Ako naplánovať jedlo pre jednu skupinu pre skupinu?
Jedlá pre jedno jedlo môžete naplánovať pre skupinu zhromaždením potrebných zásob a výberom receptu na jedno jedlo.
Jedlá v jednom hrnci, či už v jednom hrnci alebo na jednom pekáči, sú jednoduchým spôsobom, ako nakŕmiť skupinu ľudí bez stresu. Jedlo v jedle vám namiesto starostí s prílohami alebo predjedlami umožní hodiť suroviny do hrnca a mať dostatok jedla pre rodinu alebo skupinu priateľov. Jedlá pre jedno jedlo môžete naplánovať pre skupinu tak, že zhromaždíte potrebné zásoby a vyberiete si recept na jedno jedlo. Jedlo z jedného jedla potom môžete uvariť k dokonalosti a pripraviť ho tak, aby slúžilo práve včas na budúcej rodinnej večeri alebo na neformálnom stretnutí.
Časť 1 z 3: zbieranie zásob
- 1Zaobstarajte si veľký hrniec na varenie. Na prípravu jedla z jedného jedla budete potrebovať prístup k veľkému hrncu. Hrniec môže byť vyrobený z liatiny, aby sa zaistilo rovnomerné varenie a aby ste ho mohli používať na sporáku aj v rúre. Alebo môžete použiť veľkú panvicu s rukoväťou a vekom, ktoré je možné bezpečne používať na sporáku.
- Uistite sa, že je hrniec dostatočne veľký, aby sa do neho zmestilo niekoľko prísad vrátane zeleniny a mäsa. Môžete sa rozhodnúť pre hrniec na varenie skôr hlboký než široký, najmä ak plánujete varenie pre veľkú skupinu a potrebujete veľa prísad.
- Kastról s pokrievkou môžete použiť aj ako hrniec na varenie, pokiaľ je vhodný do rúry.
- 2Nájdite veľkú panvicu. Jedlá z jedného jedla môžete pripravovať pomocou veľkej plochej panvice, ktorá sa zmestí do vašej rúry. Potom môžete rozložiť ingrediencie na panvicu a jedlo uvariť naraz v rúre. Hľadaj panvicu, ktorá je hlboká jeden až dva palce a je bezpečná na použitie v rúre.
- Mali by ste ísť na panvicu na varenie, ktorá je nepriľnavá, aby sa vám suroviny po uvarení na panvici neprilepili. Ak nie je panvica na varenie nepriľnavá, môžete ju vždy vyložiť papierom na pečenie, aby bola panvica chránená a aby sa jedlo nelepilo.
- Ak používate nepriľnavú panvicu s teflónovým povlakom, jedlo by ste mali variť iba pri nízkej až strednej teplote. Jedlo môžete variť iba na sporáku a vyhýbať sa používaniu nepriľnavých panvíc v rúre, pretože vysoké teploty môžu z panvice uvoľňovať toxické výpary.
Jedlá z jedného jedla môžete pripravovať pomocou veľkej plochej panvice, ktorá sa zmestí do vašej rúry. - 3Použite hrnček. Ak sa nechcete starať o dohľad nad sporákom alebo rúrou, na varenie jedla z jedného jedla môžete použiť hrnček. Hrnce sú ideálne na dlhodobé varenie jedál s jednou miskou, pretože nepotrebujete monitorovať nádobu na jedlo alebo ju často kontrolovať, pretože sa varí. Mnoho hrncov má časovače, ktoré môžete nastaviť, aby sa panvica automaticky vypínala, keď je varenie hotové.
- Hrnce si môžete kúpiť online alebo v každom obchode s varením.
Časť 2 z 3: výber receptu na jedno jedlo
- 1Zistite, koľko ľudí chcete nakŕmiť. Predtým, ako získate akékoľvek prísady do jedla alebo si vyberiete konkrétny recept, mali by ste zvážiť, koľko ľudí chcete s jedlom nakŕmiť. Plánovanie jedla pre štyri až šesť ľudí môže znamenať použitie štandardného jedla s jedným jedlom. Ale jedlo pre šesť až osem ľudí môže znamenať, že pripravíte viac ako jedno jedlo alebo zdvojnásobíte recept, aby ste zaistili, že každý dostane dostatok jedla.
- Keď hľadáte recepty, všimnite si množstvo ľudí, ktorých recept nasýti, často vytlačených v hornej časti receptu, tesne pred zoznamom prísad. Uistite sa, že vyberiete recept, ktorý nasýti množstvo ľudí vo vašej skupine. Zdvojnásobte recept alebo použite iné jedlo na prípravu duplicitného jedla, aby ste nemali núdzu o jedlo.
- 2Vyberte si pre recept chuťový profil. Začnite vyhľadávaním jedál z jedného jedla online alebo vo svojich obľúbených kuchárskych knihách. Ak sa pozeráte na recepty online, prečítajte si recenzie na recept, aby ste sa uistili, že je vysoko hodnotený. Vyberte si určitý chuťový profil, napríklad thajské kari s jedným jedlom alebo južné jedlo s jedným jedlom podľa vášho vkusu. Ak sa chystáte na bezmäsité jedlo, rozhodnite sa pre vegetariánske jedlo, alebo ak varíte pre mäsožravý dav, vyberte si mäsité jedlo.
- Ak sa chystáte pre taliansky profil chuti, môžete si napríklad pripraviť špagety v jednom hrnci. Môžete si pripraviť ryžové, zeleninové a mäsové jedlo na jedno jedlo alebo kuracie a ryžové kastróly pre základnejší chuťový profil.
Jednoduché a rýchle jedlá pre jednu skupinu pre skupinu nájdete online na stránkach Foodnetwork.com a Realsimple.com. - 3Vyberte si recept na základe svojho časového rámca a svojho rozpočtu. Ak máte napríklad dve hodiny na prípravu jedla z jedného jedla, môžete sa pustiť do jedla s jedným jedlom, ktoré trvá jednu hodinu a jeho príprava nie je drahá. Môžete sa rozhodnúť pre recept, ktorý používa iba niekoľko základných ingrediencií, aby ste nemrhali príliš veľa peňazí na prípravu jedla alebo na marinovanie jednej ingrediencie, ktorá môže byť drahšia, ako napríklad pekný kus mäsa, a zvyšok si nechajte. ingrediencie lacné.
- Ak máte deň na prípravu jedla, môžete ísť na recept, ktorý vám zaberie viac času alebo zahŕňa použitie hrnca. Potom môžete pripraviť suroviny a nechať jedlo dusiť v hrnci, kým nebude pripravené na večeru na večeru.
- Môžete nájsť ľahko, rýchlo jednu parabolu pokrmy pre skupinu on-line at the Foodnetwork.com a Realsimple.com.
- 4Nakupujte ingrediencie. Keď ste si vybrali recept, choďte nakupovať suroviny. Vytvorte si zoznam prísad a pred nákupom si overte v komore, či už obsahuje suroviny. Môžete urobiť hrubý odhad, koľko budú suroviny stáť, a ísť do viacerých obchodov, kde nájdete najlepšie položky, aby ste pri jedle neprekročili rozpočet.
- Ak vami zvolené jedlo z jedného jedla vyžaduje čerstvú zeleninu, môžete sa ho pokúsiť kúpiť v deň, keď ho plánujete uvariť, aby zelenina v jedle chutila čo najlepšie.
- Ak jedlo vyžaduje mäso, môžete si vopred dať mrazené mäso, aby ste ho mohli ľahko uvariť v deň. Alebo, ak máte čas, vezmite si čerstvé mäso od mäsiara v deň, keď robíte jedlo, a uchovávajte ho v chladničke, kým nie ste pripravení variť.
- Ak jedlo obsahuje škrob ako ryža alebo zemiaky, uistite sa, že máte tieto ingrediencie poruke. Väčšina receptov na jedno jedlo vám umožňuje variť škrob spolu so zeleninou a mäsom alebo bielkovinami v jednom hrnci alebo na jednom podnose.
Časť 3 z 3: varenie jedla s jedným jedlom
- 1Pripravte si ingrediencie. Väčšina jedál s jedným jedlom vyžaduje, aby ste zeleninu nakrájali skôr, ako začnete variť. Pred varením tiež možno budete musieť nakrájať surové mäso a rozmraziť mrazené mäso. Korenie alebo bylinky by ste mali odmerať, aby boli poruke, keď začnete variť.
- Ak by ste napríklad robili pečenú zeleninu a bravčové kotlety ako jedno jedlo, zeleninu by ste rozkrojili a mali by ste poruke bravčové kotlety. Marinádu by ste pripravili aj na bravčové kotlety a zeleninu. Vďaka tomu bude jednoduchšie dať všetko dohromady, keď príde čas na varenie jedla.
Jedlá v jednom hrnci, či už v jednom hrnci alebo na jednom pekáči, sú jednoduchým spôsobom, ako nakŕmiť skupinu ľudí bez stresu. - 2Postupujte podľa receptu. Väčšina jedál s jedným jedlom trvá veľmi málo času na prípravu a varenie. V závislosti od receptu bude možno potrebné vykonať iba päť až šesť krokov, vďaka ktorým je príprava jedla jednoduchá a rýchla. Prečítajte si recept a dajte si dostatok času na prípravu a varenie jedla podľa plánovaného času jedla.
- Ak má jedlo napríklad mäsovú zložku, môžete mäso najskôr uvariť v hrnci alebo na panvici a potom pridať zeleninu a ryžu alebo zemiaky. Alebo ak na prípravu jedla s jedným riadom používate hrniec, môžete do hrnca vložiť všetky prísady a nechať ich variť dlhší čas.
- 3Nastavte jedlo, ktoré si skupina môže vychutnať. Akonáhle je jedlo varené, mali by ste ho pripraviť na zábavu pre skupinu. Pokrm môžete položiť na stôl a nechať každého, aby sa obslúžil sám, alebo môžete každému hosťovi naservírovať porciu na tanier. Krása jedál s jedným jedlom spočíva v tom, že si nemusíte robiť starosti s žiadnymi prílohami alebo predjedlami, vďaka čomu sa ľahko podávajú a vychutnávajú so skupinou.
- V závislosti od jedla s jedným jedlom môžete do misky pridať polevy. Polievku možno napríklad doplniť opečenými semienkami, strúhaným syrom alebo strúhankou. Alebo môžete podávať kari s jedným jedlom s kúskami citrónu a nasekanou petržlenovou vňaťou alebo koriandrom.
Prečítajte si tiež: Ako sa maznať s vajíčkom?
