Ako pripraviť muffiny z jablka a muškátového orieška?
Znova premiešajte a pridajte jablko a sušené ovocie namočené v čaji.
Tieto muffiny sú skvelým darčekom pre celú rodinu. Sú jednoduché a chutné na prípravu. Prečo to neskúsiť urobiť s deťmi?
- 6 kopcovitých polievkových lyžíc múky na kyprenie
- Sušené prúdy alebo sultánky
- 1 veľké jablko, ošúpané, zbavené jadrovníkov a nakrájané
- Muškátový oriešok
- 4 zarovnané lyžice cukru
- 0,67 mäkkého masla alebo margarínu
- 2 veľké vajcia, rozšľahané
- 4 lyžice mlieka
- 0,5 šálky čaju
- 1Rúru predhrejeme na 150°C.
- 2Sušené ovocie namočte do čaju.
- 3Preosejte múku, aby sa pridal vzduch v samostatnej miske. Preosiata múka urobí muffiny pekné a ľahké.
- 4Do múky votrieme maslo alebo margarín, kým nebude pripomínať strúhankovú zmes.
Muffiny vyberte z plechu a položte na mriežku. - 5V strede zmesi urobte jamku a pridajte cukor, vajcia a mlieko.
- 6Dobre premiešajte a pridajte štipku muškátového orieška.
- 7Znova premiešajte a pridajte jablko a sušené ovocie namočené v čaji.
- 8Miešajte, kým sa dobre nespoja.
- 9Zmes preneste do jednotlivých držiakov na muffiny.
- 10Vložte priamo do rúry na 2. policu na 25 minút.
- 11Vyberte podnos a nechajte ho asi 20 minút vychladnúť vrchnou utierkou.
- 12Muffiny vyberte z plechu a položte na mriežku.
- 13Pridajte polevy podľa svojich predstáv (voliteľné). Poleva je krásna s pudingom, smotanou, zmrzlinou alebo karamelovou omáčkou. Užite si to!
- Misa na miešanie
- Vareška
- Plech na muffiny
Prečítajte si tiež: Ako používať mrazené lístkové cesto?
