Ako uvariť paradajkovú ryžu v elektrickom hrnci na ryžu?

Toto je jednoduchá metóda a recept na paradajkovú ryžu. Pokrm nemusíte neustále miešať ani monitorovať a vyjde perfektne! Slúži dvom až trom ľuďom.

Prísady

2 šálky krátkozrnnej ryže
6 šálok vody (množstvo vody, ktoré pridáte, závisí od toho, akú jemnú alebo tvrdú ryžu chcete mať a/alebo od kvality ryže, ktorú použijete),
1 lyžica soli
2 lyžice oleja (olivový alebo iný)
1 polievková lyžica čili prášku alebo čierneho korenia
1 veľká paradajka alebo niekoľko menších
Sušené bylinky

1

Paradajky umyte a odstráňte stopky. Na tento účel môžete použiť nôž. Nie je potrebné ich sekať.
2

Opláchnite ryžu. Ryžu opláchnite v miske pod vodou z vodovodu a ryžu vo vode otáčajte, kým sa voda nezakalí. Keď sa to stane, vylejte zakalenú vodu a nahraďte ju ďalšou vodou. Opakujte, kým nie je voda číra.
3

Vložte ryžu a vodu do hrnca. Rozložte ryžu tak, aby bola celá pod vodou.
4

Paradajky umiestnite do stredu a na ryžu do hrnca.
5

Vložte ostatné prísady do hrnca. Ak nemáte radi čili alebo čierne korenie, môžete namiesto toho pridať iba soľ a olej. Môžete tiež pridať akékoľvek sušené bylinky, ktoré chcete pre chuť; oregano je dobrým príkladom.

Fazuľa a ryža sú kompletné bielkoviny a dobré využitie paradajkovej ryže.
6

Zatvorte veko hrnca na ryžu a zapnite ho, aby ste uvarili paradajkovú ryžu. Varte tak dlho, ako varič bežne varí ryžu.
7

Podávacou lyžicou dôkladne premiešajte obsah hrnca na ryžu. Uistite sa, že paradajky zmäkli a zmiešali sa s ryžou. Ak ho chcete variť dlhšie, znova zapnite sporák a prerušovane sledujte, kým nedosiahnete požadované výsledky.
8

Podávame ako prílohu alebo ako prílohu mixujeme zeleninu alebo mäso. Fazuľa a ryža sú kompletné bielkoviny a dobré využitie paradajkovej ryže.

Prečítajte si tiež: Ako variť jesenné šaláty?