Ako vyrobiť mätový ocot?
Použite lievik, aby ste nerozliali horúci ocot.
Mätový ocot je veľmi osviežujúci a hodí sa k rôznym jedlám, ako je hrášok, šalátové dresingy, chladené nápoje, jahňacie pokrmy atď. Je veľmi jednoduché ho pripraviť.
- Listy mäty, čerstvé a nestriekané
- Kvalitný biely ocot
- 1Vtlačte čo najviac lístkov mäty do čistej fľaše.
- 2V malom hrnci zohrejte biely ocot. Na naplnenie fľaše by malo byť dosť.
- 3Nalejte horúci ocot do fľaše. Použite lievik, aby ste nerozliali horúci ocot.
- 4Fľašu uzatvorte a nechajte 6 týždňov stuhnúť. Mätová príchuť bude počas tejto doby difundovať cez ocot.
- 5Podávajte. Pred použitím preceďte.
- 6Hotovo.
- Pri polievaní používajte silné gumené rukavice, ktoré chránia pred postriekaním horúcim octom.
- Sterilizovaná, čistá sklenená fľaša so zátkou
- Kastról
- Lievik
- Sitko
- Silné gumové rukavice
Prečítajte si tiež: Ako urobiť dokonale hladkú omáčku zakaždým?
