Ako pripraviť dusenú zemiakovú kašu?
Zemiaková kaša je dobré jedlo, pretože je to zdravé jedlo, a môžete ich dostať kdekoľvek na svete. Je to jednoduchý spôsob, ako ich pripraviť a zachovať väčšinu ich živín.
- 2 zemiaky
- 0,5 lyžice majonézy
- 0,5 lyžičky soli
- 2 lyžice mlieka
- 0,33 lyžičky masla
- 1 zelená cibuľa (voliteľné)
- 1Vyčistite si ruky.
- 2Očistite zemiaky. Pomocou škrabky na zeleninu alebo kuchynského noža odstráňte šupku (alebo ju nechajte pôsobiť, aby mala viac živín).
- 3Zemiaky nakrájame na rovnako veľké kúsky.
- 4Prevarte trochu vody. Pripravte parník tak, že ho umiestnite nad vriacu vodu.
- 5Zemiaky sparíme do mäkka. Vypustite vodu na varenie v cedníku.
- 6Uvarené zemiaky roztlačte. Kaša s maslom, soľou, majonézou a mliekom.
- 7Zelenú cibuľu nakrájajte na malé kúsky. Navrch posypeme posekanou zelenou cibuľkou alebo primiešame.
- 8Podávajte. Sparenú zemiakovú kašu vložte do pekného jedla a podávajte so všetkým, čo chcete.
- Škrabka na zeleninu
- Kuchynský nôž
- Doska na krájanie
- Parník
- Cedník
- Šťouchanec na zemiaky
Prečítajte si tiež: Ako používať tekvice?