Ako urobiť rumový koláč?
Ak chcete pripraviť rumový koláč, začnite zmiešaním zmesi žltého koláča, vajec, vody, oleja na varenie a rumu vo veľkej mise. Potom dno vymastenej zväzkovej tortovej formy vystelieme nasekanými pekanovými orechmi a zalejeme nimi tortové cesto. Ďalej koláč pečieme pri teplote 177°C 1 hodinu. Nakoniec koláč vyberte z formy a na vrch a boky natrite polevu. Ak sa chcete dozvedieť, ako si vyrobiť vlastnú polevu na rumový koláč, posuňte sa nadol!
Hľadáte rýchle a ľahké ošetrenie? Toto je jednoduchý recept na výrobu nádherného rumového koláča. Rumové koláče sú vynikajúcim doplnkom väčšiny sviatočných jedál, ako sú Deň vďakyvzdania, Vianoce a Veľká noc! Toto je recept, ktorý moja matka používa každý rok a všetci v rodine ho úplne milujú.
Koláč
- 1 šálka nakrájaných alebo mletých pekanových orechov
- 1 (8 /2 oz) bal. mix žltého koláča s pudingom už v zmesi.
- 3 vajcia
- 0,5 šálky studenej vody
- 0,33 šálky tekutého oleja na varenie
- 0,5 šálky rumu Bacardi superior
- Bundtova tortova forma
Glazúra
- 0,25 šálky masla
- 0,25 šálky vody
- 1 šálka kryštálového cukru
- 0,5 šálky rumu Bacardi superior
- 1Najprv si pozrite zoznam vyššie uvedených položiek, ktoré budete potrebovať na výrobu tohto koláča a glazúry, ktorá je súčasťou! Uistite sa, že máte uvedené všetky položky, pretože ak tak neurobíte, nebudete mať veľmi dobrý koláč.
Metóda 1 z 2: na koláč
- 1Rúru budete chcieť predhriať na 325 stupňov.
- 2Vymastite a vysypte múku.
- 3Na dno panvice nasypte orechy.
- 4Zmiešajte všetky ingrediencie na koláč a pomocou mixéra dve (2) minúty.
- 5Nalejte cesto na orechy a pečte jednu (1) hodinu.
- 6Nechajte vychladnúť a potom ho prevráťte na servírovací tanier.
- 7Lyžicou polevu rovnomerne nanášajte na vrch a boky v stredných množstvách. Koláč necháme asi 5 minút vstrebať a potom pridávame ďalšie vrstvy, až kým sa nespotrebuje glazúra.
- 8Dajte si vysoký pohár mlieka, nájdite si priateľov alebo rodinu a užívajte si!
Metóda 2 z 2: na glazúru
- 1V hrnci rozpustíme maslo.
- 2Vmiešajte vodu, cukor a rum.
- 3Varte päť (5) minút za stáleho miešania. Potom odstráňte z tepla.
- 4Pokvapkáme koláčom.
- 5Hotovo.
- Tento koláč chutí oveľa lepšie potom, čo už nejaký čas sedel. To umožní, aby poleva rovnomerne pokryla celý koláč. Ak ho upečiete večer predtým, ako to budete potrebovať, a potom ho necháte odležať, bude to veľký hit!
Prečítajte si tiež: Ako zdobiť tortu pop?
Otázky a odpovede
- Ako môžem rumový koláč skladovať mesiac?Nie je vhodné skladovať rumový koláč tak dlho. Môžete však skúsiť zmraziť, aby ste ho zachovali čo najdlhšie.
- Kedy pridám melasu?Pri príprave cesta pridajte do zmesi podľa receptu asi 2 ČL melasy.
- Ak namočím suché ovocie na mesiac do rumu, bude to mať nejaký vplyv na chuť?ÁNO! Bude to potom veľmi alkoholické ovocie! Bude chutiť super.