Ako si vyrobiť zdravé domáce rybie prsty?
Tradičné domáce rybie prsty sú pre deti priam ideálne. Podávajte so zdravými lupienkami a kvapkou citrónu. Na čo čakáš? Začnite s týmito jednoduchými krokmi!
- Slúži: 1
- Čas prípravy: 30 minút
- Čas varenia: 30 minút
- 100 g (14 oz.) Filé z bielych rýb, čiastočne rozmrazené
- 120 g strúhanky
- 1 vajce
- 100 ml hladkej múky
- 100 ml (3,4 fl. Oz.) Rastlinného oleja
- 1 lyžička bieleho korenia
- 0,5 čajovej lyžičky soli
- 1Pripravte si filety. Filety z tresky nakrájajte na pásiky a odložte.
- 2Vykonajte povlak. Strúhanku dajte do misy a poriadne premiešajte.
- 3Rozšľaháme vajíčko V samostatnej miske nalejte vajíčko Pripravte múku. Múku dajte do misky pripravenej na obalenie ryby.
- 4Rybu obalte. Filety v múke zľahka poprášime.
- 5Ponorte filé do vajíčka.
- 6Nakoniec ho natrieme strúhankovou zmesou.
- 7Ugrilujte prsty. Teraz máte rybie prsty pripravené, vložte ich do pekáča a rozohrejte gril a zapnite ho na značku plynu 5. Keď je horúci, položte prsty pod gril. Varte, kým sa ryba ľahko vločkuje a strúhanka nie je dozlatista, potom ju otočte a uvarte druhú stranu.
- 8Vyberte ich špachtľou a podávajte s hranolkami.
- 3 misky
- 1 panvica
- 1 štrbinová lyžica
- 1 nôž
- 1 tanier alebo podnos
- 1 vidlička
- 1 kuchynský papier
- 1 lyžička
- 1 doska na krájanie
Prečítajte si tiež: Ako vyrobiť Gumbo hrniec?
Komentáre (1)
- Veľmi ste mi s týmto receptom pomohli, ďakujem.