Ako variť čili jelenie mäso?
Mäso varíme, kým nie je hnedé, pričom ho miešame, aby sa drobilo.
Jelenie mäso je možné pripraviť na mnoho spôsobov. Jelenie čili je lahodná pikantná pochúťka ideálna na chladnejšie zimné dni.
- 2 libry jelenie mäso
- 1 plechovka zeleného chilli papričky
- 2 plechovky čili s fazuľou
- 1 malá plechovka húb
- 1 plechovka fazule (16 oz.)
- 1 plechovka nevyškvarených paradajok (16 oz.)
- 4 lyžice čili prášku
- 1 stredne veľká nakrájaná cibuľa
- 1 nakrájanú papriku
- 2 lyžice bieleho vínneho octu
- 1Mäso, cibuľu, papriku a ocot zmiešajte vo veľkej panvici. Mäso varíme, kým nie je hnedé, pričom ho miešame, aby sa drobilo. Vypustite kvapky.
- 2Pridajte všetky ostatné prísady. Varíme, kým sa nerozvarí.
- 3Znížte teplotu a nechajte dusiť. Odkryté a za občasného miešania. Nechajte dusiť 30 minút alebo kým si myslíte, že je dostatočne hustý.
- 4Podávame teplé.
Prečítajte si tiež: Ako uvariť kačicu v pomarančovej omáčke?
Komentáre (1)
- Pomohol.
