Ako pripraviť cupcakes z arašidového masla?
Ak milujete šálky a košíčky z arašidového masla, je to perfektný, jednoduchý a zábavný recept, ktorý môžete vyskúšať. Ak vás to zaujíma alebo chcete vedieť, ako... čítajte ďalej!
- 1 krabica zmesi koláčov z tmavej čokolády (18,25 gramov)
- 1,33 šálky (315 ml) čokoládového mlieka
- 0,5 šálky (120 ml) repkového oleja
- 3 veľké vajcia
- 1,25 šálky (300 ml) mlieka
- 1 krabica (3,4-gramového) maslového instantného pudingu a zmesi na plnenie koláčov
- 0,5 šálky (130 g) krémového arašidového masla
- 1 plechovka (12 gramov) polevy z tmavej čokolády
Časť 1 z 2: Výroba košíčkov
- 1Rúru predhrejte na 177°C/180°C.
- 2Všetky 6,40 cm košíčky na muffiny vysteľte košíčkovými vložkami; odložiť bokom.
- 3Do veľkej misy dajte tortovú zmes, čokoládové mlieko, olej, arašidové maslo a vajíčka.
- 4Šľahajte pri nízkych otáčkach 30 sekúnd pomocou elektrického mixéra.
- 5Po stranách misky zoškrabte gumovou špachtľou; šľahajte jednu minútu pri strednej rýchlosti.
- 6Každý naložený hrnček na muffiny naplníme naberačkou do dvoch tretín. Vložte formy na muffiny do predhriatej rúry.
- 7Pečte 21-26 minút, alebo kým nebude špáradlo vložené do stredu košíčka čisté (bez prilepeného cesta).
- 8Pomocou rukavíc na pečenie vyberte z rúry. Umiestniť na stojany; nechajte ich stáť asi 30 minút alebo kým úplne nevychladnú.
- 9Hotovo.
Časť 2 z 2: výroba polevy
- 1Pudingovú zmes, mlieko a arašidové maslo na náplň zmiešajte v ďalšej veľkej mise. Metličkou šľaháme dve minúty do hladka a zhustne.
- 2Vložte do chladničky; chladiť tridsať minút.
- 3Plnenie lyžičkou do cukrárskeho vrecka vybaveného stredne okrúhlou špičkou. Naplňte košíčky tak, že do každého košíčka vložíte hrot a do každého vytlačíte asi dve polievkové lyžice plnky.
- 4Polevu rozotrieme na košíčky pomocou polevovej stierky.
- Odmerky
- 2 formy na muffiny, z ktorých každá má 12 šálok 6,40 cm
- Ručný elektrický mixér
- Gumená stierka a naberačka
- Rukavice do rúry
- Drevené špáradlá
- Drôtené chladiace stojany
- Metla a lyžica
- Cukrárske vrecko a stredne okrúhly hrot na zdobenie
- Poleva alebo stolový nôž.
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť bezlepkové mrkvové košíčky?