Ako pripraviť hrozienkové sušienky?
Pokvapkajte po lyžičkách na plech vystlaný papierom na pečenie alebo silikónovým plechom.
Mäkké hrozienkové sušienky by milovalo takmer každé dieťa. Jedná sa o staromódny, domáci koláč, ktorý chutí lahodne so studeným pohárom mlieka.
- 1,5 šálky hrozienok
- 1 pohár vody
- 1,5 šálky cukru
- 1 šálka skrátená, nedostatočná, to znamená trochu zoškrabať zhora
- 1 lyžička vanilky
- 3 vajcia
- 3 šálky múky
- 1 lyžička sódy bikarbóny
- 0,5 lyžičky soli
- 1Nalejte hrozienka vodou. Varte, kým sa neodparí takmer všetka voda.
- 2Predhrejte rúru na 177°C.
- 3Krémový cukor a tuk.
- 4Pridajte vanilku a zamiešajte do tukovej zmesi.
- 5Pridajte vajíčka a zamiešajte do tukovej zmesi.
- 6Vmiešajte hrozienka.
- 7Pridajte múku, sódu bikarbónu a soľ.
- 8Dobre premiešajte.
- 9Pokvapkajte po lyžičkách na plech vystlaný papierom na pečenie alebo silikónovým plechom.
- 10Pečte 10 až 12 minút alebo do svetlohneda.
- 11Ochlaďte na drôtených rošte na pečenie.
- 12Množstvo sa líši podľa veľkosti súboru cookie.
Na uľahčenie tvarovania cookies používajte naberačku cookie.
- Na uľahčenie tvarovania cookies používajte naberačku cookie.
- Môžete variť hrozienka v mikrovlnnej rúre. Pridajte hrozienka do odmerky vhodnej do mikrovlnnej rúry. Pridajte vodu. Mikrovlnnú rúru, kým sa neodparí takmer všetka voda.
- Pri vyberaní horúcich sušienok z rúry buďte opatrní.
- Odmerky
- Odmerné lyžice
- Plechy na pečenie
- Pergamenový papier alebo silikónové plechy na pečenie
- Rukavice do rúry
Prečítajte si tiež: Ako variť vegánske koláče?
