Ako vyrobiť melónové hviezdy?

Hviezdy z vodného melónu sa dajú ľahko pripraviť a majú veľa zábavného využitia vo vašich letných jedlách.

Prísady

1

Nakrájajte niekoľko plátkov melónu s hrúbkou približne 2,5 cm/2,50 cm. Kôru môžete odstrániť, ak chcete, ale na tom nezáleží, pretože budete pracovať iba s dužinou melónu.
2

Vložte rezačku v tvare hviezdy do mäsa, aby ste vytvorili hviezdy. Zarobte toľko, koľko môžete.
3
Použite melónové hviezdy. Existuje veľa možností, ako využiť hviezdy melónu. Tu je len niekoľko:
- Pridajte do ovocných šalátov.
- Dajte deťom ako popoludňajšie občerstvenie.
- Použite ako ozdobu na koláč, pavlovu, tvarohový koláč alebo iný dezert.
- Naplňte misku na rýchle a pekné občerstvenie. Môže to byť skvelý doplnok k rannému/popoludňajšiemu čaju na pracovisku alebo v kancelárii.
- Namáčajte do polovice v rozpustenej čokoláde. Nechajte stuhnúť na hárku pergamenu alebo voskového papiera. Hviezdne dobroty z čokoládového melónu naservírujte na tanier - tie by boli krásne doplnené jahodami namočenými rovnako.
- Používajte ako súčasť ovocného fondue.
- Pridajte do koktailov alebo nápojov. Môžu byť vložené priamo do nápoja alebo môžu byť umiestnené na okraj pohára ako obloha.
- Vykrojte tiež tvar polmesiaca a na tanier so sladkými dipmi naaranžujte melónový mesiac a hviezdy.

1

Vytvorte hviezdy melónu, ako je uvedené vyššie.
2

Nasuňte každú hviezdičku melónu na nanukovú palicu.
3

Nanuky poukladajte na plech so sušienkami vystlaným voskom alebo pergamenom. Zakryte potravinárskym plastovým obalom.
4

Vložte do chladničky na hodinu zmraziť (alebo kým nebude pevná).
5

Vyberte a ihneď podávajte. Sú to vynikajúce párty dobroty, ktoré neobsahujú všetok cukor a umelé prísady z mnohých nanukov.
6

Hotovo.

Hviezdicový melón nemusíte zmraziť. Myšlienku môžete použiť oveľa jednoduchšie, keď do každej hviezdy vložíte bambusové špajle a podáte ich ako zdravé lízanky. Na základ vydlabeme polovicu melónu, nakrájame z kocky veľa kociek a hodíme ich do vydlabanej polovice melónu. Pomocou kociek ukotvite lízanky melónu - jednoducho lízanky výtvarne vložte okolo kociek.
Akýkoľvek melón, ktorý vám zostane po vykrajovaní hviezd, môžete pridať k dezertu ako kocky alebo rozdrvené kúsky.

Prečítajte si tiež: Ako vyrobiť balzamikový ocot?