Ako si vybrať energizujúce poludňajšie občerstvenie?

Prepracovanejšie občerstvenie by mohlo zahŕňať hnedú ryžu so sladkými zemiakmi, orieškami a hrozienkami na poobednejšie občerstvenie.

Existuje široká škála energetizujúcich občerstvenia, ktoré si môžete vybrať na to, aby ste si ich dopriali uprostred dňa. Zelenina ako zeler, špenát a hummus je dobrým občerstvením. Sladké ovocie, ako sú pomaranče, jablká a ananásy, vám dodá potrebnú podporu a upokojí váš chuť na sladké. Na zvýšenie poludňajšej energie si môžete vybrať aj nápoj ako ovocné smoothie, bylinkový čaj alebo kokosovú vodu.

Metóda 1 z 5: Občerstvenie ovocia

1
Jedzte melón. Melóny všetkých druhov pripravujú uprostred dňa úžasné energizujúce občerstvenie. Môžete skúsiť melón, medový melón alebo melón.
- Primiešajte a nakrájajte na kocky nakrájané melóny v chutnom ovocnom šaláte.
2

Jedzte pár banánových kúskov arašidového masla. Banánové sústa z arašidového masla sú úžasným občerstvením, ktoré trvá iba niekoľko sekúnd. Banán jednoducho nakrájajte na hrubšie plátky. Naberte na banánové plátky asi čajovú lyžičku arašidového masla. Rukami alebo vidličkou zjedzte banánové sústo z arašidového masla.
3

Jedzte jablko. Jablká poskytujú ATP, druh paliva, ktoré vaše bunky používajú na výrobu energie. Jesť jablko udrží vašu energiu na poludnie. Ak chcete, posypte plátky jablka trochou muškátového orieška a/alebo škorice.
4

Skúste pomaranče. Pomaranče sú šťavnaté ovocie obsahujúce vitamín C, draslík a folát (vitamín B-komplexu). Tieto živiny a vitamíny udržia vašu energetickú hladinu na vysokej úrovni.
5

Občerstvenie na nejakom ananáse. Ananás obsahuje mangán, silný antioxidant a dôležitý prvok v prevádzke nervového systému. Ananás je skvelý sám o sebe, ale môžete ho tiež spracovať ako smoothie na osviežujúce občerstvenie.

Môžete si napríklad vychutnať smoothie z banánovej čokolády ako energizujúce poludňajšie občerstvenie.

Metóda 2 z 5: občerstvenie na zelenine

1
Skúste pikantné cícerové oriešky. Korenené cícerové oriešky vlastne nie sú vôbec oriešky. Sú to skôr len pečené cícery, často ochutené cesnakom alebo korením z červenej papriky. Cibuľové oriešky pikantne zabalené môžete kúpiť v mnohých obchodoch s potravinami alebo si ich môžete vyrobiť sami doma.
- Aby boli pikantné cícerové oriešky doma, stačí scediť plechovku cíceru a položiť ho na pekáč. Posypeme olivovým olejom, soľou a kajenským korením. Pečte v rúre pri 232°C 15 minút.
2

Urobte niekoľko mravcov na denníku. Mravce na kláde sú rýchle občerstvenie pozostávajúce zo zelerových tyčiniek s nátierkou arašidového masla a posypané hrozienkami. Namiesto hrozienok môžete použiť sušené brusnice alebo sušené čerešne a namiesto arašidového masla skúste mandľové alebo kešu maslo. Nájdite kombináciu, ktorá by vám pomohla prispôsobiť si energizujúce poludňajšie občerstvenie mravcov na polienku.
3
Dajte si pyré zo zeleninovej polievky. Čistá zeleninová polievka - na rozdiel od tradičnejšej zeleninovej polievky pozostávajúcej zo zeleniny plávajúcej v zeleninovom vývare - umožňuje vášmu telu ľahšie vstrebávať živiny zeleniny. Ohrejte si šálku zelenej polievky na rýchle a energické poludňajšie občerstvenie.
- Môžete jednoducho naliať bežnú zeleninovú polievku do mixéra a rozmixovať ju do hladka, alebo si pochutnať na polievke, ktorá je už pretlačená, ako napríklad polievka z maslových squashov alebo paradajok.
4

Jedzte špenát. Špenát obsahuje železo, zásadnú zložku výroby energie vášho tela. Špenátový šalát alebo špenátové smoothie môže byť len občerstvenie, ktoré potrebujete, aby ste boli nabití energiou uprostred dňa.
5
Skúste uhorkový sendvič. Uhorkový sendvič zvyčajne obsahuje tri zložky: chlieb, majonézu a uhorky. Uhorku nakrájajte na tenké plátky. Slather mayo na dvoch plátkoch celozrnného chleba. Uhorky poukladajte v rovnomernej vrstve na jeden krajec chleba, potom naň položte druhý plátok, mayovou stranou nadol. Uhorka sendvič má značné množstvo B5, výdatné vitamín.
- Namiesto bežného chleba môžete použiť celozrnné vrecko pita.
6

Jedzte edamame. Edamame sú sójové bôby, bohatý zdroj bielkovín a vitamínu B. Na rýchle občerstvenie si dajte nejakú edamame ochutenú trochou cesnaku, masla a soli v mikrovlnnej rúre.
7
Skúste hummus. Hummus je druh zmiešanej cícerovej kaše. Je skvelým ponorom do celozrnných krekrov, ktoré poskytujú komplexné uhľohydráty a udrží vás tak v strede popoludnia a neskôr.
- Detská mrkva, mrkvové lupienky, zelerové tyčinky, plátky červenej papriky alebo surová brokolica sú skvelou alternatívou, ak nemáte po ruke krekry.
- Existuje mnoho odrôd humusu, ako je hummus z červenej papriky a cesnakový hummus. Vyberte si taký, ktorý vás osloví.

Ktoré si môžete vybrať na to — Existuje široká škála energetizujúcich občerstvenia, ktoré si môžete vybrať na to, aby ste si ich dopriali uprostred dňa.

Metóda 3 z 5: Vychutnajte si proteínové občerstvenie

1
Občerstvenie na proteínovej tyčinke. Proteínové tyčinky sú k dispozícii v mnohých príchutiach, vrátane čerešňových, jahodových a čokoládových. Vyberte si tyčinky s najmenej piatimi gramami bielkovín a menej ako 15 gramami cukru. Mnoho proteínových tyčiniek je vysoko kalorických; snažte sa udržať svoje porcie na menej ako 100 kalórií.
- Ak máte proteínovú tyčinku, ktorá má viac ako 100 kalórií, zjedzte len polovicu a zvyšok si odložte na neskôr.
2

Dajte si vajíčka. Vajcia sú dobrým zdrojom vitamínu B, ktorý premieňa jedlo na energiu. Môžete skúsiť miešané vajíčka, vajíčka natvrdo alebo príliš jednoduché vajíčko na toaste. Ak chcete znížiť hladinu cholesterolu, jedzte iba vaječné bielky, nie žĺtok.
3

Skúste fazuľu. Fazuľa obsahuje horčík a sacharidy, ktoré sú skvelé na dodanie energie. Môžete skúsiť čierne fazule, pinto fazuľa alebo pečené fazule s ryžou na rýchle a energické poludňajšie občerstvenie.

Metóda 4 z 5: výber obilnín na poludňajšiu energiu

1
Jedzte hnedú ryžu. Ryža obsahuje mangán, ktorý je dôležitou súčasťou prenosu energie uloženej v sacharidoch a bielkovinách do vášho tela. Ak si pochutnáte na troche korenia, jednoduché občerstvenie z kimchi a hnedej ryže je ideálne na poludňajšie zvýšenie energie. Prepracovanejšie občerstvenie by mohlo zahŕňať hnedú ryžu so sladkými zemiakmi, orieškami a hrozienkami na poobednejšie občerstvenie.
- Biela ryža obsahuje viac cukru a po počiatočnom posilnení by mohla spôsobiť pokles vašich energetických hladín. Držte sa hnedej ryže.
2

Skúste ovsené vločky. Ovsené vločky sú druhom zrna, ktoré keď sa pripraví s vodou alebo mliekom, zmení sa na lahodnú kašu ideálnu na chladné zimné dni. Ovsené vločky doplňte ovocím, orieškami alebo sirupom a doprajte si tak chutné občerstvenie.
3

Dajte si quinoa. Quinoa je druh zrna, na rozdiel od ryže alebo kuskusu. Quinoa má však vyššie hladiny bielkovín ako akékoľvek iné zrno, a preto je skvelým popoludňajším občerstvením. Skúste quinou použiť rovnako ako ryžu, doplňte ju trochou tofu a kari alebo fazule.
4
Dajte si nejaký trailový mix. Trail mix je kombináciou sušeného ovocia, orechov a semien. Prírodné cukry v sušenom ovocí - napríklad hrozienka, banánové lupienky a sušené jahody - predstavujú skvelý zdroj energie. A orechy zvyšujú hladinu bielkovín. Nejedzte však viac ako hrsť, pretože hladiny uhľohydrátov, ktoré stúpajú príliš rýchlo, môžu spôsobiť ospalosť, čo by prekazilo účel konzumácie zmesi chodníkov ako energizujúceho poludňajšieho občerstvenia.
- Vhoďte pár pražených tekvicových semienok do mixu, aby ste získali ďalšiu dávku energizujúceho vápnika, železa a bielkovín.
- Ľanové semená sú tiež skvelým doplnkom k mixu chodníkov.
5
Jedzte jogurt a granolu. Granola má veľa bielkovín, ktoré vám pomôžu udržať si vysokú energiu uprostred dňa. V spojení s obyčajným nízkotučným jogurtom bude vaše poludňajšie občerstvenie neodolateľne chutné a energizujúce. Skontrolujte štítok na granole, či neobsahuje pridaný cukor.
- Ak si želáte trochu osladiť, môžete si svoj jogurt posypať na kocky nakrájanými jablkami alebo čučoriedkami.

Energické poludňajšie občerstvenie — Môžete skúsiť čierne fazule, pinto fazuľa alebo pečené fazule s ryžou na rýchle a energické poludňajšie občerstvenie.

Metóda 5 z 5: Pitie občerstvenia

1
Piť kokosovú vodu. Kokosová voda obsahuje energizujúce elektrolyty. A ako bežná voda má hydratačné vlastnosti, vďaka ktorým sa budete cítiť sviežo. Najlepším spôsobom, ako získať kokosovú vodu, je jednoducho ju kúpiť zabalenú, ale ak ste dobrodružnejší, môžete si zaobstarať vlastný kokos a rozbiť ho v panvici alebo vo veľkej miske, aby ste do neho zachytili vodu.
- Vyhnite sa kokosovej vode obsahujúcej pridaný cukor.
2

Skúste bylinkový čaj. Bylinné čaje sú tie, ktoré nie sú pripravené z čajových lístkov, ale namiesto nich sú v nich infúzie korenia, ovocia a byliniek. Môžete si napríklad vychutnať zázvorový čaj, ženšenový čaj, ibištekový čaj alebo bezový čaj. Bylinné čaje neobsahujú kofeín, ale môžu zlepšiť prietok krvi vašimi žilami, a tým poskytnúť posilnenie.
3
Urobte si smoothie. Smoothie je nápoj, ktorý obsahuje tuhé potraviny zmiešané až do úplného rozpustenia. Môžete si napríklad vychutnať smoothie z banánovej čokolády ako energizujúce poludňajšie občerstvenie. Do mixéra nakvapkajte jeden banán, dve polievkové lyžice nesladeného kakaového prášku, 0,5 šálky hodvábneho tofu a 0,5 šálky mlieka. Miešajte na vysokej teplote tridsať sekúnd.
- Ak sa vám zdá konzistencia príliš hustá, pridajte 0,25 šálky vody a znova premiešajte.
- Na chladnejšie smoothie pridajte do zmesi tri kocky ľadu.

Prečítajte si tiež: Ako pripraviť pizzu na obed?