Ako si vyrobiť vegánske smoothie?
Niekedy musíte niektoré recepty upraviť tak, aby im vyhovovali. Tu je smoothie, ktoré sa ochladí vo vriacich letných dňoch.
- Vegánsky sorbet s ovocnou príchuťou
- 2 citróny
- Mango
- Banán
- Veľa kociek ľadu
- pomarančový džús
- jablkový džús
- 1Ošúpeme banán.
- 2Banán nakrájajte na plátky hrubé 1 centimeter (0,4 palca).
- 3Nakrájajte mango na plátky, ako keby ste ho chceli zjesť.
- 4Do mixéra vložte šesť kociek ľadu a nakrájané ovocie.
- 5Pridajte vegánsky sorbet alebo gelato.
- 6Odšťavte citrón a odstráňte semená.
- 7Nalejte citrónovú šťavu do mixéra.
- 8Nalejte 3 (metrické) šálky jablkovej šťavy do mixéra.
- 9Do mixéra nalejte 3 (metrické) šálky pomarančovej šťavy.
- 10Položte veko na mixér a mixujte na najvyššom stupni do hladka.
- 11Po premiešaní nalejte smoothie do oddelenej nádoby a vložte doň zvyšné kocky ľadu.
- 12Chladíme v chladničke, kým nie sme pripravení podávať.
- 13Podávame vo vysokom tenkom pohári s kôrou z citrónu a kockami ľadu.
- 14Hotovo.
- Ak nie je k dispozícii čerstvé ovocie, použite konzervované ovocie.
- Banány môžu byť poriadne drahé, takže ak žiadne nemáte, jednoducho pridajte šálku raňajkovej šťavy obsahujúcej banán
- Ak vám vibrácie mixéra spôsobujú nepríjemné pocity, ihneď zastavte a pokračujte v nižšom nastavení o minútu neskôr. Skutočne vám zápästie nespôsobí, ale pravdepodobne vás bude bolieť neskôr.
- Mixér
- Nôž
- Odšťavovač
Prečítajte si tiež: Ako upiecť tuniaka?