Ako pripraviť figové placky?
Na akékoľvek palacinky musíte zomrieť, ale najmä na figové palacinky!
Na akékoľvek palacinky musíte zomrieť, ale najmä na figové palacinky! Toto je jednoduchý a chutný recept pre nich.
- 360 ml mlieka
- 4 lyžice octu
- 250 g hladkej múky
- 4 lyžice trstinového cukru
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 1 lyžička sódy bikarbóny
- 2 čajové lyžičky mletej škorice
- 2 čajové lyžičky soli
- 2 vajcia
- 60 g rozpusteného masla
- Olej
- 8 lyžíc nasekaných sušených fíg
- 10 lyžíc opečených a vločkovaných
- 1Mlieko a ocot zmiešajte v malom hrnci na miernom ohni.
- 2Keď je zmes dobre premiešaná, odstavte ju aspoň na 5 minút, aby vychladla.
- 3Múku, cukor, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, škoricu a soľ zmiešajte vo veľkej mise pomaly.
- 4Vajcia a maslo zmiešajte v malej miske.
- 5Spojte dve ingrediencie.
- 6Do menšej panvice nalejte olej a začnite ho zahrievať.
- 7Do hrnca nalejte dve veľké lyžice palacinkovej zmesi.
- 8Pridajte niekoľko mandlí a fíg.
- 9Varte a preklopte, kým nebudú mať z každej strany peknú zlatohnedú farbu.
- 10To isté urobte so zvyškom zmesi a udržujte ich v teple.
- 11Podávajte s medom alebo smotanou a vychutnajte si.
- 12Hotovo.
Prečítajte si tiež: Ako používať zubný kameň?
