Ako pripraviť slaninu, syr a avokádovú omeletu
Jedná sa o chutné raňajky s mnohými príchuťami. Omeleta so slaninou, pikantným syrom a polovicou avokáda.
- 2 veľké vajcia
- 2 plátky pikantného syra, rozpolené
- 2 prúžky slaniny
- 2 lyžice masla
- 0,5 avokáda, nakrájaného na plátky
- 1Slaninu opečte do chrumkava, ale ešte nie je hotová.
- 2Odložte bokom do papierovej utierky, aby absorbovala prebytočný tuk.
- 3Plátky syra rozlomte na polovicu.
- 4Polovicu avokáda nakrájajte na dlhé pásiky.
- 5Vajcia rozšľaháme v malej miske.
- 6Zahrejte 12 -palcovú plochú panvicu.
- 7Maslo rozotrite po celom povrchu panvice.
- 8Vaječnú zmes nalejte do panvice a stáčajte, kým vajíčka nepokryjú celý povrch.
- 9Položte štyri polovičné plátky syra do stredu povrchu vajíčka od okraja k okraju.
- 10Plátky avokáda položte na syr.
- 11Dva plátky slaniny položte na plátky avokáda.
- 12Polovicu vajíčok preložíme cez stredné suroviny.
- 13Zložte druhú polovicu na prvú.
- 14Položte omeletu na tanier a užívajte si.
- 15Hotovo.
- Použite nekovovú špachtľu.
- Použite nepriľnavú panvicu.
- Neprevarte. Pretože sú vajíčka na rozpálenej panvici rozložené tak tenko, varenie netrvá dlho.
- Nelepivá panvica
- Nekovová špachtľa
- Nôž
Prečítajte si tiež: Ako uvariť paradajkové miešané vajíčka?