Ako variť s coca colou?

Existuje NIEKOĽKO VEĽKÝCH spôsobov, ako pripraviť mäso s colou.

1. 1
   Grilovačka s colou. Namočte akékoľvek mäso, ktoré sa chystáte uvariť na grile v cole. Hodina alebo dve by boli pekné, ale aj niekoľko minút bude prospešné. Varte pomaly a pomaly. Počas procesu varenia mäso často navlhčite kefovaním alebo striekaním na colu. V priebehu času sa vytvorí lahodný povlak.
2. 2
   Kura uvaríme s colou.

   • Marinujte celé kura alebo kuracie krídla v cole 3 až 4 hodiny spolu so soľou a korením. Do kuracieho mäsa môžete prepichnúť špajľou, aby doň cola ľahšie prenikla.
   • Varte na miernom ohni asi 30 minút. Výsledkom bude veľmi jemné a jemné mäso.
3. 3
   Hovädzie hrudník uvaríme s colou.

   • Do hovädzieho hrudníka pridajte huby, perličkovú cibuľu a kolu. Ak chcete, pridajte aj čili omáčku, cesnak a korenie.
   • Pečte v rúre asi 3 hodiny alebo kým hovädzie mäso nezmäkne.
4. 4
   Rebierka uvarte s colou.

   • Rebierka varte v cole, hnedom cukre a cesnaku 6 hodín pri 135°C/135°C. Cola rozloží spojivové tkanivo na rebrách. Potom ich vyberte z coly a pečte pri 177°C/180°C 10 až 15 minút pre šťavnaté rebrá.
5. 5
   Uvaríme šunku pomocou coly. Funguje to dobre a chutí skvele. Recept Nigelly Lawsonovej na šunku v cole je dobrou voľbou. Šunku môžete tiež potrieť kolou a vložiť do rúry.
6. 6
   Premiešajte 12 oz. koksu s vašou obľúbenou BBQ omáčkou v hrnci na zakrytie odkazov. Privedieme k varu a varíme 30 minút. Odstráňte a užívajte si.

1. 1
   Grilovaciu omáčku vylepšite kolou. Zmiešajte colu s grilovanou omáčkou podľa vlastného výberu v pomere 50:50. To zvýrazní chuť pôvodnej omáčky. Ak by ste chceli radšej grilovať omáčku od začiatku pomocou coly, vyskúšajte tento recept:

   • Na 2 lyžiciach masla domäkka uvarte 1 nakrájanú cibuľu a 2 nasekané strúčiky cesnaku domäkka.
   • Pridajte 2 šálky catsupu, 6 gramov coly, 1 polievkovú lyžicu worcesterskej omáčky, 1 čajovú lyžičku horčice a 2 polievkové lyžice octu.
   • Dusíme jednu hodinu alebo kým zmes nezhustne.
2. 2
   Urobte si marinádu s colou. Pridajte colu do hovädzej marinády spolu s čímkoľvek, čo plánujete použiť ako marinádu (napríklad soľ, korenie, cesnak a bylinky). Pri varení buďte opatrní, pretože cola obsahuje cukor a spôsobí, že vonkajšia strana marinovaného mäsa stmavne a bude chrumkavejšia rýchlejšie ako zvnútra.

   • Konkrétny recept nájdete aj v téme Ako pripraviť coca cola marinádu.

1. 1
   Do cestovín a akejkoľvek paradajkovej omáčky pridajte približne 50 ml coly.
2. 2
   Necháme dusiť 10 minút. Podávajte.

1. 1
   Do pekáča dáme zemiaky alebo fazuľu. Pridajte asi 2 plechovky coly, paradajkovej omáčky, kolieska cibule a slaniny.
2. 2
   Pečte 40 minút až 1 hodinu pri 117°C/200°C.

1. 1
   Na panvici rozpustíme maslo, potom pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu.
2. 2
   Cibuľu restujeme, kým nie je priehľadná. Dávajte pozor, aby nezhnedli.
3. 3
   Pridajte zeleninový, kuracie alebo mäsový vývar a plechovku coly.
4. 4
   Polievku nechajte dusiť 25 - 30 minút.
5. 5
   Podávame s parmezánom.

1. 1
   Vylepšite chuť akéhokoľvek dipu kolou. Jednoducho pridajte niekoľko čajových lyžičiek coly do ktoréhokoľvek z vašich obľúbených dipov a získajte extra sladkosť a chuť.
2. 2
   Vytvorte plavák na zmrzlinu coca cola. Colu dajte najskôr do pohára, inak sa cola zmení na penu. Pre luxusný plavák začnite najskôr polovicou vysokého pohára s colou, potom zmrzlinou a potom kvapkou coly na špičku, aby ste vytvorili penovú polevu.

VEĽA COCKTAILOV A OSTATNÝCH nápojov z baru je vyrobených z coly. Ale colu môžete pridať aj do niekoľkých ďalších nápojov v domácnosti.

1. 1
   Pripravte si čaj z coly a byliniek:

   • V hrnci skombinujte zázvor, lístky bazalky, korenie a kolu.
   • Varte to 10 minút.
   • Vychutnajte si tento nápoj kedykoľvek počas dňa.
2. 2
   Uvarte si dlhý ostrovný ľadový čaj z coly. V skutočnosti neobsahuje žiadny čaj!

COLA SA MÔŽE VLOŽIŤ DO Rad pečených výrobkov pre zvýraznenie chuti. Tu je len niekoľko návrhov:

1. 1
   Vyrobte si vianočný slivkový koláč z coly. Orechy, semienka a pomarančovú alebo citrónovú kôru namočte do coly, namiesto namáčania vo víne. Ak dávate prednosť koláču bez vajec, pridajte do cesta asi 200 ml (6,76 fl oz) coly.
2. 2
   Urobte kolu.

   • Vytvorte polevu z cola koláča: Zmiešajte tretinu pohára margarínu alebo masla s 0,5 šálkou coly, 0,33 šálky kakaa, 1 škatuľou práškového cukru a 1 šálkou orechov. Túto polevu rozotrieme na horúci koláč, ktorý zostal v panvici.
3. 3
   Sušené ovocie namočte do coly, ktoré použijete v akomkoľvek koláči, sušienke alebo inom recepte na pečenie. To ovocie pekne zjemní a pripraví na použitie.