Ako pripraviť pečené jablká s vanilkovou omáčkou?
Malé červené rímske jablká (jadrovníky) (Môžete použiť aj iný druh jabĺk vhodných na pečenie).
Tento recept je pomerne jednoduchý a môže zapôsobiť na vašich hostí svojimi schopnosťami. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli, ako na to.
- 2 malé červené rímske jablká (zbavené jadrovníka) (Môžete použiť aj iný druh jabĺk vhodných na pečenie)
- 0,33 šálky nasekaných vlašských orechov
- 0,13 šálky kryštálového cukru
- 0,25 šálky hnedého cukru
- 2 10,20 cm štvorcové listy lístkového cesta
- 2 čajové lyžičky cukru (na ozdobu)
- 2 škoricové tyčinky
Urobte vanilkovú omáčku.
Vanilková omáčka
- 0,5 šálky smotany
- 5 lyžičiek cukru
- 0,25 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 0,5 čajovej lyžičky kukuričného škrobu zmiešanej s 1 čajovou lyžičkou vody
- 1Rúru predhrejte na 325 až 177°C (v závislosti od sporáka).
- 2Vlašské orechy a hnedý a biely cukor zmiešajte dohromady.
- 3Jablká zbavené jadier so zmesou cukru a vlašských orechov.
- 4Umiestnite aplikáciu do stredu štvorcov z lístkového cesta.
- 5Preložte pečivo okolo jablka a úplne ho obalte.
- 6Posypeme zvyšný cukor (2 čajové lyžičky) a vložte škorice 1/4 palca (0,6 cm) sa do jadra.
- 7Pečte, kým cesto nezhnedne a nezačne oblákať (10 - 20 minút, v závislosti od vašej rúry).
- 8Urobte vanilkovú omáčku.
- Smotanu, cukor a vanilku pomaly privedieme k varu na strednom ohni. Určite sa nespáľte.
- Pridajte zmes kukuričného škrobu a vody a za stáleho miešania duste 2 minúty, kým nezhustne.
- 9Vyberte jablká z rúry.
- 10Poukladáme na dezertné taniere a navrch podávame teplú omáčku.
Prečítajte si tiež: Ako urobiť jahody sladšími bez cukru?
