Ako pripraviť pečený figový puding?

Preosiate suroviny vmiešame do pudingovej zmesi
Preosiate suroviny vmiešame do pudingovej zmesi.

Pre tých, ktorí milujú figy, je tento puding ideálny. Je ovocný, vlhký a korenistý.

Prísady

  • 0,5 šálky masla alebo margarínu
  • 2 vajcia (alebo 4 polievkové lyžice zmesi vajec + 0,5 šálky vody)
  • 1 šálka melasy
  • 2 šálky figy, jemne nasekané
  • 0,5 čajovej lyžičky strúhanej citrónovej kôry
  • 1 šálka cmaru (alebo 1 polievková lyžica octu + dostatok mlieka na 1 šálku)
  • 2,5 šálky univerzálnej múky
  • 0,5 lyžičky sódy bikarbóny
  • 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
  • 1 lyžička soli
  • 1 lyžička škorice
  • 0,5 čajovej lyžičky muškátového orieška

Kroky

  1. 1
    Rúru predhrejeme na 163°C.
  2. 2
    Maslo alebo margarín vyšľaháme do mäkka.
  3. 3
    Pridajte vajíčka a melasu a šľahajte, kým nebudú nadýchané. Pridajte figy, citrónovú kôru a cmar.
  4. 4
    Múku, sódu bikarbónu, prášok do pečiva, soľ, škoricu a muškátový oriešok spolu preosejeme.
  5. 5
    Preosiate suroviny vmiešame do pudingovej zmesi.
  6. 6
    Pečte v vymastenej trubici 60 minút.
  7. 7
    Hotovo.

Tipy

  • Tento recept robí 14 porcií.

Veci, ktoré budete potrebovať

  • Misa na miešanie
  • Miešací nástroj
  • Vaječná metla
  • Preosievač múky
  • 9" trubica
Súvisiace články
  1. Ako uvariť banánový a sušený ovocný chlieb a maslový pudingový koláč?
  2. Ako uvariť rebarborový a zázvorový puding?
  3. Ako uvariť puding zo šafranovej ryže?
  4. Ako používať ghí?
  5. Ako vyrobiť škoricové maslo?
  6. Ako vyrobiť kokosové maslo?
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail