Ako vyrobiť crumpet pizzu?
Syrovú zmes položte rovnomerne na každý crumpet.
Použitie crumplov na výrobu mini pizze znamená rýchle a ľahké občerstvenie. Crumpets síce nie sú prírodným základom na pizzu, ale pridanie polevy na pizzu je vynikajúce.
To stačí na servírovanie 3 až 6.
- 6 drobcov
- Paradajkový základ (ak je ochutený bylinkami atď., Ešte lepší)
- 6-8 oz strúhaného syra
- 0,25 čajovej lyžičky sušeného tymianu
- 0,5 čajovej lyžičky soli (alebo podľa chuti)
- Paprika, čerstvo popraskaná, podľa chuti
- Olivový olej
- 1Každý crumpet potrieme základom z paradajkovej omáčky.
- 2Postrúhaný syr zmiešajte s tymianom a soľou a korením.
- 3Syrovú zmes položte rovnomerne na každý crumpet.
- 4Vrch syrovej zmesi pokvapkáme trochou olivového oleja.
- 5Každý crumpet poukladajte na plech (plech).
- 6Vložte do rúry. Pečte pri 200°C asi 20 minút alebo kým poleva a krúpy nezozlatnú.
- 7Vyberte z rúry. Podávajte ihneď.
- Za studena sú skvelým občerstvením do obedárov. Nakrájajte na polovice alebo štvrtiny a vložte do obedového balíčka.
- Experimentujte s inými obľúbenými polevami na pizzu.
- Nôž na maslo
- Malá miešacia misa
- Plech na pečenie (plech)
- Servírovacie taniere
Prečítajte si tiež: Ako urobiť fínske Lohikeitto?
