Ako vyrobiť mini jablká Bento?
Tieto malé jablká bento robia rozkošné bento alebo sa dajú použiť jednotlivo ako samostatná prezentácia jedla.
Tieto malé jablká bento robia rozkošné bento alebo sa dajú použiť jednotlivo ako samostatná prezentácia jedla. Ľahko sa vyrábajú a tu je návod, ako na to.
- Zeleninová šunka (alebo skutočná šunka, ak sa uprednostňuje)
- Plátok bieleho syra
- 6 čiernych sezamových semienok (na jadierka)
- Biela dusená ryža, hladká
- Vyprážané tofu kotlety
- Cesnakový prášok (voliteľné)
- Černice
- 2 čerešne
- Dušená brokolica
- Hrachové lusky
- 2 mrkvy nakrájané na kvety
- 1Vytvorte jablká. Zeleninovú šunku nakrájajte na dva jablkové tvary. Obrys nájdete na obrázku. Ak máte tvar krájača jabĺk alebo sushi, použite ich namiesto nich.
- Syr nakrájajte na polovicu každého jablka, ako je znázornené na obrázku. Ležať na jablku.
- Do každej polovice jablka pridajte tri čierne sezamové semienka, aby vznikli jadierka.
- 2Usporiadajte bento. Na spodok bento nádoby položte vrstvu panvice (karbonátok) tofu (ov), približne o niečo menej ako tri štvrtiny dĺžky nádoby na bento. Ak je to žiaduce, posypte kotletu cesnakovým práškom podľa chuti. Ďalej pridajte vrstvu hladkej dusenej ryže.
- 3Medzi koniec vrstvy ryže/kotlety a šalát položte plastový sushi papier (pozri obrázok).
- 4Vytvorte prezentáciu šalátu. Ostružiny vložte do malého papierového pohára na cukrovinky/čokoládu.
- Umiestnite černice v šálke do poslednej štvrtiny bento kontajnera a zaistite zvyšné kusy okolo neho (čerešne, dusená brokolica kvietok, mrkva kvety a struky.
Vychutnajte si malé jablká bento na obed alebo popoludňajší čaj. - 5Poukladajte jablká na miesto na ryži. Na doplnenie obrázku pridajte dva výbery listov.
- 6Vychutnajte si malé jablká bento na obed alebo popoludňajší čaj.
- Namiesto šunky môžete použiť jemné plátky mrkvy alebo iné jemné plátky ovocia alebo zeleniny. Ak používate pravé jablko, pokvapkajte ho citrónovou šťavou, aby ste predišli hnednutiu.
- Bento kontajner, obdĺžnikový
- Krájacia doska a nôž
- Krájač v tvare jablka (voliteľné)
- Zber lístia
- Papierový pohár na cukrovinky/čokoládu
- Plastový rozdeľovač sushi
Prečítajte si tiež: Ako variť Ampalaya?
