Ako rýchlo vyrobiť Arroz Con Gandules?
Výroba arroz con gandules tradičným spôsobom trvá dlho a veľa varenia.
Výroba arroz con gandules tradičným spôsobom trvá dlho a veľa varenia. Ak varíte s obmedzeným časom, môžete si vziať recept, ktorý je veľmi dlhý a skrátiť ho s rovnakou chuťou, srdcom a dušou vo vašom jedle!
- 8 pohárov vody
- 4 šálky kozej ryže
- 2,5 -3 lyžice oleja
- Soľ (podľa vlastného uváženia) dochutím
- 2 balíčky Goya Sazon con culantro y achiote
- 1,5 balíka koncentrátu s príchuťou Goya Ham
- 2 lyžice univerzálneho korenia Goya Adobo (červená čiapočka) s korením
- 1 čajová lyžička cesnakového prášku (voliteľné)
- 0,5 lyžičky kmínu
Pridajte umytú ryžu do vriaceho hrnca s ochutenou vodou a fazuľu.
- 1Zhromaždite všetky potrebné ingrediencie.
- 2Priveďte všetko do varu
- 32 plechovky gandúl (odtokovej vody) pridajte do vriacej ochutenej vody
- 4Olivy (bez kôstok) nie sú potrebné, ale chutia úžasne
- 5Uistite sa, že ryžu umyjete
- 6Pridajte umytú ryžu do vriaceho hrnca s ochutenou vodou a fazuľu
- 7Udržujte na vysokom ohni, kým sa voda neodparí
- 8Ryža môže byť vo vnútri stále mokrá, ale akonáhle budete počuť syčanie a ryža je hore suchá, plameň stíšte.
- 9Otočte ryžu v hrnci (to znamená presuňte suchú ryžu nadol a mokrú ryžu nahor) v strede hrnca vytvorte niečo ako ryžovú pyramídu.
- 10Akonáhle ste obrátili ryžu, vezmite veľký kus fólie a ryžu prikryte na miernom ohni a varte, kým ryža nezmäkne
- 11Podávame ryžu.
- 12Hotovo.
- Ak chcete robiť menšie porcie, pridajte 4 šálky vody a 2 šálky ryže.
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť zeleninové kari s horčicovou kašou?
