Ako urobiť veľmi bobuľovú drobnosť?
Veľmi bobuľová drobnosť je lahodná, sladká, ovocná drobnosť s výberom bobúľ. Je to perfektný dezert na akékoľvek stretnutie alebo párty a chutí senzačne! Tu je návod, ako to urobiť.
- Asi hrsť a pol rôznych bobúľ, ako sú jahody, čučoriedky, maliny atď.
- 1 balíček želé mix, najlepšie nejaký druh príchute bobuľovín.
- 500 ml dvojitého krému
- 500 ml pudingu
- Balíček špongiových prstov
- 1Dno sklenenej misky rovnomerne vysteľte špongiovými prstami tak, aby bolo celé dno a boky misky zakryté a v hornej časti misky nechajte nezakryté asi dva palce.
- Toto má vytvoriť akúsi „jedlú misku“ a uľahčiť podávanie. Tento krok je voliteľný, ale dôrazne odporúčaný a môže byť nahradený plochými pusinkami alebo dokonca zažívacími sušienkami.
- 2Želé pripravte podľa pokynov.
- 3Vmiešajte bobule so želé, aby boli rovnomerne rozložené po celej miske.
- 4Dajte misku do chladničky, kým želé nestuhne na želé, ale nie na tekuté.
- Trvá to nejaký čas a počas tejto doby môžete vynechať pár krokov a šľahať krém.
- 5Akonáhle je želé stuhnuté, rovnomerne zalejeme puding želé a uhladíme lyžicou, aby bolo hladké.
- 6Zmes vložíme do chladničky, aby želé stuhlo, aspoň na vrchu.
- 7Vložte 500 ml dvojitého krému do mixéra a mixujte, kým nie je hustý, biely a nadýchaný.
- Ak sa zmení na svetlo žltú a zrnitú, zašli ste ďaleko a krém nie je na tento recept použiteľný.
- 8Krém rovnomerne rozotrieme na puding, pričom dbáme na to, aby bol rovnomerne rozotretý, aby bolo po celom kréme rovnaké množstvo krému.
- 9Vložte do chladničky, kým nebudete podávať.
- 10Hotovo.
- Jahody, ktoré použijete, nakrájajte na hrubšie kúsky než na plátky alebo ich dajte celé.
- Čučoriedky sú v tomto obzvlášť chutné, pretože sú skôr jedlé, ako by ich mali nakrájať.
- To môže byť veľmi bohaté, preto sa odporúčajú malé porcie!
- Veľká sklenená miska
- Naberačka slúžiť
- Chladnička
- Mixér
- Lyžica
Prečítajte si tiež: Ako používať ghí?