Ako pripraviť pizzový hamburger?
Rúru predhrejte na 177°C a vložte do nej hamburgery, žemle a všetko, aby sa rozpustil syr a teplá omáčka.
Máte radi hamburgery? Čo poviete na pizzu? Neviete sa rozhodnúť, ktorý máte? Čo tak obaja v jednom jedle? Tento recept znie zvláštne, ale je dobrý! Stojí za to vyskúšať!
- 1 kg mletého mäsa (morčacie, bravčové, hovädzie, čokoľvek chcete)
- 2 šálky špagetovej omáčky
- 2 šálky strúhaného syra mozzarella
- 8 hamburgerových žemlí
- 1 vajce
- 1Vložte všetko svoje mleté mäso do veľkej misy a rozdrobte do jedného vajíčka.
- 2Ak chcete, mäso dochuťte. Experimentujte s ochucovadlami a omáčkami, ako je napríklad korenie Goya alebo Lawryho mäso alebo s nádychom omáčky, ako je zázvorová sójová omáčka alebo worcesterská omáčka, spolu so soľou.
- 3Všetko spolu poriadne premiešajte.
- 4Z hamburgeru pripravte 8 karbonátok.
- 5Uvarte si hamburgery, ako sa vám páči.
- 6Vyberte žemle a oddeľte horné polovice od dolných.
- 7Polievkovou lyžicou vydlabte 3 polievkové lyžice (44,4 ml) špagetovej omáčky na každé dno žemle.
- 8Uvarené hamburgery dajte na žemle. Potom na každý hamburger dajte tri polievkové lyžice strúhanej mozzarelly. Dajte na vrchné buchty.
Uvarené hamburgery poukladajte na buchty. - 9Rúru predhrejte na 177°C a vložte do nej hamburgery, žemle a všetko, aby sa rozpustil syr a teplá omáčka. Vyveďte ich.
- 10Užite si to. Práve ste uvarili dve obľúbené jedlá v jednom!
- Ak ste si istí, možno budete chcieť dať aj polevy na pizzu!
- To robí 8,5 kg hamburgerov.
- Ak máte mastný oheň, nedávajte naň vodu! Rozloží to oheň. Uduste ju soľou alebo sódou bikarbónou alebo na ňu dajte pokrievku, ak používate hrniec.
- Pred začatím tohto jedla si umyte ruky. Zárodky a baktérie šíria choroby a kazia jedlo.
Prečítajte si tiež: Ako urobiť cícerový a tekvicový hamburger?
