Ako jesť dračie ovocie?
"Ak chcete vybrať zrelé dračie ovocie, hľadajte také, ktoré je jasne červené alebo ružové. Po stlačení jeho dužiny by sa malo mierne uvoľniť. Ostrým nožom nakrájajte dračie ovocie na polovicu. Potom lyžicou prejdite po okrajoch šupku a naberačkou zospodu uvoľnite ovocie vo vnútri. Potom môžete ovocie jesť celé, nakrájať na plátky alebo použiť do misky. Dračiu kožu by ste však nemali jesť, pretože vás môže bolieť žalúdok.. "
Dračie ovocie má kožovitú, jasne červenú šupku a sladké mäso kiwi. Je súčasťou rodiny kaktusov a má vysoký obsah vlákniny, vitamínu C a vitamínov B. Môžete ho nakrájať na polovicu, jesť ho lyžičkou alebo ho nakrájať na kocky a grilovať. Prípadne ho môžete hodiť do mixéra s jogurtom a pripraviť si smoothie. Pokračujte v čítaní ďalších chutných spôsobov, ako si vychutnať dračie ovocie.
Metóda 1 zo 4: príprava dračieho ovocia
- 1Nájdite dračie ovocie. Najťažšie na konzumácii dračieho ovocia môže byť jeho nájdenie ako prvé, v závislosti od toho, kde žijete. Bežne sa predáva v Ázii, ale v USA a Európe je menej dostupný. Ak váš miestny obchod s potravinami nemá dračie ovocie, navštívte ázijské trhy vo vašej oblasti.
- 2Vyberte zrelé ovocie. Dračie ovocie by malo byť jasne červené alebo ružové. Ako kiwi alebo broskyňa chutí najlepšie, keď je úplne zrelý.
- Stlačte mäso dračieho ovocia. Ak má malý úžitok, je pravdepodobne zrelý. Ak je príliš mäkký, znamená to, že je prezretý a textúra nebude taká dobrá. Ak je tvrdý, dajte mu ho niekoľko dní, než ho budete jesť.
- Vyhnite sa ovociu, ktoré má tmavé škvrny alebo modriny, hnedé suché škvrny alebo suché ostne.
- 3Dračie ovocie prekrojíme na polovicu. Ostrým nožom ho prerežte rovno. Nájdete vo vnútri žiarivo biele mäso, ktoré vyzerá podobne ako kivi, s drobnými čiernymi semiačkami rozloženými v ovocí.
- 4Lyžicou vyberieme mäso. Prejdite lyžičkou po okrajoch pokožky a potom naberajte zospodu, aby sa uvoľnilo mäso. Ak je ovocie zrelé, malo by sa ľahko oddeliť od šupky.
- 5Jedzte dračie ovocie. Lyžičkou si ho dajte priamo do úst, nakrájajte na štvrtiny ako jablko alebo ho použite v jednom z nižšie uvedených receptov. Môžete ho tiež nakrájať na pätiny a vytvoriť skutočne chladný vzor.
- Dračie ovocie chutí obzvlášť chutne studené. Zvážte chladenie svojho dračieho ovocia.
- Vyhnite sa jedeniu kože dračieho ovocia. Má nepríjemnú chuť a je všeobecne považovaný za nejedlý.
Metóda 2 zo 4: výroba kebabov z dračieho ovocia
- 1Namočte niekoľko drevených špajlí. Na každý kebab budete potrebovať jeden špíz. Namočte toľko, koľko potrebujete, na desať minút do misky s vodou. Predídete tak zuhoľnateniu dreva pri grilovaní kebabu.
- Ak dávate prednosť použitiu kovových špajlí, tie budú tiež fungovať dobre. Nie je potrebné ich namáčať.
- 2Zapáľte gril. Ovocné kebaby by mali byť grilované na rovnomernom, stredne vysokom ohni. Používajte elektrický gril alebo gril na drevené uhlie.
- Gril bude fungovať aj pri grilovaní kebabu.
- Ak nemáte gril, kebab je možné piecť pod brojlerom vo vašej rúre. Prípravu na varenie kebabu zapaľte na vysokú teplotu.
- 3Pripravte ovocie. Dračie ovocie sa dobre kombinuje s akýmkoľvek druhom tropického ovocia. K týmto kebabom vyskúšajte mango a ananás.
- Zrelé dračie ovocie nakrájajte na polovicu. Vyberte mäso a nakrájajte ho na kúsky.
- Zrelé mango prekrojte na polovicu. Odstráňte kožu a nakrájajte ju na kúsky.
- Nakrájajte ananás na polovicu. Odrežte kožu a potom mäso nakrájajte na kúsky.
- 4Ovocie navlečte na špajle. Striedajte ovocie, aby ste mali na špajdlách rovnaké množstvo každého ovocia. Na oboch koncoch nechajte priestor na zdvíhanie kebabov.
- 5Kebab položte na gril. Varte ich, kým nie sú na jednej strane jemne opečené, potom ich otočte a uvarte druhú stranu.
- Ak používate brojler, položte ich na plech a vložte do rúry. Nechajte ich variť 2 minúty, potom ich vyberte z rúry, otočte ich a vložte späť do rúry, aby ešte ďalšie 2 minúty povarili.
- 6Odstráňte kebab z tepla. Uložíme ich na tanier a ihneď podávame s miskou cukru na posypanie.
Metóda 3 zo 4: príprava smoothies z dračieho ovocia
- 1Pripravte ovocie. Dračie ovocie sa dobre kombinuje s banánmi, bobuľami a akýmkoľvek iným ovocím, ktoré chcete jesť so smoothies.
- Dračie ovocie prekrojíme na polovicu. Lyžicou vyberieme mäso a potom ho nakrájame na kocky.
- Ošúpeme banán. Nakrájajte ho na kúsky.
- Umyte pol litra čučoriedok.
- 2Vyberte základňu. Dračie ovocie má krémovú dužinu, ktorá chutí vynikajúco, v kombinácii so smotanovým základom. Vyberte si z nasledujúcich možností:
- Jogurt alebo grécky jogurt, obyčajný alebo obľúbená príchuť.
- Mlieko - plnotučné, čiastočne tučné alebo odstredené, podľa vašich preferencií.
- Sójové mlieko, čisté alebo obľúbená príchuť.
- Orechové mlieko, napríklad mandľové alebo kešu.
- 3Zvážte pridanie doplnkov. Ak máte radi smoothie extra sladké a voňavé, vyberte si z týchto ďalších prísad:
- Jablková alebo hroznová šťava.
- Niekoľko lyžíc cukru, sirupu alebo medu.
- Arašidové alebo mandľové maslo.
- 4Pridajte ingrediencie do mixéra. Vhoďte dračie ovocie, banán a čučoriedky. Na vrch dajte šálku vami zvoleného základu a niekoľko lyžíc akéhokoľvek extra sladidla alebo orieškového masla, ktoré by ste chceli.
- 5Zmiešajte ingrediencie. Pomocou funkcie „pulz“ na mixéri rozmixujte ingrediencie do hladka.
- Ak sa vám smoothie zdá príliš husté, pridajte trochu mlieka, šťavy alebo vody, aby ste ho zriedili.
- Ak chcete hustejšie smoothie, pridajte instantnú ovsenú kašu.
- 6Nalejte do pohárov a podávajte. Smoothie pite so slamkou, alebo ak ste ho urobili extra husté, jedzte ho lyžicou.
Metóda 4 zo 4: Výroba sorbetu z dračieho ovocia
- 1Spracujte 2 dračie ovocie. Rozkrojte ich na polovicu a naberajte dužinu z oboch strán. Dužinu nakrájajte na kúsky.
- Docela dračie ovocie kože je vynikajúci mise pre sorbet. Polovice uložte do mrazničky, ak v nich chcete podávať sorbet.
- 2Dračie ovocie zmiešajte s inými prísadami sorbetu. Dračie ovocie vložte do mixéra s 0,75 šálky vody, 2 polievkovými lyžicami cukru a 1 polievkovou lyžicou citrónovej šťavy. Pulzujte, kým nie sú ingrediencie hladké.
- 3Zmes nalejeme do mrazničky. Pri zmrazovaní sorbetu postupujte podľa pokynov výrobcu.
- Ak nemáte mrazničku, sorbet môžete stále vyrábať podľa týchto pokynov:
- Nalejte sorbetovú zmes do zapekacej misy. Prikryte ho plastovým obalom a vložte do mrazničky.
- Po 2 hodinách by mala byť zmes čiastočne zmrazená. Lyžičkou poriadne premiešajte, potom prikryte a vložte späť do mrazničky.
- Pokračujte v miešaní sorbetu každé dve hodiny počas 8 hodín.
- Po 8 hodinách nechajte sorbet cez noc zmraziť.
- Ak nemáte mrazničku, sorbet môžete stále vyrábať podľa týchto pokynov:
- 4Lyžicou dávajte sorbet do polovíc dračieho ovocia. Podávame s anjelským koláčom alebo 0 kg koláča alebo iného ľahkého pečiva.
- Ovocie zvonku umyte. Ak ho rozrežete s neporušenou šupkou, môžete vtiahnuť baktérie do dužiny ovocia a spôsobiť vám nevoľnosť.
- Ak nájdete dračie ovocie poškodené, je lepšie ho nejednúť. Aj keď vám nie je zle, nebude chutiť.
- Nôž na ovocie
- Dračie ovocie
- Lyžica
Otázky a odpovede
- Zabalíme do vrecka alebo niečoho alebo ho jednoducho vynecháme a zmrazíme?Aby ste sa vyhli popáleniu v mrazničke, vždy by ste mali prikrývať všetko, čo zmrazujete, vrátane dračieho ovocia.
- Čo mám robiť, ak jem kožu?Nie je jedovatý. Budeš v poriadku.
- Môžem denne jesť dračie ovocie?Áno, dračie ovocie môžete jesť denne.
- Je v poriadku zmraziť dračie ovocie na neskoršie jedenie?Áno. je v poriadku zmraziť ho ako každé iné ovocie. Budete radi, keď ho budete jesť studené.
- Nastavuje sa dobre pridaním do Jella?Áno! Funguje to skvele. Vrelo odporúčam použiť jahodové Jello.
- Chutí dračie ovocie vždy trpko?Nie, nie je. Zrelé dračie ovocie chutí sladko a šťavnato. Ak je trpký, je pravdepodobne poškodený.
- Akú farbu má vnútro dračieho ovocia?Existujú dve odrody dračieho ovocia: jedna má biele mäso a druhá ružovkastú farbu.
- Môžem to dať svojej mačke?Áno, dračie ovocie nie je pre mačky netoxické, takže to určite môžete skúsiť, ale nie som si istá, či sa vašej mačke bude páčiť!
- Chutí dračie ovocie dobre?Chutí ako kiwi, ale je zmiernený. V závislosti od toho, kde ho získate, môžu byť verzie nižšej kvality nevýrazné, ale iné môžu byť veľmi sladké a šťavnaté.
- Kde nájdem dračie ovocie?Pri lacnejších verziách vyskúšajte ázijské obchody (pravé; ázijská časť supermarketu sa nepočíta). Často sú sladšie.
Komentáre (30)
- Dnes som sa s týmto ovocím stretol prvýkrát. Kúpil som ho pre svojho vnuka, ktorý sa už nevie dočkať, kedy ho bude jesť. Váš článok o príprave ovocia bol veľmi nápomocný!
- Práve som si prvýkrát kúpil dračie ovocie a potreboval som nápady na to, ako urobiť príťažlivý predjedlo pre moju rodinu. Radi spolu skúšame nové ovocie!
- Konečne som dostal moje prvé Dračie ovocie a budem ho krájať, aby slúžilo ako občerstvenie dnes večer môjmu priateľovi, ďakujem za všetku vašu pomoc.
- Kreatívne nápady boli najužitočnejšie. Teším sa, že vyskúšam rôzne spôsoby, ako jesť dračie ovocie.
- Rád skúšam rôzne jedlá. Dnes som si kúpil dračie ovocie a potreboval som informácie, čo s ním robiť. Ako jesť dračie ovocie, to som hľadal.
- Pozrel som sa na to, pretože som nevedel, čo s tým robiť, ale kúpili sme si jeden, pretože vyzeral tak cool. Ďakujem, že ste ukázali, ako ho vystrihnúť a nabrať.
- Vôbec som netušila, ako pripraviť dračie ovocie na jedenie. Tieto videá a ľahko zrozumiteľné pokyny sú perfektné. Ďakujem!
- Všetko perfektné. Veľa rôznych spôsobov, ako to jesť, veľmi dobre vysvetlené, skvelé GIFy. Veľa pomáha, prevedie vás všetkými krokmi.
- Toto je skvelé! Práve som priniesol dračie ovocie z miestneho trhu a nevedel som, ako ho jesť, pretože som ho jedol prvýkrát. Skontroloval som internet a našiel som sprievodcu. Bolo to veľmi užitočné, ďakujem, len tak ďalej!!
- V mojom miestnom orientálnom supermarkete v Orlande som našiel tony dračieho ovocia. Vôbec som netušila, ako ich pripraviť, a tak som si prešla recepty online, či môžem zmraziť len dužinu plus recepty na ne. Ďakujem.
- Nikdy predtým som nemal dračie ovocie, takže to bolo veľmi užitočné. Bohužiaľ ten, ktorý som dostal, vyzeral perfektne a ľahko sa krájal, ale chuť bola veľmi nevýrazná. Rád by som vyskúšal jeden dozretý priamo na rastline.
- Toto ovocie som kúpil prvýkrát. Skúste to tento týždeň. Ďakujem, že nemôžete vedieť, ako to jesť, kým si neprečítam vaše pokyny.
- Zadarmo ste dostali dračie ovocie a hviezdicové ovocie a tento článok mal informácie o zrelosti, o spôsobe krájania, servírovania a o tom, akú časť nejesť. Celý článok ma bavil.
- Báječné. Pridal som cukor a citrónovú šťavu a v kombinácii s čerstvým ananásom to moja rodina milovala!
- Keďže som nikdy predtým nejedol dračie ovocie, potreboval som vedieť, kedy je zrelé a ako ho najlepšie dochutiť.
- Naozaj som chcel vyskúšať dračie ovocie. Po prečítaní všetkých týchto rôznych, ale úžasných vecí, ktoré môžete vyrobiť, sa oplatí pozrieť sa na to.
- Nevedel som veľa o dračom ovocí. Teraz viem, ako ho pripraviť, keď je čerstvý atď. Pre mňa výborná pomoc.
- Vôbec sme netušili, ako tohto malého cudzinca zjesť. Ďakujem všetkým sprievodcom, ktorí mi pomohli.
- Keď som videl, ako používať dračie ovocie, cítil som, že je to niečo, čo by som mohol urobiť, a odstránil som strach, že vyhodím veľa peňazí za poriadne drahú pochúťku.
- Moje ovocie nevyzerá ako váš obrázok, ale blízko. Nechám tomu pár dní dozrieť.
- Obchod Meijer v našom okolí nosí dračie ovocie, ale ich vždy žlté. Interiér vyzerá rovnako ako na obrázku a bol rozhodne veľmi chutný. Dakujem za video
- Nevedela som, ako ho „vyrezať“, podávať alebo jesť. Pokrájam na kocky a vrátim späť pomocou kože (polovice) ako servírovacej misky. Ďalej budem podávať mrazený vanilkový jogurt alebo zmrzlinu.
- Dračie ovocie je také krásne! Položte ich misku na dosku, aby ste videli, ako sa vyvíja krásna farba. Potom ich rád zjem!
- Veľmi poučné o tom, kde kúpiť dračie ovocie a ako ho pripraviť. Ako prvý kupujúci dračieho ovocia som si nebol istý, ako ho nakrájať alebo jesť. Ďakujem.
- Každý detail v ňom mi pomohol, pretože som o tom vedel len to, že je to ovocie a nič iné. Ďakujem za info, veľmi som to potreboval!
- Práve som kúpil dračie ovocie. Myslel som si, že je to niečo iné, ale bolo mi povedané, aby som to olúpal a zjedol vnútro. Tak som to urobil. Odstrihla som kožu/ružovosť. Chutilo to medzi kiwi a repou, ale bolo to dobré. Skúste jeden.
- Splnili ste moje prvotné otázky a záujem o toto chutné ovocie. Toto ovocie si môžem kúpiť iba pár mesiacov v roku, ale užívam si ho. Len som si nebol istý, aké a koľko použití má. Milujem myšlienku sorbetu a dokonca by z nej mohol byť pekný a iný druh mrazeného daiquiri. Môžem tiež skúsiť túto cestu s kiwi a ananásom. Túžim zistiť, či je dračie ovocie toxické pre papagáje. Ak si nie ste istí, vždy sa môžem opýtať svojho vtáčieho veterinára.
- Nevedela som, ako pripraviť dračie ovocie, a to ma poučilo a dalo mi rôzne spôsoby, ako ho pripraviť. Úžasné!
- Vedieť, ako si vybrať jeden pre zrelosť, je najlepšie. Skvelý nápad na sorbet predstavený v škrupinách. Zaujalo vás aj grilovanie pomocou vašich návrhov, s čím ho pripraviť. Spravodlivé upozornenie na to, že je pravdepodobne potrebné ho osladiť v smoothies.
- To mi veľmi pomohlo, najmä keď som chcel nakrájať dračie ovocie. Rozhodne by ste si to mali prečítať, aby vám to pomohlo.