Ako vyrobiť ryžu Shawarma?
Chcete vyprážanú ryžu so zeleninou? Skúste uvariť ryžu shawarma! Je ľahké variť. Pripravte si ingrediencie. Tým sa recept dokončí:
- 0,5 šálky nakrájanej stredne veľkej kapusty
- 0,5 šálky nakrájanej mrkvy
- Zeleninový olej
- 3 šálky varenej ryže
- 0,5 šálky sójovej omáčky
- Koreniny
- Soľ
- Varené mäso (kuracie, rybie, hovädzie atď. Voliteľné) a malo by byť už vločkované
- 2 nasekané strúčiky cesnaku
- 1 celá nasekaná červená cibuľa
- 0,5 šálky sendvičovej nátierky (ochutené: kura, šunka atď., Je to na vás)
- 1Na panvicu nalejte trochu oleja a kapustu a mrkvu s cibuľou a cesnakom opečte najmenej 30 sekúnd.
- 2Pridajte ryžu a potom sójovú omáčku. Na ryžu stačí naliať iba 0,25 šálky.
- 3Potom dobre premiešajte, aby ryža získala svetlo hnedú, nie čiernu farbu, pretože ak je čierna, sójovej omáčky, ktorú ste pridali, je príliš veľa. Ak si myslíte, že ryža nemá správnu farbu, pridávajte po trochách a potom miešajte, kým farba nie je správna.
- 4Znížte teplo (trochu väčší oheň ako nízky).
- 5Pridajte varené mäso podľa vlastného výberu. Uistite sa, že je vločkovaný.
- 6Často miešajte, aby bolo teplo rovnomerné.
- 7Pridajte soľ a korenie.
- 8Pridajte sendvičovú nátierku.
- 9Miešať, miešať, miešať.
- 10Vezmite si lyžicu a vyskúšajte ryžovú shawarma, ak je to podľa vašej chuti.
- 11Ak vám to chutí, podávajte a užívajte si!
- Ak chcete, môžete pridať kukuričné zrná.
- Ak sa lepí na dne panvice, znížte teplotu/oheň.
- Uvarené mäso dávajte do vločiek správne rukami alebo vidličkou.
- Nepridávajte do sójovej omáčky, soli, dochucovadiel a sendvičovej nátierky.
Prečítajte si tiež: Ako uvariť šošovicu Puy?
Otázky a odpovede
- Ako môžem pripraviť horúcu omáčku k ryži shawarma?Väčšina ľudí bude používať svoju obľúbenú fľaškovú omáčku, ale ak si chcete vyrobiť vlastnú, nájdete tu niekoľko receptov. Všetko závisí od toho, čo sa vám páči.
- Koľko to slúži?Pretože je vyrobený z 3 šálok varenej ryže a navyše ste pridali zeleninu a mäso, malo by slúžiť 5 - 6 ako príloha, 3 - 4 ako hlavné. Menej, ak sú ľudia hladní. Všetko závisí od veľkosti vašej porcie.
- Ako uvarím mäso?Pečené, pečené, grilované, dusené, restované, ako sa vám páči. Alebo použite zvyšný hamburger, steak, kura alebo rybu. Môžete tiež použiť mäso z konzervy, napríklad kuracie mäso, ak ste v núdzi.