Ako uvariť v chladničke sušienky bez vajíčok?
Chladiarenské sušienky bez vajec sa ľahko pripravujú a sú ideálne pre obdobie, keď vám došli vajíčka, ako aj pre vegánov a tých, ktorí trpia alergiou na vajíčka.
Chladiarenské sušienky bez vajec sa ľahko pripravujú a sú ideálne pre obdobie, keď vám došli vajíčka, ako aj pre vegánov a tých, ktorí trpia alergiou na vajíčka.
- 55 g / 2 oz / 4 polievkové lyžice margarínu alebo masla
- 45 g / 1,5 oz / 3 polievkové lyžice surového cukru
- 115 g / 4 oz / málo šálky múky na kysnutie
- Štipka morskej soli
- 60 ml / 2 fl oz / 0,25 šálky mlieka (mliečne alebo nemliečne)
- 1Maslo alebo margarín a cukor spolu vymiešame. Pokračujte v miešaní, kým nie je svetlé a nadýchané.
- 2Pridajte múku a soľ. Premiešajte, kým zmes nebude pripomínať strúhanku.
- 3Prilejeme mlieko Miešajte, kým sa nevytvorí vláčne cesto.
- 4Vymiesime cesto. Po upečení sformujeme do tvaru klobásy a prikryjeme plastovým potravinovým obalom.
- 5Zvinuté cesto vložíme do chladničky. Nechajte, kým úplne nevychladne.
Zvinuté cesto vložíme do chladničky. - 6Keď ste pripravení piecť, vyberte roládu z chladničky. Rúru predhrejeme na 170°C/163°C.
- 7Rolku nakrájajte na kolieska. Uložíme na vymastený plech pripravený na pečenie. V tejto fáze vtlačte orechy, posypte cukor atď., Ak sa má poleva tiež piecť.
- 8Vložte do rúry. Pečieme 10 minút, alebo kým cookies nezačnú hnednúť.
- 9Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. Ľad/ozdobte podľa želania. Tieto tiež fungovali dobre prilepené spolu s džemom, polevou atď.
- Namiesto kypriacej múky môžete použiť hladkú múku a pridať lyžičku prášku do pečiva.
- Tento recept bol použitý na pečenie koláčov na palubnej doske vášho auta.
- Cesto môže byť v chladničke niekoľko hodín až niekoľko dní.
- Misa na miešanie
- Lyžica na miešanie
- Plastový potravinový obal
- Plech
Prečítajte si tiež: Ako urobiť otvory na šišky s kvasinkami?
