Ako urobiť kôrku z grahamového krekru?
V nižšie uvedenom kroku 1 sa dozviete, ako vytvoriť kôrku z grahamového sušienky namiesto tradičného cesta.
Kôra z Grahamových krekrov je vždy skvelá, ak sa používa na jednoduché pudingové koláče, ako je banánový krém alebo čokoláda. V nižšie uvedenom kroku 1 sa dozviete, ako vytvoriť kôrku z grahamového sušienky namiesto tradičného cesta.
- 1,5 šálky (126 g) rozdrvených grahamových sušienok
- 0,25 šálky (50 g) cukru
- 0,33 šálky (75 g) rozpusteného masla
- 1Získajte malú misku a zmiešajte cukor a sušienky.
- 2Nalejte maslo a ručným mixérom zmiešajte ingrediencie. Ak nie je k dispozícii tyčový mixér, môžete zmes vyšľahať ručne.
- 3Nalejte zmes do nenamastenej, 23 cm koláčovej formy alebo plechu a vytvarujte ju po všetkých stranách a spodnej časti.
- 4Kôru pripravte dvoma spôsobmi:
- Tvrdé: Vložte formu do rúry na 8 až 10 minút pri teplote 191°C/190°C. Pečte, kým kôrka nezhnedne, a potom ju položte na chladiaci stojan.
- Mäkké: Pred použitím panvicu vložte do chladničky najmenej na 30 minút.
- Ak použijete mixér alebo mlynček na kávu s grahamovými krekry, sušienky vyjdú jemnejšie a menšie drobky, ako keby boli rozdrvené v plastovom vrecku Zip-Lock.
Prečítajte si tiež: Ako si vyrobiť domácu pečenú papriku?
Otázky a odpovede
- Čo je to Graham Cracker?Grahamový kreker je ako cukrovinka. Obvykle sa dodávajú v hladkej, škoricovej alebo posypanej čokoláde.
Komentáre (2)
- Uistil ma v tom, čo som už vedel, ďakujem.
- Túto kôrku som nerobil od nuly mnoho rokov, takže ma tento článok zachránil pred katastrofou. Zatiaľ to vyzerá dobre a uvidíme, ako sa to bude páčiť mojim cirkevným sestrám na dnešnej večeri.
