, kým sú mierne teplé.
Liatinový gril je skvelá investícia. V lete popoludní ho môžete použiť na grilovanie. Ak potrebujete vyčistiť gril, začnite úplným vyčistením roštov. Potom vyčistite veko a misku. Aby ste si gril udržali, vyčistite ho po každom použití.
- 1Postavte čistiacu stanicu. Čistenie grilovacích roštov môže byť neporiadok. Mali by ste to urobiť vonku. Položte niekoľko listov novín na rovný povrch, napríklad na palubu alebo do garáže. Potom položte mriežku na noviny.
- 2Zahrejte rošty a odstráňte prebytočné potraviny. Liatinové grilovacie rošty by ste mali čistiť, kým sú mierne teplé. Pred čistením zapnite gril a predhrejte ho. Keď je predohrev hotový, môžete gril vypnúť a začať s čistením. Ak sú rošty veľmi horúce, možno budete chcieť niekoľko minút počkať, kým vychladnú. Pri manipulácii s roštmi používajte rukavice.
- 3Odstráňte prebytočné jedlo. Použite škrabku na farbu a drôtenú kefu. Odstráňte prebytočné jedlo z roštov, ako aj všetky súpravy tuku alebo zvyškov. Predtým než budete pokračovať, uistite sa, že ste z neho odstránili čo najviac odpadkov.
- 4Rošty vydrhnite kefkou a vodou. Na čistenie roštov použite teplú mydlovú vodu. Na to môžete použiť kefku alebo špongiu. Umyte brány grilu, aby ste odstránili všetky vrstvy tuku alebo nečistôt. Mali by ste tiež dostať von všetky kúsky jedla, ktoré ste nemohli odstrániť skôr.
- 5Opláchnite si rošty. Pol šálky octu zamiešajte do veľkého vedra s vodou. Na čistenie roštov použite čistú špongiu. Uistite sa, že ste odstránili všetko mydlo. Opláchnite, kým voda z kefy nevytečie čistá. Nechcete nechať zvyšky mydla na liatinových bránach.
Ak potrebujete vyčistiť gril, začnite úplným vyčistením roštov.
Metóda 1 z 2: čistenie grilu
- 1Pripravte sa na čistenie. Gril by ste mali postaviť nad novinami alebo pascou vonku. Keď robíte veci, ako je odstránenie tuku z veka, noviny môžu pri páde zachytávať nečistoty a odpadky.
- 2Odstráňte všetky kúsky jedla. Predtým, ako začnete čistiť vnútro grilu, skontrolujte dno grilu. Tu môže pri varení odpadávať jedlo. Nasaďte si rukavice a odstráňte všetky viditeľné kúsky spáleného, spáleného jedla.
- 3Vonkajší povrch očistite teplou mydlovou vodou. Ak chcete začať s čistením, vyčistite vonkajší povrch grilu. Nepotrebujete konkrétny čistič. Teplú vodu zmiešanú s mydlom, ako je napríklad mydlo na riad, možno ľahko použiť na utretie vonkajšej strany grilu. Nasaďte si rukavice. Ponorte špongiu do vedra s teplou mydlovou vodou a jemne utrite vonkajší povrch grilu. Odstráňte všetky škvrny, ako napríklad vtáčí trus, a tiež zotrite nahromadenú špinu a prach. Potom nechajte gril vyschnúť.
- Ak je usadenina ťažko odstrániteľná, po použití mydla a vody použite jemný čistiaci prostriedok na sklo a froté uterák. To by malo rozbiť všetko, čo sa neodlepuje.
- 4Z vrchu veka odstráňte mastnotu. Keď otvoríte veko, všimnete si nahromadeného tuku. Je to čierna, dechtová hmota, ktorú by ste mali odstrániť z hornej časti veka. Väčšinu tuku by ste mali dokázať odlepiť prstami. Odlúpnite čo najviac tuku a potom zbytky tuku odstráňte pomocou grilovacej kefy z nehrdzavejúcej ocele.
- 5Preosejte prebytočné uhlie. V spodnej časti grilu by ste mali nájsť držadlo, ktoré môžete otočiť a ktoré prebytočné uhlie preoseje do vyberateľnej nádoby pod grilom. Jednoducho otáčajte páčkami, kým nezmizne všetko zvyšky dreveného uhlia. Potom vyberte nádobu a zlikvidujte drevené uhlie.
- Konkrétne pokyny týkajúce sa používania čistiaceho systému nájdete v návode na obsluhu vášho grilu.
- 6Vyčistite vnútornú misku. Vyčistite vnútro misky pomocou kefy z nehrdzavejúcej ocele. Použite to na zoškrabanie všetkých čiastočiek jedla a zvyškov, ktoré ste predtým vynechali. Potom vnútro grilu utrite špongiou namočenou v mydlovej vode. To by malo odstrániť všetky nahromadené nečistoty alebo mastnotu pozdĺž boku grilu.
- Keď ste hotoví, opláchnite vnútro grilu čistou špongiou namočenou v obyčajnej vode.
- Potom vysušte vnútro grilu pomocou froté.
Môj návrh je zapáliť gril, vyčistiť ho drôtenou práčkou, a to trochou octu a nejakého tuku na lakte.
Metóda 2 z 2: čistenie po varení
- 1Odstráňte prebytočné jedlo. Po uvarení by ste mali grilu vždy rýchlo vyčistiť. Ak chcete začať, škrabkou odstráňte prebytočné jedlo a mastnotu.
- 2Zvýšte teplotu a gril znova oškrabte. Zmeňte teplo na maximum. Pred pokračovaním nechajte gril asi päť minút zahriať. To uľahčí proces čistenia. Ak zostanú zvyšky tuku alebo jedla, po zohriatí grilu ich zoškrabte.
- 3Utrite gril. Počkajte, kým gril nevychladne. Používajte utierky určené špeciálne na čistenie grilov, ktoré si môžete kúpiť v železiarstve. Utrite veko a vnútro grilu, aby ste odstránili všetky nečistoty, odpadky alebo prilepené potraviny.
- Čistiaca kefa
- Staré handry
- Čistič grilov
- Mydlo
- Rukavice
- Škrabka na farby
- Drôtená kefa
Prečítajte si tiež: Ako uvariť krátke rebrá?
Otázky a odpovede
- Môžem nastriekať staromódny čistiaci prostriedok na rúry na mastné BBQ?Môžete, ale je to škaredý chemický neporiadok a toxický. Môj návrh je zapáliť gril, vyčistiť ho drôtenou práčkou, a to trochou octu a nejakého tuku na lakte. Bude to čistejšie a nebude mať tie hrozné chemikálie.
- Priateľ použil na steaky veľa BBQ omáčky a teraz mám na grile nalepenú obrovskú hromadu sýtenej omáčky. Je to veľmi ťažké a nemôžem to zoškrabať. Čo mám robiť?Rozpalte gril a keď je horúci, oprášte veci drôtenou kefou. Alebo ste mohli počkať, kým oheň spáli všetku mastnotu, a použiť na to oceľovú vlnu. Naolejujte ich nakrájanou cibuľou namočenou v troche rastlinného alebo repkového oleja (nepoužívajte olivový olej).
