Ako vyrobiť čokoládové tyčinky z kokosu?
Môžete skombinovať čokoládu a kokos, aby ste urobili tú najväčšiu pochúťku, ktorá uspokojí všetkých milovníkov čokolády. Z tejto kombinácie je možné vyrobiť tyčinky alebo malé srdiečka, podľa toho, komu ich darujete. Bez ohľadu na to, akú majú formu alebo tvar, nebudete môcť jesť len jednu!
- 0,67 šálky (85 g) múky na všeobecné použitie
- 0,5 lyžičky prášku do pečiva
- 0,25 lyžičky soli
- 2 vajcia
- 1 šálka (200 g) cukru
- 0,33 šálky (80 ml) rastlinného oleja
- 0,33 šálky vločkového kokosu
- 1,5 štvorca (1,5 gramu) nesladenej čokolády, roztopenej
- 1Múku, prášok do pečiva a soľ zmiešajte v miske a odstavte.
- 2Vajcia rozklepneme do misky a pridáme cukor. Elektrickým mixérom šľaháme na stredné otáčky, kým nezhustne a nezafarbí svetlo citrónu. Vmiešajte obsah misky, ktorý ste si odložili. Toto je cesto.
- 3Zmiešajte kokos a 0,5 šálky cesta v samostatnej miske a odstavte. Do zvyšného cesta vmiešajte čokoládu.
- 4Čokoládovú zmes vlejeme do vymastenej a múkou vysypanej 20 cm štvorcovej formy. Na vrch nakvapkajte kokosovú zmes. Nožom alebo úzkou kovovou stierkou zamiešajte kokosové cesto do čokoládového cesta.
- 5Pečte pri 177°C/180°C 20-25 minút, alebo pokiaľ nebude drevené špáradlo alebo tester koláčov vložený do stredu čisté.
- 6Panvicu schlaďte na mriežke, nakrájajte svoj výtvor na tyčinky alebo srdcia a užívajte si!
- 7Hotovo.
- Rúru vždy predhrejte.
- Recept môžete zdvojnásobiť, aby ste mali hrubšie tyčinky, pretože bežný recept len tenko potiahne dno panvice, čo má za následok tenšie tyčinky.
- Skúste použiť toto cesto na výrobu koláčov.
- Na Valentína si kúpte panvicu v tvare srdca a nalejte do nej cesto. Ozdobte červenou čerešňou a získajte niečie srdce.
Prečítajte si tiež: Ako uvariť taliansku hubovú polievku?