Ako piecť sušienky na palubnej doske auta?
Ak chcete piecť sušienky na palubnej doske auta, budete musieť zaparkovať na slnečnom mieste v deň, keď bude vonku najmenej 35°C. Cesto na cesto najskôr rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Potom položte plech na pečenie na palubnú dosku auta a zatvorte všetky dvere. Nakoniec kontrolujte sušienky každých 15-30 minút, kým nie sú okraje sušienok pevné a dokážete ich stiahnuť z pergamenového papiera. Ak sa chcete dozvedieť, ako pripraviť cesto na sušienky pre svoj experiment, posuňte sa nadol!
Čokoládové sušienky môžete jednoducho piecť na palubnej doske auta, zatiaľ čo plávate alebo robíte iné činnosti.
V horúcom dni môžete mať chuť na domáce koláčiky, ale posledná vec, ktorú musíte urobiť, je zapáliť si rúru. Využite teplo a pečte sušienky na palubnej doske auta. Tento článok vás naučí piecť sušienky na palubnej doske vášho auta alebo nákladného auta.
- Hotové cesto na sušienky, komerčné alebo domáce (verziu bez vajec použitú v tomto článku nájdete v recepte na sušienky bez vajec a podľa potreby pridajte čokoládové lupienky)
Časť 1 z 3: Príprava auta
- 1Pred vyskúšaním tohto projektu sa uistite, že je vonkajšia teplota najmenej 35°C. Ak chcete dosiahnuť najlepšie výsledky, zaparkujte auto na slnečnom mieste.
- 2Odstráňte z auta všetky potrebné položky. Počas procesu pečenia budete musieť mať zatvorené dvere a okná auta. Zaistite, aby bolo auto zaparkované na čistom mieste mimo výfuku ostatných bežiacich automobilov.
- Najprv vytiahnite osviežovač vzduchu z auta. Sušienky by to mohlo kontaminovať a nebudete ho potrebovať, keď vaše auto vonia ako čerstvé pečivo.
Môžem stále piecť sušienky na svojom prístrojovom paneli s vegánskym cestom?
Časť 2 z 3: Príprava cookies
- 1Plech cookie vystelieme pergamenovým papierom.
- Môžete použiť striekaný povrch, ale dajte si pozor, aby to spôsobilo roztiahnutie cookies.
- 2V prípade potreby pripravte cesto na sušienky. Vykonajte jeden z nasledujúcich krokov:
- Kmeň vopred pripraveného cesta na koláče nakrájajte na rovnomerné kolieska. Kolieska poukladajte na list cookies, okolo každého koláča nechajte asi 4 cm voľného priestoru.
- Ak ste si nekúpili vopred pripravené cesto na sušienky, urobte cesto podľa tohto receptu (ako bolo urobené pre tento článok) alebo použite svoj vlastný recept na sušienky (najlepšie bez vajec, aby ste predišli problémom s nedostatočným pečením vajíčka). Jednotlivé koláčiky poukladajte na plech, pridajte guľôčky široké asi jednu polievkovú lyžicu a okolo koláčov nechajte priestor, aby sa mohli rozotrieť.
- 3Kúsky nepečeného cesta na koláče položte na plech asi 4 cm / 38 mm od seba.
- V prípade potreby vyrovnajte sušienky stierkou alebo vidličkou. Bez toho im môže byť dobre.
- Pokiaľ sa pečivo ihneď nepečie, prikryte ho plastovou fóliou a uchovávajte v chladničke, kým nebude potrebné. Nerobte však cesto príliš dlho pred použitím, spotrebujte ho do niekoľkých hodín.
Využite teplo a pečte sušienky na palubnej doske auta.
Časť 3 z 3: pečenie sušienok na palubnej doske
- 1Sušienky dajte na plech do auta. Jemne zatlačte na miesto na palubnej doske.
- Umiestnite teplomer vedľa listu cookie na palubnú dosku. Chcete sa uistiť, že teplota vášho auta dosiahne najmenej 74°C, aby ste zničili všetky mikróby, ktoré boli prítomné v akýchkoľvek surovinách.
- 2Zatvorte dvere a nechajte slnko začať piecť. Môžete očakávať, že sa sušienky začnú piecť okamžite, ale na rozdiel od pečenia v rúre sa odporúča postávať a dávať si pozor na veci, pretože je to oveľa experimentálnejšie ako štandardné pečenie.
- 3Sledujte priebeh pečenia pravidelným sledovaním predného skla. Čas varenia sa bude líšiť v závislosti od teploty vo vašom aute. Vaše koláčiky stuhnú, ale veľmi nezhnednú, pretože auto nie je dostatočne horúce na karamelizáciu cukrov v sušienkach.
- 4Z času na čas skontrolujte. Keď začnú vyzerať súbory cookie, otvorte dvere auta a skontrolujte ich. Dotknite sa okrajov a stredov. Okraje by mali byť pevné a stredy by mali byť nastavené, ale nemali by byť klbké.
- Skúste vysunúť cookie z pergamenového papiera. Ak je súbor cookie hotový, ľahko sa z papiera vyberie. Ak cookie nie je hotové, prilepí sa na papier.
- Zatvorte dvere auta, ak ste to ešte neurobili. Pokračujte v kontrole cookies každých 15 až 30 minút, kým nie sú hotové.
- 5Vyberte súbor cookie z auta. Sušienky vyberte z plechu stierkou a položte na mriežku, aby úplne vychladli, aj keď nebudú také horúce, ako keď ich vyberiete z rúry.
- 6Hotovo.
- Cesto na koláče si prineste do prenosnej chladničky alebo chladničky. Čokoládové sušienky môžete jednoducho piecť na palubnej doske auta, zatiaľ čo plávate alebo robíte iné činnosti.
- Neseďte v aute s koláčikmi, keď sa pečú. V aute v horúcom dni teploty stúpajú nad 93°C.
- List cookie
- Pergamenový papier
- Nôž na krájanie sušienok
- Auto alebo iné uzavreté vozidlo
- Kuchynská utierka
- Teplomer
- Stierka
- Drôtený chladiaci stojan
Prečítajte si tiež: Ako variť ruský chlieb Kulich?
Otázky a odpovede
- Som vegán. Môžem stále piecť sušienky na svojom prístrojovom paneli s vegánskym cestom?Áno, skôr ako to vyskúšate, uistite sa, že poznáte rozdiely medzi nevegánskym a vegánskym cestom na koláče.
- Môžem nechať svoje dieťa, aby to urobilo samo?Toto by som neodporúčal, pokiaľ na nich dohliadate a/alebo im nepomáhate. Deti by nemali manipulovať s horúcimi povrchmi samy.
