Ako pripraviť zábaly z gréckeho šalátu?
Či už ide o občerstvenie, jedlo na cestách alebo rýchlu večeru, tieto šalátové zábaly sa stanú novým obľúbeným.
Zábaly z gréckeho šalátu majú úžasnú kombináciu chutí, ktorú môže vyskúšať každý. Tieto zábaly urobia zvrat v bežných zábaloch, ktoré prebudia vaše chuťové poháriky. Či už ide o občerstvenie, jedlo na cestách alebo rýchlu večeru, tieto šalátové zábaly sa stanú novým obľúbeným.
- 1 veľká zrelá paradajka
- 1 (50 centimetrov) kus uhorky
- 2 veľké mäkké tortillové zábaly
- 3 lyžice syra feta
- 2 lyžice hummusu
- 6 kalamátových olív
- 1Paradajku nakrájame na malé kúsky na doske. Odložiť.
- 2Uhorku nakrájajte na kúsky veľkosti tyčinky. Odložiť.
- 3Olúpeme a nakrájame olivy na polovice. Odložiť.
- 4Zahrejte tortilly. Položte varnú dosku na strednú teplotu a položte veľkú panvicu na oheň. Tortilly zohrievajte, kým každá strana nie je chrumkavo hnedá.
Zábaly položte na servírovací tanier a podávajte s gréckym šalátom. - 5Tortilly položte na veľký tanier.
- 6Na každú tortillu naneste paradajky, olivy a uhorky.
- 7Hummus rozotrieme po stranách a vrchu každej tortilly.
- 8Tortilly zložte a zalepte.
- 9Dve tortilly nakrájajte na polovicu pomocou noža.
- 10Podávajte. Zábaly položte na servírovací tanier a podávajte s gréckym šalátom. Užite si to!
- Ak sú zábaly na váš vkus príliš nevýrazné, zvážte použitie obyčajného pikantného humusu.
- Zvážte pridanie solených orieškov do zábalov, aby ochutili chuť.
- Na rozohriate tortilly rozotrite rozpustené osolené maslo, aby ste v prípade potreby získali väčšiu chuť.
- Dávajte pozor, aby ste tortilly neprevarili, inak by sa pripálili a sčerneli.
- Nôž
- Doska na krájanie
- Varná doska
- Veľká panvica
- Lyžica
- Servírovací tanier
Prečítajte si tiež: Ako zahustiť polievku?
