Ako variť mrkvové sušienky?
Na rozdiel od svojho názvu tieto sušienky nie sú ničím ako mrkvový koláč. Samotné sušienky majú jemnú sladkosť a práve oranžová poleva robí z týchto sušienok víťazov.
Cookies
- 0,75 šálky cukru
- Skrátenie 0,75 šálky
- 1 vajce
- 1 šálka varenej, roztlačenej mrkvy
- 2 šálky múky
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 0,5 lyžičky soli
- 1 lyžička vanilky
Námraza
- 1,5 šálky práškového cukru
- 1 lyžica masla
- šťava a kôra z 0,5 pomaranča
- 1Predhrejte rúru na 350°.
- 2Cukor zmiešajte, v miske spolu skráťte.
- 3Pridajte vajíčko, mrkvu a vanilku.
- 4Dobre premiešajte.
- 5Pridajte suché prísady, dobre premiešajte.
- 6Po lyžičkách kvapnite na vymastený plech.
- 7Varte 10-12 minút.
- 8Ochlaďte na mriežke.
- 9Suroviny na polevu zmiešajte, kým nie sú dobre premiešané.
- 10Po úplnom vychladnutí ľadové sušienky s pomarančovou polevou.
- 11Hotovo.
- Kôru z pomaranča nastrúhajte čo najjemnejšie.
- Tieto cookies nesmú byť prepečené. Najlepšie sú mäkké a vlhké.
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť košíčky z tekvicového korenia?