Ako vyrobiť kryštály sódy bikarbóny?
Sóda bikarbóna je biely prášok, ktorý sa často používa pri pečení, varení a na iné účely v domácnosti. Jedlú sódu je možné použiť aj na zábavné experimenty vrátane výroby kryštálov. Výroba kryštálov sódy bikarbóny je zábavný projekt, a pretože vám stačí pár zásob, najťažšia časť experimentu je čakať, kým kryštály dorastú! Na tento experiment potrebujete iba sódu bikarbónu, vodu, povrázok a niekoľko sklenených pohárov.
- 2 šálky (470 ml) vody
- 0,25 šálky (55 g) sódy bikarbóny
- Potravinárske farbivo (voliteľné)
Časť 1 z 3: Príprava roztoku sódy bikarbóny
- 1Prevarte vodu. Ak chcete vyrobiť kryštály sódy bikarbóny, začnite tým, že vyrobíte vodný roztok nasýtený sódou bikarbónou. Sóda bikarbóna sa lepšie rozpustí v teplej vode. Do kanvice odmerajte 2 šálky (470 ml) vody. Zapnite kanvicu, aby sa voda prevarila.
- Pri používaní spotrebičov a elektroniky buďte veľmi opatrní. Požiadajte o pomoc rodiča, opatrovníka alebo dospelého.
- 2Nalejte vodu. Keď varná kanvica vrie, opatrne nalejte vodu do veľkej žiaruvzdornej misy, pohára alebo pohára. Dávajte pozor, aby ste nevyliali vodu, pretože je veľmi horúca a môže vám popáliť pokožku. Možno budete chcieť požiadať dospelého, aby vám vodu nalial.
- 3Pridajte sódu bikarbónu. Do nádoby s horúcou vodou nasypte polovicu sódy bikarbóny. Zmes premiešajte, aby sa sóda bikarbóna rozpustila vo vode. Potom pridajte zvyšnú sódu bikarbónu naraz, 1 čajovú lyžičku (5 g) a zakaždým premiešajte, aby sa sóda rozpustila.
- Pokračujte v pridávaní sódy bikarbóny, kým sa vo vode viac nerozpustí a na dne nádoby sa nevytvorí tenká vrstva prášku.
- Na úplné nasýtenie vody budete možno musieť pridať o niečo viac alebo menej sódy bikarbóny ako 0,25 šálky (55 g).
- 4Ochlaďte a rozdeľte vodu. Keď voda už neabsorbuje sódu bikarbónu, nechajte ju asi 20 minút vychladnúť. Akonáhle sa roztok ochladí, rozdelte ho rovnomerne medzi dve malé nádoby alebo poháre.
- Nechajte posledný kúsok roztoku v pôvodnej nádobe a vylejte nerozpustenú sódu bikarbónu, ktorá sa usadila na dne.
- 5Oddeľte nádoby. Vyberte rovný povrch, kde môžete nádoby nechať nerušene asi týždeň. K dobrým miestam patrí pracovný stôl alebo pult. Položte nádoby na stôl alebo na pult približne 15 centimetrov (15 cm) od seba. Medzi nádoby dajte tanier, aby zachytil všetku vodu, ktorá môže kvapkať.
- Kryštály budú na svoj rast potrebovať niekoľko dní a vy ich nechcete presúvať, akonáhle začnú rásť. Preto je dôležité nájsť si teraz miesto, kde môžete experiment nastaviť.
- 6Vyfarbite vodu. Na výrobu farebných kryštálov sódy bikarbóny môžete do každej nádoby pridať päť až 10 kvapiek potravinárskeho farbiva. Roztok premiešajte, aby ste doň primiešali farbu. Obe dózy môžete vyrobiť rovnakej farby alebo môžete každý roztok zafarbiť inou farbou.
- Ak urobíte z každej nádoby inú farbu, polovica vašich kryštálov bude mať jednu farbu a druhá polovica bude mať inú farbu.
- 7Odrežte kúsok šnúrky. Kryštály sódy bikarbóny potrebujú médium, na ktorom sa vytvoria, a na to je výborná struna. Fungovať bude akýkoľvek typ textilného povrazu, napríklad povrázok, špagát alebo priadza. Nožnicami odstrihnite šnúru dlhú 30 cm.
- Pri práci s nožnicami buďte vždy veľmi opatrní a pri strihaní alebo používaní ostrých nástrojov zaistite dohľad dospelej osoby.
- 8Zaviažte závažia na šnúrku. Aby boli struny v roztoku sódy bikarbóny vážené, môžete na každý koniec šnúrky uviazať závažia. K dobrým gramážam patria korálky a kancelárske sponky. Každý koniec šnúrky prevlečte otvorom v koráliku alebo na konci kancelárskej sponky a uviažte na šnúrku malý uzlík, ktorý ju zaistí k hmotnosti.
- 9Do každej nádoby s vodou vložte jeden koniec šnúrky. Vezmite jeden koniec povrázku a jemne dajte závažie do jednej z nádob. Zoberte druhý koniec povrázku a vážený koniec dajte do druhej nádoby. Reťazec prebiehajúci medzi týmito dvoma nádobami by mal byť voľný a mierne visieť, ako úsmev.
Časť 2 z 3: sledovanie tvorby kryštálov
- 1Nechajte poháre niekoľko dní. Kryštály sódy bikarbóny sa vytvoria, keď roztok nasýti strunu a voda sa odparí. Keď sa voda odparí, zanechá za sebou kryštály sódy bikarbóny. Experiment môžete skontrolovať, kedykoľvek sa vám páči, ale nemiešajte vodu ani sa nedotýkajte struny.
- Kryštály budú potrebovať asi päť až sedem dní, kým sa úplne vytvoria.
- 2Každý deň si robte poznámky o tom, ako veľmi sa rast zvyšuje. Ak chcete zistiť, ako rýchlo kryštály rastú, skontrolujte experiment každý deň v rovnakom čase. Každý deň si zaznamenajte všetky zmeny, ku ktorým došlo od predchádzajúceho dňa. Experiment môžete dokumentovať:
- Robte si poznámky o dĺžke a hrúbke kryštálov
- Všimnite si hladiny vody v nádobách
- Vytváranie výkresov z experimentu
- Fotografovanie projektu
- 3Odstráňte šnúru a vysušte kryštály. Keď sa kryštály vytvoria na celej dĺžke vlákna asi po piatich dňoch, môžete reťazec kryštálov odstrániť. Dvoma rukami uchopte šnúrku v mieste, kde sa prichytí k nádobám. Opatrne vytiahnite reťazec kryštálov z pohárov a položte ho na čistý tanier. Šnúrku nechajte niekoľko hodín schnúť.
Časť 3 z 3: Buďte kreatívni s kryštálmi
- 1Vytvárajte stalaktity a stalagmity. Stalaktity a stalagmity sú minerálne ložiská, ktoré sa často tvoria vo vnútri jaskýň. Ako sa tieto útvary vyrábajú, môžete sledovať pridaním vody do reťazca pri vytváraní kryštálov:
- Každý deň vyberte z jednej nádoby lyžicu roztoku sódy bikarbóny
- Nakvapkajte niekoľko kvapiek roztoku do stredu struny, aby sa nasýtila
- Keď voda kvapká na tanier nižšie a odparuje sa, vytvoria sa usadeniny kryštálov sódy bikarbóny, ktoré visia od stredu struny (stalaktity) a vyrastajú z platne nižšie (stalagmity).
- 2Pestujte ich vo vajíčkach. Niekoľko kvapiek vášho farebného roztoku sódy bikarbóny dajte do čistej polovice vaječnej škrupiny. Vírením vody potiahnite vnútro škrupiny. Vajce položte na tanier a odložte na deň alebo dva, aby sa voda odparila. Každý deň pridajte niekoľko kvapiek vody. Keď sa voda odparí, kryštály sa vytvoria vo vnútri vaječnej škrupiny.
- 3Vytvorte rôzne druhy kryštálov. Rovnakou metódou ako pri kryštáloch sódy bikarbóny môžete vyrábať aj iné druhy kryštálov. Medzi ďalšie typy kryštálov, ktoré môžete vyrobiť, patria kryštály cukru, soli a epsomskej soli. Na výrobu týchto typov kryštálov:
- 0,67 šálky cukru, soli alebo soli Epsom rozpustite v pohári horúcej vody
- Roztok rozdelte medzi dve čisté nádoby
- Odrežte kúsok šnúry na dĺžku 1 meter (0,30 m) (30 cm)
- Každý koniec šnúrky vložte do jednej z nádob
- Experiment nechajte niekoľko dní, aby sa mohli vytvoriť kryštály
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť tortilly plnené ovocím?
Otázky a odpovede
- Ako dlho budú rásť?Kryštály sódy bikarbóny môžu rásť niekoľko týždňov.
- Mám to dať do pohárov?Poháre sú len príkladom. Môžete použiť akúkoľvek položku, pokiaľ je malá, ale má dostatok priestoru na rast kryštálov sódy bikarbóny. Ak šálky nemáte alebo nechcete používať, zvážte použitie predmetov, ako sú nádoby, poháre alebo sklenené fľaše.
- Majú kryštály sódy bikarbóny nejaký tvar, ak ich nechám rásť v pohári?Nie, nebudete môcť vyrábať stalaktity alebo stalagmity, ak ich skúsite pestovať v šálke.
- Koľko sódy bikarbóny použijem?Pokračujte v pridávaní sódy bikarbóny, kým ju voda už nerozpustí.
- Môžu kryštály rásť do 3 dní?Niektoré môžu, ale závisí to od množstva vody a kvality sódy bikarbóny.
- Môžem vložiť misku sódy bikarbóny do chladničky, aby sa proces chladenia urýchlil?Môžete, ale asi to tiež nebude vychladnúť; výsledkom budú nekvalitné alebo chybne tvarované kryštály.
Nezodpovedané otázky
- Musím do vody pridávať chlorid vápenatý, aby som získal kryštály?
- Mohol by som vypestovať kryštály na špongii, ak by som ich vložil do pohára?
Komentáre (1)
- Celý článok bol veľmi poučný a ľahko zrozumiteľný. Ďakujem, sprievodca.