Ako vyrobiť čokoládové flapjacky?
Výroba čokoládových flapjackov je rovnako jednoduchá ako výroba akéhokoľvek iného typu flapjacku - stačí doplniť svoj obľúbený recept na flapjack rozpustenou čokoládou, keď je upečený.
Výroba čokoládových flapjackov je rovnako jednoduchá ako výroba akéhokoľvek iného typu flapjacku - stačí doplniť svoj obľúbený recept na flapjack rozpustenou čokoládou, keď je upečený. Ak neviete, ako vyrobiť flapjacky, nižšie nájdete základný recept a potom pár pokynov na pridanie čokolády.
- 75 g masla alebo margarínu (maslo funguje lepšie)
- 50 - 75 g svetlohnedého cukru
- 1 polievková lyžica zlatého sirupu
- 175 g ovsenej kaše
- Čokoláda
- 1V panvici na sporáku rozpustíme maslo alebo margarín so svetlohnedým cukrom. Stredné teplo bude v poriadku. Počkajte, kým sa nezmení na kvapalinu. Skontrolujte, či nie sú žiadne hrudky.
- 2Pridajte ovsenú kašu. Oves začne s cukrom a maslom získavať zlatú farbu.
- 3Počkajte, kým zmes nezhustne, a potom pridajte zlatý sirup.
- 4Flapjackové zmesi dajte do pyrexovej misky alebo inej vhodnej nádoby, vhodnej do rúry. Vyrovnajte ho, aby mali vaše flapjacky rovnakú hrúbku.
- 5Misku plnú zmesi vložte na 20 minút do rúry na plyn 200 alebo ekvivalent.
- 6Keď flapjack dokončí varenie, vyberte horúci pokrm z rúry. Buďte veľmi opatrní, jedlo a flapjack budú veľmi horúce. Nechajte asi 10 minút vychladnúť.
- 7
- 8Nalejte vodu do panvice, potom na ňu dajte misku a zohrejte vodu a nechajte čokoládu rozpustiť.
- 9Po roztopení flapjacku nalejte čokoládu. Nechajte stuhnúť a potom podľa potreby nakrájajte na štvorce alebo obdĺžniky.
Nalejte vodu do panvice, potom na ňu dajte misku a zohrejte vodu a nechajte čokoládu rozpustiť.
- Pred vložením flapjacku do rúry pridajte niekoľko čokoládových lupienkov, aby získali extra chuť.
- Do zmesi dajte iba čajovú lyžičku zlatého sirupu, inak bude váš flapjack príliš sladký.
- Nakrájajte flapjack na miske alebo panvici Pyrex, aby ste ho dostali von, niekedy môže byť ťažké dostať flapjack von.
- Každých 5 minút kontrolujte, ako sa veci vyvíjajú.
- Nenechajte flapjack v rúre dlhšie ako 20 minút, ak doň vložíte čokoládové lupienky, zhoria.
- V kuchyni dávajte pozor, horúce povrchy môžu horieť.
- Pyrexová miska alebo ovocná koláčová forma
- Lyžica
- Kastról
- Misa
- Váhy
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť sendvič s grilovaným syrom?
