Ako pripraviť medovú zmrzlinu?
Nalejte vychladenú zmes do výrobníka zmrzliny a uvarte zmrzlinu podľa pokynov výrobcu.
Existuje mnoho variácií svadobnej zmrzliny, ale táto verzia používa čokoládu a škoricu v lahodnej kombinácii. Vytvorí 1 veľkorysý liter.
- 1Roztopte nesladenú čokoládu v mikrovlnnej rúre alebo použite dvojitý kotol.
- 2Do hrnca pridajte rozpustenú čokoládu.
- 3Do hrnca pridajte mlieko a šľahajte, kým nebude zmes hladká. Nechajte vychladnúť
- 4Pridajte vajcia do misky a premiešajte, kým nie sú nadýchané.
- 5Cukor pomaly pridávajte do vajec a miešajte, kým nie je dobre premiešaný.
- 6Pridajte smotanu, vanilku a cukor.
- 7Rozmixujeme na rozmixovanie
- 8Zmes prikryte a chladte 2 až 3 hodiny alebo kým nie je dobre vychladená.
- 9Nalejte vychladenú zmes do výrobníka zmrzliny a uvarte zmrzlinu podľa pokynov výrobcu.
- 10Hotovo.
- Ešte nie slúžiť túto zmrzlinu pre malé deti, tehotné ženy, staršie osoby alebo imunitných oslabených jedincov.
- Tento recept používa surové vajcia. Môžete použiť pasterizované vajcia, ak sa predávajú vo vašej oblasti.
- Odmerky
- Miešacie misky a lyžice
- Výrobník zmrzliny
Prečítajte si tiež: Ako ohriať vyprážané kura?
