Ako variť sušienky z jablkovej čokolády?
Pridaním jablkovej omáčky a korenia do týchto sušienok sa zvýši nad štandardné čokoládové sušienky.
Pridaním jablkovej omáčky a korenia do týchto sušienok sa zvýši nad štandardné čokoládové sušienky. Korenie upravte, ak chcete, alebo zdvojnásobte jablkovú omáčku a vyberte cukor. Skúste ich podávať teplé z rúry s hrnčekom teplého mlieka.
- 1,5 šálky cukru
- 1,5 šálky jablčnej omáčky
- 0,75 šálky tuku alebo tuku
- 3,5 šálky múky
- 3 vajcia
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 1 balíček čokoládových lupienkov
- 1,5 lyžičky sódy bikarbóny
- 1 lyžička škorice
- 1 čajová lyžička muškátového orieška alebo nového korenia
- 1 lyžička klinčekov
- 0,5 lyžičky soli
Použite veľkú misku a skombinujte jablkovú omáčku a sódu, dobre premiešajte.
- 1Rúru predhrejte na 191°C.
- 2Do strednej misky dajte cukor, soľ, škoricu, muškátový oriešok a klinčeky. Suroviny zmiešame a odložíme bokom.
- 3Použite veľkú misku a skombinujte jablkovú omáčku a sódu, dobre premiešajte.
- 4Pridajte suché prísady do strednej misky a dôkladne premiešajte.
- 5Pridajte skrátenie a uistite sa, že dobre porazíte. Vmiešajte vajcia a vanilku; pokračujte v šľahaní, kým sa vajcia a vanilka nezmiešajú s prísadami.
- 6Múku pomaly premiešajte, pridajte čokoládové lupienky.
- 7Po lyžičkách kvapnite na vymastený plech.
- 8Pečte 11-12 minút, dajte na chladné miesto na 5 minút.
- 9Jedzte a užívajte si.
- Tento recept robí asi 30 sušienok
- Dávajte pozor, aby ste neprepiekli. Sušienky by sa mali piecť iba do mäkka.
- Plech na sušienky postriekajte nepriľnavým sprejom na mazanie, aby sa nelepili na plech.
Prečítajte si tiež: Ako vyrobiť masala z kuracieho masla?
