Ako urobiť gurmánsku quesadillu?
Našťastie ste tu a hľadáte najlepší recept na quesadillu, pretože sa ho chystáte získať! Sledujte svoje gurmánske návody....
- 1Začnite zahriatím panvice (alebo akejkoľvek varnej plochy, ktorú sa rozhodnete použiť). Môžete ho jemne potrieť maslom, ak by ste chceli, aby quesadilla mierne zhnedla, len to nepreháňajte.
- 2Keď sa tortilla zohreje, dajte na jednu polovicu vrstvy syra. Zložíte druhú polovicu.
- 3Pridajte akékoľvek ďalšie prísady, ktoré máte radi, alebo žiadne. Toto je časť, v ktorej môžete pripraviť quesadillu tak, ako ju máte radi.
- 4Na vrch dajte ďalšiu svetlú vrstvu syra. Syr drží všetko pohromade, takže ho chcete, aby sa po preložení dotýkal oboch strán quesadilly.
- 5Teraz pridajte horúcu omáčku, aby sa rozpustila so všetkými prísadami, ale môžete ju pridať aj po roztopení syra tak, že otvoríte „kôpru“.
- 6Zložte druhú polovicu quesadilly a nechajte ju odležať, kým spodná strana nebude mierne hnednúť.
- 7Prevráťte a zopakujte posledný krok - nechajte mierne zhnednúť.
- 8Akonáhle sa syr rozpustí a myslíte si, že je pripravený, kopte! Je to rýchle, jednoduché a chutné. Ak chcete, môžete ho namočiť do salsy, guacamole alebo kyslej smotany.
- 9Hotovo.
- Je to príjemnejšie, ak pri varení hovoríte španielskym prízvukom.
- Mexický syr je najlepší - je to zmes bielych a žltých syrov.
- Chili vápno horúcou omáčkou je ideálne.
- Vychutnajte si refresco so svojou „dilou“, ak sa chcete poriadne kultivovať!
- tortilly
- syr
- panvica alebo pultový gril
Voliteľné:
- život
- zelené čili
- cibuľa
- fazuľa
- kukurica
- papriky
- jalapeños
- pikantná omáčka
- Nespáľte sa na horúcej panvici!
- Nepridávajte žiadne prísady, na ktoré by mohli byť vaši hostia alergickí.
Prečítajte si tiež: Ako uvariť jemné čokoládové sušienky?