Ako uvariť bezpečný slnečný čaj?
Slnečný čaj je často vynikajúcou voľbou, ktorá využíva slnečnú energiu na vytvorenie prírodného čajového produktu. Slnečný čaj bol však citovaný aj ako nebezpečná príležitosť pre kultiváciu baktérií.
Existuje niekoľko verzií, ako urobiť zážitok „bezpečnejším“. Prosím, použite svoj vlastný úsudok. Tu je verzia, ktorá vám môže pomôcť zmierniť starosti a tiež vás ochladiť.
- 4 šálky studenej vody
- Päť čajových vrecúšok alebo 5 lyžičiek sypaných čajových lístkov
- 1Umyte nádobu. Priehľadnú čajovú nádobu dôkladne umyte antibakteriálnym mydlom. Potom naplňte vriacou horúcou vodou, aby ste zabili všetky baktérie, ktoré zostali po použití mydla.
- 2Pridajte vodu. Pokračujte v naplnení nádoby štyrmi šálkami studenej vody a pridajte čaj podľa vlastného výberu. Uistite sa, že uvaríte iba dostatok čaju, ktorý sa určite spotrebuje do niekoľkých hodín.
- 3Nádobu umiestnite na priame slnečné svetlo najmenej na dve hodiny.
- 4Keď vyprší čas, vyjdite von a vyberte čajové vrecúška alebo precedte listy.
- 5Uži si to. Odporúča sa ihneď vypiť alebo uložiť v chladničke.
- 6Vedieť, kedy ho nekonzumovať. Ak má nápoj hustý alebo sirupovitý vzhľad, nepite ho, pretože môže byť kontaminovaný baktériou, z ktorej by vám mohlo byť zle.
- 7Prečítajte si o tomto čaji hlbšie. Centrá pre kontrolu chorôb a Národná asociácia čaju odporúčajú pri príprave slnečného čaju:
- Čajové vrecúška varte pri 91°C tri až päť minút.
- Uvarte iba dostatok čaju, ktorý môžete spotrebovať do niekoľkých hodín.
- Uvarený čaj nikdy nenechávajte dlhšie ako osem hodín pri izbovej teplote.
- Po ôsmich hodinách zlikvidujte všetok nepoužitý čaj.
- 8Zariadenie na prípravu čaju pravidelne umývajte, opláchnite a dezinfikujte.
- 9Čaj uvarte cez noc v chladničke, nie vonku.
- 10Dodržiavaním týchto jednoduchých odporúčaní môžete minimalizovať svoje riziko. Buďte múdri a používajte vlastný úsudok.
- Najlepšie je to urobiť v deň, keď je slnečné svetlo silné. Ak je slabší, príprava čaju môže trvať dlhšie, a preto môže mať šancu pestovať baktérie.
- Sklenený galónový kontajner na čaj
- Lyžica
Prečítajte si tiež: Ako vyrobiť hruškovú vodku?
Otázky a odpovede
- Je v poriadku používať plastové galónové nádoby na mlieko?Áno, pokiaľ sa ubezpečíte, že plastová galónová nádoba bola pred použitím na čaj dôkladne opláchnutá a vyčistená.
- Je citrusový bylinný čaj v poriadku?Áno. akýkoľvek druh čaju je v poriadku. Hlavnou vecou sú slnečné lúče, ktoré zachytáva.
- Je v poriadku používať vodu z vodovodu?Iba vtedy, ak je voda z vodovodu, ktorú používate, sama o sebe pitná, než sa z nej stane čaj.