Ako si vyrobiť čokoládové smoothie?

Na prípravu čokoládového smoothie pridajte 3 šálky čokoládovej zmrzliny, 0,75 šálky mlieka a 0,25 šálky čokoládového sirupu do mixéra a všetko premiešajte, kým vaše smoothie nebude mať penivú konzistenciu. Ak chcete pripraviť čokoládové proteínové smoothie, začnite nakrájaním mrazeného banánu na 2,50 cm kúsky. Potom dajte kúsky banánu do mixéra s trochou mlieka, arašidového masla, nesladeného kakaového prášku a proteínového prášku. Nakoniec všetko premiešajte 1 minútu alebo kým nie je zmes hladká. Ak sa chcete dozvedieť, ako do smoothie pridať ďalšie chutné prísady, ako je mäta pieporná a bobule, posuňte sa nadol!

Ing. Berta Holubová
Ing. Berta Holubová
• 8 min čítanie
Na prípravu čokoládového smoothie pridajte 3 šálky čokoládovej zmrzliny
Na prípravu čokoládového smoothie pridajte 3 šálky čokoládovej zmrzliny, 0,75 šálky mlieka a 0,25 šálky čokoládového sirupu do mixéra a všetko rozmixujte, kým vaše smoothie nebude mať penivú konzistenciu.

Čokoládové smoothie je lahodná pochúťka pre všetky vekové kategórie! Môžu byť dekadentne bohaté na zmrzlinu, alebo ich môžete použiť na získanie veľkého množstva bielkovín tým, že ich pripravíte z banánov, arašidového masla a proteínového prášku. Bez ohľadu na to, ako sa rozhodnete vychutnať si čokoládové smoothie, montáž je celkom základná: odmerajte svoje ingrediencie, všetko zmiešajte, nalejte a užívajte si.

Prísady

Zmrzlinové čokoládové smoothie

  • 3/4 šálky (180 ml) mlieka
  • 1/4 šálky (59 ml) čokoládový sirup
  • 3 šálky (430 gramov) vanilkovej zmrzliny
  • Šľahačka podľa chuti
Mix zmrzlinového čokoládového smoothie
Mix zmrzlinového čokoládového smoothie.

Robí 2 smoothies

Proteínové smoothie

  • 1 veľký mrazený banán
  • 2 čajové lyžičky (2,5 gramu) nesladeného kakaového prášku
  • 1 a 1/2 šálky (240 a 120 ml) mlieka (mliečne alebo nemliečne)
  • 2 polievkové lyžice (28 gramov) čokoládového alebo vanilkového proteínového prášku
  • 1 polievková lyžica (20 gramov) arašidového masla
Miešanie zmrzlinového čokoládového smoothie
Metóda 1 z 3: miešanie zmrzlinového čokoládového smoothie.

Robí 2 smoothies

Metóda 1 z 3: miešanie zmrzlinového čokoládového smoothie

  1. 1
    Do mixéra pridajte 3 šálky (430 gramov) zmrzliny. Na klasické čokoládové smoothie použite vanilkovú zmrzlinu. Ak chcete ešte silnejšiu čokoládovú príchuť, rozhodnite sa pre čokoládovú zmrzlinu. Naberačky nalejte najskôr do mixéra, aby ste zabránili striekaniu nechcených neporiadkov.
    • Ak je vaša zmrzlina skutočne tvrdá, skúste na niekoľko sekúnd pustiť kopček zmrzliny pod horúcu vodu.
    • Skutočne môžete použiť akýkoľvek druh zmrzliny, ktorý máte radi. Zmrzlina s kávou alebo arašidovým maslom by sa veľmi dobre hodila k čokoláde.
    • Ak nekonzumujete mliečne výrobky, použite zmrzlinu bez mliečnych výrobkov.
  2. 2
    Zalejeme 3/4 šálky (180 ml) mlieka a 1/4 šálky (59 ml) čokoládový sirup. Mlieko prilievajte pomaly, aby príliš nešpliechalo, a pokiaľ máte problém dostať všetok sirup z odmerky, použite špachtľu.
    • Ak nechcete ďalšiu sladkosť z čokoládového sirupu, nahraďte ho 2 polievkovými lyžicami (28 gramov) nesladeného kakaového prášku.
    • Ak ste bez laktózy, použite možnosť bez mliečneho mlieka.
  3. 3
    Suroviny mixujte, kým smoothie nebude mať penivú konzistenciu. Použite nastavenie „smoothie“ mixéra, ak ho má. Suroviny mixujte 45-60 sekúnd, alebo kým neuvidíte, že sú všetky ingrediencie zapracované. Ak vidíte pruhy zmrzliny alebo čokoládového sirupu, musíte ho viac premiešať.
    • Pred zapnutím mixéra skontrolujte, či je veko pevne na mixéri.
    • Ak váš mixér nemá nastavenie „smoothie“, použite stredné alebo vysoké nastavenie.
  4. 4
    Ochutnajte smoothie a podľa potreby pridajte viac sirupu, mlieka alebo zmrzliny. Akonáhle je smoothie rozmixované, zložte viečko a pomocou lyžice ho vyskúšajte. Ak je príliš sladký, pridajte viac mlieka alebo hrsť ľadu. Ak nie je dostatočne sladký, pridajte viac čokoládového sirupu alebo zmrzliny.
    • Buďte opatrní pri odstraňovaní veka mixéra-smoothie môže trochu vystreknúť. Držte na veku papierovú utierku, aby ste chránili svoje oblečenie.
  5. 5
    Smoothie nalejte do 2 vysokých pohárov a zalejte ich šľahačkou. Ak chcete menšiu porciu, rozdeľte smoothie medzi 4 krátke poháre. Podľa toho, čo máte radi, môžete smoothie doplniť šľahačkou alebo si ho len tak vychutnať sami.
    • Môžete si dokonca pridať niekoľko jahodových plátkov, orieškov alebo posypu do svojho smoothie, aby ste získali extra chutný prvok.

Metóda 2 z 3: Príprava smoothie náročného na bielkoviny

  1. 1
    Mrazený banán nakrájajte na 2,50 cm kúsky. Banán nakrájajte na čisté plátky a nožom. To uľahčuje mixovanie-celý mrazený banán vo vašom mixéri by mohol poraniť čepele alebo mixovať nerovnomerne.
    • Ak často robíte smoothie, ošúpajte a nakrájajte banány a porcujte ich v jednotlivých uzatvárateľných vreckách predtým, ako ich zmrazíte.
    • Ak nemáte mrazený banán, je to v poriadku! Použite čerstvý a pridajte iba 5-6 kociek ľadu, aby bolo vaše smoothie studené.
  2. 2
    Banán najskôr pridajte do mixéra, aby nedošlo k postriekaniu. Pridanie banánu po pridaní tekutiny by spôsobilo neporiadok, preto ho dajte do mixéra pred ostatné suroviny.
    • Ak ste už mlieko vložili, pokúste sa banán spustiť do mixéra, a nie vkladať kúsky.
  3. 3
    Vložte ostatné ingrediencie do mixéra. Bude nutné 1 polievková lyžica (20 gramov) arašidového masla, 2 polievkové lyžice (28 gramov), a 2 čajové lyžičky (2,5 gramov) nesladený kakaový prášok, ako aj 1 a 1/2 šálky (240 a 120 ml) mlieko. Ak je to potrebné, špachtľou vytiahnite z odmernej lyžice všetko arašidové maslo.
    • Použite akýkoľvek druh mlieka, ktoré máte radi-mandľové, kokosové a sójové sú skvelé alternatívy mlieka.
    • Ak chcete, nahraďte mandľové maslo arašidovým maslom.
    • V čokoládovom smoothie bude najlepšie chutiť čokoládový alebo vanilkový proteínový prášok.
  4. 4
    Všetko premiešajte, kým vaše smoothie nebude mať penivú konzistenciu. Ak ho váš mixér má, použite nastavenie „smoothie“. Mixujte 45-60 sekúnd, alebo kým smoothie nebude mať jednu farbu a konzistenciu. Vypočujte si, ako znie smoothie-mali by ste vedieť, kedy je všetok banán zmiešaný, pretože nebudete počuť, ako naráža na lopatky.
    • Ak máte radi husté smoothie, mixujte ho 30-45 sekúnd, aby v ňom boli stále malé kúsky banánu.
  5. 5
    Ochutnajte smoothie a vykonajte potrebné úpravy. Potom, čo sa smoothie rozmixuje, zložte viečko a pomocou lyžice vyskúšajte, ako chutí. Ak potrebuje byť sladší, pridajte ešte trochu proteínového prášku. Ak arašidové maslo nemôžete ochutnať, pridajte ešte 1 polievkovú lyžicu (20 gramov) a znova premiešajte.
    • Proteínový prášok je zvyčajne nejakým spôsobom sladený, a preto do smoothie nemusíte používať žiadne ďalšie sladidlá, ako napríklad med alebo čokoládový sirup.
    • Tlak vzduchu v mixéri sa počas chodu menil, takže môže striekať tekutinu, keď zložíte veko. Na ochranu oblečenia pred postriekaním použite papierovú utierku.
  6. 6
    Rozdeľte smoothie medzi 2 vysoké poháre a užívajte si. Smoothie môžete tiež vložiť do nádoby na nápoje, aby ste si ho mohli vziať so sebou, ak idete do práce, beháte po obchode alebo chodíte do posilňovne.
    • Akékoľvek zvyšky smoothie môžete uložiť do chladničky až na jeden deň. Nezabudnite ju pred vypitím premiešať, ak je niektorá zo zložiek stuhnutá alebo usadená.
Ak chcete ešte silnejšiu čokoládovú príchuť
Ak chcete ešte silnejšiu čokoládovú príchuť, rozhodnite sa pre čokoládovú zmrzlinu.

Metóda 3 z 3: skúmanie doplnkov

  1. 1
    Pridajte valcovaný ovos do svojho smoothie, aby ste získali hustú, plnku. Pridajte 0,25 až 0,5 šálky (35 až 70 gramov) ovsa do mixéra spolu s ostatnými prísadami.
    • Ak sa obávate, že ovos bude smoothie príliš husté, na začiatok pridajte 0,13 šálky (17 gramov)-vždy môžete pridať ďalšie!
  2. 2
    Vmiešajte hrsť špenátu pre extra výživu. Je pravdepodobné, že špenát ani nebudete môcť ochutnať, ale vaše telo sa vám poďakuje za vitamíny. Do ďalšieho smoothie pridajte malú hrsť alebo asi 0,5 šálky (15 gramov).
    • Špenát môžete vopred nakrájať, aby sa vám mixovalo jednoduchšie, ale ak máte dobrý mixér, nemal by to byť problém.
  3. 3
    Pridajte pár kvapiek mätového oleja pre klasickú čokoládovo-mätovú príchuť. Do mixéra pridajte 2-3 kvapky mätového oleja. Keď ochutnávate, môžete sa rozhodnúť, či chcete pridať viac pre silnejšiu chuť.
    • Uistite sa, že používate mätový olej, ktorý je bezpečný na konzumáciu-mali by ste ho nájsť na predaj v uličke pečenia vo vašom miestnom obchode s potravinami.
  4. 4
    Odhoďte lyžicu chia semienok do svojho smoothie, aby ste získali trochu vlákniny. Chia semienka majú mnoho výživových výhod, pretože 11 gramov vlákniny a 4 gramy bielkovín sú obsiahnuté v 2 polievkových lyžiciach (28 gramov).
  5. 5
    Experimentujte s bobuľami a získajte doplnkovú ovocnú chuť. Banány nie sú jediným ovocím, ktoré chutí dobre s čokoládou! Pridajte hrsť jahôd, čučoriedok alebo dokonca černíc, aby ste získali nové nádych v klasickom čokoládovom smoothie.
    • Skúste použiť ovocie, ktoré je v sezóne, aby bolo skôr sladké ako trpké.

Tipy

  • Ak do čokoládového smoothie používate ovocie, najskôr ho zmrazte, aby ste nemuseli používať ľad.

Veci, ktoré budete potrebovať

Mix zmrzlinového čokoládového smoothie

  • Naberačka zmrzliny
  • Odmerky
  • Mixér
  • Lyžica
  • Vysoké okuliare
  • Stierka (voliteľné)

Príprava smoothie bohatého na bielkoviny

  • Odmerky a lyžice
  • Doska na krájanie
  • Nôž
  • Lyžica
  • Mixér
  • Vysoké okuliare
  • Stierka (voliteľné)
Prečítajte si tiež: Ako namiešať sladký modrý arktický kokteil?

Prečítajte si tiež:

  1. Ako si vyrobiť čokoládový mliečny kokteil?
  2. Ako vyrobiť súpravu Kat Milkshake?
  3. Ako si vyrobiť čokoládový banánový mliečny kokteil?
Súvisiace články
  1. Ako odvápniť kávovar na mape?Malvína Nemcová
  2. Ako vyrobiť kuželkovú bombu?Sidónia Kubáňová
  3. Ako uvariť kokteil bielej dámy?PhMr. Bohumila Plšková
  4. Ako pripraviť koktail s hĺbkovým nabíjaním?Bohdana Virčíková
  5. Ako pripraviť nápoj z purpurového dažďového mixu?PhMr. Bohumila Plšková
  6. Ako piť zdravšie letné koktaily?Kornélia Králiková
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail