Ako pripraviť mini banánové muffiny?

Mini banánové muffiny, ktoré sa ľahko pripravujú a pečú, obsahujú vlhké sústa dobroty, ktoré sa ľahko plnia.
Mini muffiny sú vhodné na cesty, kamkoľvek cestujete, na raňajky alebo ako desiatu kedykoľvek počas dňa. Mini banánové muffiny, ktoré sa ľahko pripravujú a pečú, obsahujú vlhké sústa dobroty, ktoré sa ľahko plnia. Prečítajte si tento podrobný článok o príprave mini banánových muffinov.
Poskytne 24-30 mini muffinov
- 2 až 3 hnedé banány, olúpané a roztlačené
- 0,25 šálky (50 g) cukru
- 0,25 šálky (62 g) jablčnej omáčky
- 1 vajce
- 1 lyžička sódy bikarbóny
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 0,25 čajovej lyžičky kosherovej soli
- 1 šálka (125 g) múky
- 1Rúru predhrejeme na 177°C/180°C.
- 2Banány, jablkovú omáčku, cukor a vajíčka dôkladne premiešajte vo veľkej mise.
- 3Pridajte a primiešajte ostatné prísady do zmesi.
- 4Postriekajte mini formu na muffiny bez spreja na varenie.
- 5Nalejte zmes do foriem na mini muffiny, naplňte ich približne 0,67.
- 6Muffiny pečieme 15 minút.
- 7Vyberte z rúry.
- 8Muffiny necháme odležať 10 minút.
- 9Muffiny vyberte z formy a na chladiaci stojan.
- 10Podávajte.
- 11Prikryte a dajte do chladničky.
Prečítajte si tiež: Ako uvariť jogurtové muffiny?
Otázky a odpovede
- Môžem to urobiť bez jablkovej omáčky?Áno, v tomto recepte je jablková omáčka zdravšou alternatívou k akémukoľvek oleju do pečiva, ako je maslo, kokosový olej, avokádový olej atď.