Ako zabrániť tomu, aby sa cesto na sušienky lepilo na vykrajovač?
Piekli ste niekedy s deťmi sušienky a cesto na koláčiky sa stále držalo na vykrajovači? Mám najjednoduchšie riešenia, ktoré vám pomôžu stráviť menej času vyvaľkaním cesta a viac času zábavou s rodinou!
- 1Zhromaždite všetky svoje ingrediencie pre svoj recept na sušienky.
- 2Postupujte podľa pokynov pre váš recept. Keď je cesto pripravené, odložíme bokom.
- 3Vezmite trochu univerzálnej múky a posypte pracovnú plochu múkou. Obvykle stačí 0,25 hrnčeka, ak máte väčší recept na cesto, budete potrebovať viac múky.
- 4Rozviňte svoje obľúbené cesto na sušienky na pracovnom priestore. (Ak máte problém s prilepením cesta na valček, valček tiež potrite trochou múky, dostatočne na natretie)
- 5Ďalej budete potrebovať akúkoľvek formu oleja na pečenie, ktorou by ste potreli celú svoju frézu. Môžete použiť rastlinný olej, repkový olej alebo olivový olej. Ak ste pre nich príliš neporiadni, môžete použiť ľahký rozstrek oleja v spreji, ako je PAM.
- 6Teraz pevne zatlačte vykrajovátko na vyvaľkané cesto a potom zdvihnite. Rezačka cookie by mala bez problémov vystupovať z vášho výseku cookie!
- 7Po vykrajovaní niekoľkých sušienok zopakujte pridávanie oleja alebo spreja na varenie, aby zostal bez palice!
- 8Hotovo.
- Predtým, ako pripravíte akékoľvek sušienky, uistite sa, že máte všetky ingrediencie. Ak nemáte oleje na varenie alebo spreje na varenie, po vyvaľkaní cesta posypte rozvaľkané cesto trochou múky a rukou rozotrite. Aj toto by malo fungovať.
- Potom, čo vykrajujete pár koláčikov, nezabudnite udržať krájač pekný a namazaný!
- Kanola, olivový alebo rastlinný olej
- Múka (ak nemáte olej)
Prečítajte si tiež: Ako skladovať mrkvový koláč?
Otázky a odpovede
- Mám vykrajovač Spiderman. Keď ho vtlačím do cesta, neuvoľní sa. Čo môžem urobiť?Buď pridajte viac oleja, alebo posypte sušienku múkou, a to by malo stačiť.
Komentáre (2)
- Chystal som sa vyhodiť matkine vykrajovače. Keď som si prečítal, ako ich používať, nastriekol som ich a fungujú dobre. Mnoho starých vzorov. Lis na sušienky tiež funguje dobre, keď pripravíte správnu zmes cesta. Ďakujem.
- Páčili sa mi mini videá s ukážkami, čo treba robiť! Veľmi nápomocný.