Ako rezať zátky?

Albína Hotová
Albína Hotová
• 6 min čítanie
A potom z jednej polovice odrezať tenký plátok
Korku by ste mohli prekrojiť na polovicu, aby ste vytvorili 2 valce, a potom z jednej polovice odrezať tenký plátok.

Ak ste niekedy zlomili korok pri otváraní fľaše vína, ste príliš oboznámení s tým, ako ľahko sa rozpadajú na kúsky. Pretože je čisté rezanie suchých korkov takmer nemožné, budete ich musieť najskôr zjemniť ich varením v pare 10 minút. Keď sú dostatočne chladné na dotyk, rozrežte ich zúbkovaným nožom a použite ich v rôznych remeselných projektoch.

Časť 1 z 3: Naparovanie korkov na zjemnenie

  1. 1
    Vložte svoje zátky do parného hrnca na zeleninu alebo kovového cedníka. Ak nemáte parný hrniec, použite kovový cedník, ktorý sa zmestí do hrnca. Naplňte cedník alebo naparovací kôš toľkými zátkami, koľko potrebujete pre svoj projekt. Naparujte svoje zátky v 2 alebo viacerých dávkach, ak sa všetky nezmestia do parníka.
    • Na menší projekt, ako je výroba vínnych kúziel, budete potrebovať iba 1 alebo 2 zátky. Na druhej strane, ak vyrábate držiaky svadobných kariet pre 100 hostí, budete potrebovať 50 zátok.
  2. 2
    Naparovač vložte do hrnca s vodou. Dno hrnca zalejte asi 5 cm vodou. Pokúste sa udržať hladinu vody dostatočne nízku, aby neprišla do priameho kontaktu so zátkami. Po pridaní vody vložte parník do hrnca.
  3. 3
    Hrniec prikryte a zátky duste 10 minút. Zmeňte teplotu na stredne vysokú a priveďte vodu do varu. Po 10 minútach zložte kryt, vyberte hrniec z tepla a nechajte zátky vychladnúť. Po naparení budú pekné mäkké a nedrobia sa, keď ich nakrájate.
    Stačí ich teda niekoľko minút schladiť
    Korky by mali byť ešte teplé a vlhké, keď ich krájate, stačí ich teda niekoľko minút schladiť.
  4. 4
    Varte svoje zátky, ak nemáte parný hrniec alebo sú kúpené v obchode. Veľký hrniec naplňte asi do polovice vodou, pridajte zátky a priveďte vodu do varu. Po 10 minútach vypustite vodu a nechajte zátky vychladnúť.
    • Varenie v pare funguje dobre pre zátky vytiahnuté z fliaš vína, ale je ťažšie zmäkčiť nepoužité zátky zakúpené v remeselných predajniach alebo hromadne online.
    • Ak zátky uvaríte, absorbujú viac vody a napučia viac, ako keby ste ich uvarili v pare. Sušením sa zmenšia späť na veľkosť, takže sa nemusíte báť.
    • Ak váš projekt zahŕňa lepidlo, varené zátky budete musieť sušiť o niečo dlhšie ako korkové pary v pare.

Časť 2 z 3: Čisté rezanie korkov

  1. 1
    Korkové zátky nechajte vychladnúť, kým sa ich bezpečne nedotknete. Korky by mali byť ešte teplé a vlhké, keď ich krájate, stačí ich teda niekoľko minút schladiť. Začnite ich rezať hneď, ako sa ich budete môcť dotknúť bez toho, aby ste sa popálili.
    • Ak pracujete s veľkou dávkou korkových zátok, pri rezaní nechajte na hrnci veko, aby ostatné zvyšky príliš nevychladli.
  2. 2
    Nakrájajte ich namazaným zúbkovaným nožom. Wad papierových obrúskov zľahka potrite ostrý zúbkovaný nôž olejom, maslom alebo tukom. Nôž nemažte natoľko, aby na korkoch zanechal veľa zvyškov. Uistite sa, že namiesto rúk používate papierové utierky, aby ste sa neporezali.
    • Ak si všimnete, že zátky po narezaní vyzerajú hladko, utrite ich čistou handričkou alebo papierovou utierkou.
  3. 3
    Pri rezaní pokrčte končeky prstov a nasmerujte nôž smerom od tela. Pevným tlakom pomaly a opatrne prekrojte korok. Prsty držte mimo reznej čiary a korkom držte stočené končeky prstov. Vaše nechty tak budú poskytovať ochranu v prípade, že sa nôž pošmykne.
    • Ak je to potrebné, pred použitím ostrého noža získajte povolenie alebo pomoc od dospelého.
    Varené zátky budete musieť sušiť o niečo dlhšie ako korkové pary v pare
    Ak váš projekt zahŕňa lepidlo, varené zátky budete musieť sušiť o niečo dlhšie ako korkové pary v pare.
  4. 4
    Pílkou prepichnite korok. Plynulým pohybom tam a späť preveďte nôž cez korok. Nepokúšajte sa cez ňu preniknúť iba silou nadol.
    • Správna technika je ako krájanie chrumkavého bochníka chleba na rozdiel od krájania zeleniny.

Časť 3 z 3: Výroba z korkových plátkov a polovíc

  1. 1
    Pred zafarbením alebo lepením zátky úplne vysušte. Ak váš projekt zahŕňa lepidlo, pečiatky alebo značky, nechajte zátky po narezaní aspoň cez noc zaschnúť. Rozložte ich v jednej vrstve na noviny alebo papierové utierky, aby rýchlejšie schli.
    • Ak zátky nelepíte ani nefarbíte, môžete pokračovať vo svojom projekte.
  2. 2
    Rezané zátky do 1/2 palca (1,3 cm) rezy k vytvoreniu víno kúzlo. Po narezaní zátok urobte špajdľou na ľad alebo kovovou špajľou dieru v blízkosti okraja každého rezu. Cez otvor prevlečte tenký, flexibilný drôt alebo špagát v dĺžke 2 až 7,60 cm (5,1 až 7,6 cm). Pomocou fixky, nálepiek alebo pečiatok ozdobte každé kúzlo jedinečným symbolom.
    • Ak chcete použiť kúzla, uviažte drôt alebo špagát okolo stonky pohára na víno v blízkosti základne.
    • Keď sa nepoužívajú, uviažte drôt alebo špagát každého kúzla voľnou slučkou (ako prvý krok viazania topánok), aby sa neoddelil od svojho kúzla.
  3. 3
    Použite plátky korku, aby sa rámované nástenné umenie nenakláňalo. Rez zátky na plátky o 1/4 až 1/8 palca (0,64 až 0,32 cm). Plátky prilepte na rohy k zadnej strane rámu. Korkové plátky priľnú k stene a pomôžu udržať rám v rovine.
    Ak pracujete s veľkou dávkou korkových zátok
    Ak pracujete s veľkou dávkou korkových zátok, pri rezaní nechajte na hrnci veko, aby ostatné zvyšky príliš nevychladli.
  4. 4
    Vyrobte si jednoduché držiaky na karty z vínneho korku. Zátky prekrojte na polovicu, aby sedeli naplocho na stole. Potom pomocou tenkej čepele (napr. Nôž X-acto) narezajte tenký plátok pozdĺž zaoblenej strany. Zaoblite zaoblenú stranu tak hlboko, aby sa zmestila na list papiera, a uistite sa, že ju neprerežete celú.
    • Vytvorte si lístky na miesto vytlačením alebo napísaním mien svojich hostí na kartón. Každú kartu miesta zasuňte do zaoblenej strany zátky na víno.
    • Držiaky na karty z vínneho korku sú ideálne na neformálnu večeru alebo na svadobnú hostinu.
  5. 5
    Vyrežte personifikovanú korkovú pečiatku. Zrežte korok na polovicu a pomocou jednej z polovíc vytvorte tvary na pečiatku. Prilepte dizajn na druhú polovicu korku a nechajte ho vysušiť najmenej 2 hodiny. Pečiatku ponorte na atramentovú podložku a použite ju na prispôsobenie listov, poďakovaní a poznámkových blokov.
    • Napríklad urobte pečiatku s prvým písmenom svojho mena. Korok pozdĺžne prekrojte na polovicu a jednu z polovíc nakrájajte na tenké prúžky alebo krivky. Pomocou tvarov vytvorte písmeno a potom ho prilepte na druhú polovicu.
    • Korku môžete rozkrojiť na polovicu a vytvoriť 2 valce, z jednej polovice potom odrezať tenký plátok. Na plátok nakreslite srdce ako vodítko, pomocou remeselného noža vystrihnite srdce a potom ho prilepte na druhú polovicu korku.

Veci, ktoré budete potrebovať

  • Vínne zátky (vytiahnuté z fliaš alebo kúpené v obchode)
  • Naparovač zeleniny alebo kovový cedník
  • Hrniec s viečkom
  • Ostrý zúbkovaný nôž
  • Olej, maslo alebo tuk
  • Papierové uteráky
  • Tenký remeselný nôž
  • Zberač ľadu alebo kovový špíz
  • Tenký drôt alebo špagát
  • Lepidlo
Prečítajte si tiež: Ako uvariť zázvorový čaj alebo tisan?

Komentáre (1)

  • nemcovahortenzi
    Potom, čo som nedokázal znížiť svoje zátky na polovicu (krivé, špinavé), pozrel som sa na internet a našiel som tento článok, ktorý mi veľmi pomohol. Mal som sa sem najskôr pozrieť!

Prečítajte si tiež:

  1. Ako uchovávať víno po otvorení?
  2. Ako držať pohár vína?
Súvisiace články
  1. Ako pripraviť nápoj Zobo?MUDr. Sofia Konečná Ph.D.
  2. Ako uvariť čaj z indického mlieka?Hortenzia Svobodová
  3. Ako uvariť čaj z kašmírskeho bombaja?Malvína Nemcová
  4. Ako uvariť korenený čaj?PhMr. Bohumila Plšková
  5. Ako podávať čaj?Jana Malíková
  6. Ako nakupovať víno za nízky rozpočet?PhMr. Bohumila Plšková
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail