Ako konzervovať kandizované Jalapenos?
Tento recept vám pomôže urobiť veľkú dávku kandizovaného jalapenosu a potom vám povie, ako ich konzervovať!
- 1 galón (3,8 l) nakrájaného jalapenosu
- 2 kg cukru
- 1Vypustite jalapenos.
- 2Papriky zalejeme 2 kg cukru a necháme odležať, aby si urobili vlastnú šťavu.
- 3Vložíme do hrnca a privedieme k varu
- 4Varte, kým paprika nezíska kandizovaný vzhľad.
- 5Nalejte do pohárov a otočte ich hore dnom, aby zapečatili.
- 6Pred podávaním počkajte dva týždne.
- Vyskúšajte rôzne spôsoby, ako im slúžiť.
- Nalejte trochu smotanového syra izbovej teploty.
- Používajte ako nátierku alebo do dipu na oblátky alebo chipsy.
- Podávame na hamburgeri.
- Dózy na zaváranie
Prečítajte si tiež: Ako uvariť pečienku zo sviečkovice?