Ako pripraviť chlieb z jablčného muštu?
Čajový chlieb je dokonalým doplnkom popoludňajšieho čaju a použitie jablčného muštu pomáha dodať vlhkosť a taktiež chuť.
Čajový chlieb je dokonalým doplnkom popoludňajšieho čaju a použitie jablčného muštu pomáha dodať vlhkosť a taktiež chuť.
- 8 oz samokysnutej múky
- 0,25 ČL soli
- 1 zarovnaná lyžička miešaného/tekvicového koláča
- 4 oz masla
- 3 oz mäkkého hnedého cukru
- 3 oz hrozienka, namočené v 2 polievkových lyžiciach jablčného muštu
- 1 stredne veľké jablko
- 2 stredné vajcia
- Glazúra:
- 2 oz mäkkého hnedého cukru
- 2 lyžice jablčného muštu
- 1Rúru predhrejte na 177°C alebo 180°C.
- 2Bochník vyložte papierom na pečenie.
- 3Múku, soľ a korenie vsypeme do misky.
- 4Končekmi prstov votrite maslo do suchých surovín. Keď sa podobá jemnej strúhanke, pridajte hrozienka nasiaknuté cukrom, jablkom a jablčným muštom.
- 5Pridajte vajíčka a dobre premiešajte.
- 6Tortovú zmes vlejeme do formy. Vložíme do rúry a pečieme asi 50-60 minút. Je pripravený, keď vyzerá zlatisto a špajza alebo špáradlo doň vložené vyjde čisté.
- 7Vyberte z rúry a otočte na mriežku.
- 8Urobte glazúru. Nalejte ingrediencie do hrnca a varte 3-4 minúty. Teplým čajovým chlebom potrieme polevou.
- 9Podávame mierne teplé. Poskytnite maslo na výber.
- Bochníková panvica
- Pergamenový papier
- Misa na miešanie
- Špíz alebo špáradlo
- Kastról
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť maslové pekanové sušienky?
