Ako pripraviť džemové muffiny?
Tieto džemové muffiny sú úplne chutné a jednoduché a sú perfektným darčekom na Vianoce alebo len ako priemerný puding.
Tieto džemové muffiny sú úplne chutné a jednoduché a sú perfektným darčekom na Vianoce alebo len ako priemerný puding. Podávajte ich ráno, keď sú pekné a horké, aby ste si chuť ešte viac vychutnali. Sú to malé striekačky džemu, ktoré chutia ako sen. Prejdite nadol a nájdite tento perfektný recept len pre vás.
- 2 šálky univerzálnej múky
- 3 čajové lyžičky hnedého cukru
- 0,5 lyžičky soli
- 0,5 šálky cukru
- 1 vajíčko, rozšľahané
- 0,75 šálky mlieka
- 0,25 šálky rastlinného oleja
- 1 šálka ovocného džemu (akejkoľvek príchute)
- 1Rúru predhrejte na 204°C alebo 205°C.
- 2Plech na muffiny vymastíme nepriľnavým sprejom.
- 3Vyšľaháme suché suroviny. Vo veľkej mise vyšľahajte soľ, múku, prášok do pečiva a cukor, aby sa dobre spojili. Krúživými pohybmi nechajte ingrediencie dobre skombinovať. V strede urobte rukami malú studňu.
- Odporúčame použiť veľkú misku, pretože tam budú všetky vaše cestá na muffiny.
- 4Vajce, mlieko a olej zmiešame. V samostatnej miske rozšľahajte vajíčko, mlieko a olej, kým sa nezmení na svetložltý typ zmesi. Nalejte mokrú zmes do jamky.
- 5Zamiešajte. Metličkou zľahka a jemne premiešajte, kým cesto nenavlhčí. Nešľahajte, to spôsobí, že muffiny pri pečení nevykysnú. Zľahka premiešajte, kým sa všetko dobre nespojí. Cesto bude hrudkovité. Po premiešaní pomaly prilejeme džem a znova premiešame.
- 6Cesto nalejeme do formy na muffiny. Lyžičkou alebo naberačkou zmrzliny nalejte muffiny ľahko do košíčkov na muffiny. Prebytočné cesto oškrabte gumovou stierkou.
- 7Upečieme a podávame. Vložte plech na muffiny do rúry a pečte 25 minút alebo dozlatista. Nechajte vychladnúť, keď sú úplne upečené. Podávajte.
Podávajte s čokoládovými kučerami a džemom na muffinoch.
- Podávajte s čokoládovými kučerami a džemom na muffinoch.
- Vyhnite sa použitiu černicového džemu, ak môžete. Po upečení budú muffiny vyzerať pripálené a nepríjemné.
- Pridajte šálku arašidového masla ako chutnejšiu náhradu.
- Ak chcete domácu variantu, použite namiesto nákupu v obchode domáci džem.
- Rúra
- Metla
- Dve misky
- Plech na muffiny
- Servírovací tanier
- Nepriľnavý mazací sprej
Prečítajte si tiež: Ako uvariť pečivo Filo?
Otázky a odpovede
- Ide džem v strede alebo je roztiahnutý?Do stredu môžete dať džem alebo ho natrieť.... to je vlastne jedno.
