Ako uvariť banánové smoothie zo zmrzliny?

Na výrobu banánového smoothie zo zmrzliny v mixéri budete potrebovať banány, vanilkovú zmrzlinu, mlieko a kocky ľadu.

Banány a zmrzlina chutia skvele v smoothies. Spolu vytvoria dokonalé smoothie, ktoré je bohaté a krémové. Akonáhle budete vedieť, ako urobiť základné banánové smoothie, môžete skúsiť urobiť variácie, ako napríklad pridať orechy alebo jogurt pre extra bielkoviny. Môžete si dokonca pripraviť fantastické, zmrzlinové banánové delené smoothie!

Prísady

Základné smoothie

2 banány, nakrájané na plátky
3 odmerky vanilkovej zmrzliny
0,33 šálky (75 mililitrov) mlieka
2 kocky ľadu
1 až 3 čajové lyžičky (5 až 15 gramov) cukru alebo medu (voliteľné)

Smoothie plné bielkovín

2 banány, nakrájané na plátky
1 naberačka vanilkovej zmrzliny
2,5 šálky (595 milimetrov) mlieka
0,5 šálky (125 gramov) vanilkového jogurtu
4 až 5 kociek ľadu
1 až 3 čajové lyžičky (5 až 15 gramov) cukru alebo medu (voliteľné)
2 polievkové lyžice (30 gramov) sekaných kešu orieškov

Banánové smoothie

1 banán, nakrájaný na plátky
2 šálky (500 gramov) vanilkovej zmrzliny (asi 6 až 8 odmeriek)
0,5 šálky (120 milimetrov) mlieka
0,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
Horúca fondán alebo čokoládová omáčka
Maraschino čerešňa
Šľahačka
Postrek

Metóda 1 z 3: príprava základného smoothie

1

Nakrájajte a ošúpte 2 banány. Skúste, ak môžete, čerstvé, zrelé banány. Ak máte radi svoje smoothie extra husté, namiesto toho mrazené banány. Nakrájanie banánov najskôr im uľahčí mixovanie.
2

Vložte banány, ľad a mlieko do mixéra. Kocky ľadu pomôžu vaše smoothie zahustiť. Ak používate mrazené banány, nemusíte pridávať kocky ľadu.
3

Pridajte 2 až 3 odmerky vanilkovej zmrzliny. Teraz môžete do mixéra pridať všetku zmrzlinu alebo poslednú naberačku uložiť ako neskorú náplň.
4

Ak máte radi smoothie extra sladké, pridajte 1 až 3 čajové lyžičky (5 až 15 gramov) cukru. Ak chcete zdravšiu variantu, zvážte radšej použitie medu.
5

Mixujte dohladka, asi 1 až 2 minúty. Nemali by byť žiadne kúsky ani hrudky banánu alebo ľadu. Čas od času môžete mixér otvoriť a pomocou stierky zatlačiť smoothie po stenách mixéra. Pomôže to všetko rovnomernejšie premiešať.
6

Smoothie nalejte do 1 alebo 2 vysokých pohárov a podávajte. Ak ste zachránili poslednú naberačku zmrzliny, je načase ju pridať.

Zmrzlinové banánové delené smoothie — Môžete si dokonca pripraviť fantastické, zmrzlinové banánové delené smoothie!

Metóda 2 z 3: Príprava smoothie naplneného bielkovinami

1

Ošúpeme a nakrájame 2 banány. Skúste, ak môžete, použiť čerstvé, zrelé banány. Ak máte radi svoje smoothie extra husté, použite namiesto neho mrazené banány. Nakrájanie banánov ako prvé vám pomôže urobiť smoothie hladšie.
2

Pridajte banány, mlieko a jogurt do mixéra. Nasekané orechy ešte nepridávajte. Tie pridáte ako posledné.
3

Ak máte radi smoothies extra sladké, zvážte pridanie 1 až 3 čajových lyžičiek (5 až 15 gramov) cukru. Ak chcete zdravšiu variantu, použite namiesto toho med.
4

Pridajte kocky ľadu a zmrzlinu. Kocky ľadu pomôžu zahustiť vaše smoothie. Ak používate mrazené banány, nemusíte pridávať kocky ľadu.
5

Mixujte dohladka, asi 1 až 2 minúty. Miešajte, kým nezmiznú ďalšie hrudky alebo kúsky banánu alebo ľadu. Čas od času možno budete musieť použiť stierku, aby ste smoothie zatlačili po stenách mixéra. Pomôže to veciam zmiešať sa rovnomernejšie.
6

Nasekané orechy vmiešajte do rozmixovaného smoothie. Môžete použiť lyžicu alebo špachtľu. Miešajte, kým sa orechy nerozdelia rovnomerne do smoothie.
7

Smoothie nalejte do 1 alebo 2 vysokých pohárov a podávajte. Kto chce, môže ho ozdobiť posýpkou nasekanými orieškami.

Mliekom a vanilkovou zmrzlinou — Pridajte ich do mixéra s ľadom, mliekom a vanilkovou zmrzlinou.

Metóda 3 z 3: príprava banánového smoothie

1

Ošúpeme a nakrájame 1 banán. Skúste použiť čerstvý, zrelý banán. Na hustejšie smoothie môžete namiesto toho použiť aj mrazený banán. Rozkrojenie banánu ako prvého vám poskytne hladší nápoj na konci.
2

Pridajte banán, mlieko, zmrzlinu a vanilkový extrakt do mixéra. Ostatné prísady zatiaľ nepridávajte. Toto sú vaše ozdoby a budú pridané ako posledné.
3

Mixujte, kým nie je všetko hladké, asi 1 až 2 minúty. Keď skončíte, nemali by vám zostať žiadne kúsky banánu. Čas od času budete možno musieť smoothie zatlačiť po stenách mixéra. Pomôže to zlúčiť veci rovnomernejšie.
4

Smoothie nalejte do 1 alebo 2 vysokých pohárov. Ak máte chuť na originálny nádych, zvážte použitie ozdobného pohára na mliečny kokteil s krátkou stopkou a širokým okrajom. Ak potrebujete, použite špachtľu, ktorá vám pomôže viesť smoothie do pohárov.
5

Ozdobte smoothie. Na smoothie pridajte špirálu šľahačky a pokvapkajte horúcim fondánom. Na šľahačku položte čerešňu maraschino a potom posypte trochou postreku.
6
Podávajte a vychutnajte si smoothie. Do každého pohára napichnite vysokú slamku. Ak máte dlhú dezertnú lyžicu, môžete ju použiť na zjedenie oblohy.
- Ak nemáte mixér, skúste namiesto toho použiť kuchynský robot vybavený kovovými čepeľami.

Závisí to od zmrzliny, ktorú si vyberiete (skontrolujte nádobu), plus kalorického počtu banánov, čo je asi 105 kalórií.

Tipy

Pre väčšiu chuť pridajte kvapku čokoládovej omáčky. Môžete ho pridať do mixéra so zvyšnými ingredienciami a vytvoriť tak čokoládové smoothie plné banánov alebo ho použiť ako ozdobu. Karamelový sirup možno použiť rovnakým spôsobom.
Na hustejšie, krémovejšie smoothie použite mrazené banány.
Skúste iný druh zmrzliny, napríklad jahodovú alebo čokoládovú.
Ak je smoothie príliš riedke, pridajte ešte ľad. Ak je smoothie príliš husté, pridajte viac mlieka.
Ozdobte svoje smoothie pokvapkaním čokoládovou omáčkou, posypaním kakaovým práškom, šľahačkou alebo plátkom banánu.

Varovania

Zrelé banány sú skvelé do smoothies, ale nepoužívajte príliš zrelé alebo kašovité banány.

Veci, ktoré budete potrebovať

Nôž
Doska na krájanie
Naberačka zmrzliny
Odmerka
Mixér
Lyžica alebo stierka
1 až 2 vysoké poháre

Prečítajte si tiež: Ako uvariť ovocný čaj?