Ako urobiť krabový dip?

Na výrobu studeného krabieho dipu pomocou smotanového syra krabie mäso nakrájajte nadrobno a dajte bokom. Potom zmiešajte ostatné prísady v miske a pridajte krabie mäso a premiešajte, aby ste zaistili, že všetko krabie mäso je obalené smotanovým syrom. Zmes dajte na 1 hodinu do chladničky a znova premiešajte, aby mala príjemnú konzistenciu pred podávaním. Horúci krabový dip si pripravíte tak, že suroviny nasekáte a zmiešate rovnako. Potom dajte piecť na 177°C 30 minút a pred podávaním nechajte trochu vychladnúť. Ak chcete získať ďalšie tipy, ako pridať korenie do krabieho dipu, čítajte ďalej!

Monika Vargová
Monika Vargová
• 7 min čítanie
Na výrobu studeného krabieho dipu pomocou smotanového syra krabie mäso nakrájajte nadrobno
Na výrobu studeného krabieho dipu pomocou smotanového syra krabie mäso nakrájajte nadrobno a dajte bokom.

Krabí dip je skvelým predjedlom pre špeciálne príležitosti, ale je dosť jednoduchý na to, aby ste ho zvládli aj cez týždeň. Krabie dipy môžete urobiť studené alebo horúce a existuje niekoľko spôsobov, ako ich okoreniť. Ešte lepšie je, že na prípravu krabieho dipu potrebujete iba hrsť prísad. Možno ich už máte aj vo svojej kuchyni, takže čítajte ďalej a naučte sa, ako urobiť krabie dipy.

Prísady

Studený krabový dip

  • 8 gramov smotanového syra
  • 0,25 šálky majonézy
  • 3 lyžice mlieka
  • 2 štipky soli
  • 5 štipiek cesnakového prášku
  • 12 gramov predvareného krabieho mäsa (čerstvé alebo konzervované, pravé alebo imitácia)

Horúci krabový dip

  • 8 gramov smotanového syra
  • 0,25 šálky majonézy
  • 2 štipky soli
  • 5 štipiek cesnakového prášku
  • 12 gramov predvareného krabieho mäsa (čerstvé alebo konzervované, pravé alebo imitácia)
Krabie dipy môžete urobiť studené alebo horúce
Krabie dipy môžete urobiť studené alebo horúce a existuje niekoľko spôsobov, ako ich okoreniť.

Voliteľné doplnky

  • Nakrájanú cibuľu
  • Nakrájané paradajky
  • Strúhaný syr čedar
  • Strúhanka
  • Mletý cesnak
  • Nakrájané čerstvé bylinky
  • Horúca omáčka podľa vášho výberu

Metóda 1 z 3: Výroba studeného krabieho dipu

  1. 1
    Chop krabie mäso na malé kúsky, na kocky a dajte bokom. Krabie mäso môžete tiež nastrúhať, ak mu dávate prednosť. Dbajte na to, aby ste krabie mäso nenechali odstáť viac ako niekoľko minút, inak by sa mohlo začať kaziť. Krabie mäso dajte do chladu, ak potrebujete čas na prípravu ostatných prísad.
  2. 2
    Smotanový syr, majonézu, mlieko, soľ a cesnak zmiešajte vo veľkej miske. Prísadu zmiešajte silnou vidličkou alebo ručným mixérom. Ak zmes nebudete hneď používať, dajte ju do chladničky.
  3. 3
    Do zmesi smotanového syra pridajte krabie mäso a dobre premiešajte. Uistite sa, že všetko krabie mäso je obalené zmesou smotanového syra. Ak máte v pláne pridať nejaké doplnky, teraz je na to vhodný čas.
  4. 4
    Krabí dip dáme do chladničky asi na jednu hodinu. Krabový dip za studena chutí najlepšie, keď je veľmi studený, takže krabie dipy budete musieť uchovávať v chladničke aspoň hodinu. Aby ste mali krabiu omáčku hotovú, pripravte ju večer vopred a dajte do chladničky na noc.
  5. 5
    Suroviny znova premiešajte a podávajte. Aby ste zaistili, že je váš krabový dip dobre spojený a má peknú konzistenciu, pred podávaním ho rýchlo premiešajte. Krabí dip podávajte s chlebom, tortillovými lupienkami, sušienkami alebo nakrájanou zeleninou.
Krabový dip za studena chutí najlepšie
Krabový dip za studena chutí najlepšie, keď je veľmi studený, takže krabie dipy budete musieť uchovávať v chladničke aspoň hodinu.

Metóda 2 z 3: Príprava horúceho krabieho dipu

  1. 1
    Predhrejte rúru na 350 stupňov. Budete chcieť, aby bola rúra pekná a horúca, aby ste mohli zapiecť krabie dipy hneď, ako dokončíte prípravu zmesi. Kastról budete musieť tiež namazať nepriľnavým sprejom na varenie.
  2. 2
    Krabie mäso nakrájajte na malé kocky a dajte bokom. Krabie mäso môžete tiež nastrúhať, ak mu dávate prednosť. Dbajte na to, aby ste krabie mäso nenechali stáť niekoľko minút, inak by sa mohlo začať kaziť. Krabie mäso dajte do chladu, ak potrebujete čas na prípravu ostatných prísad.
  3. 3
    Smotanový syr, majonézu, soľ a cesnak skombinujte vo veľkej miske. Prísadu zmiešajte silnou vidličkou alebo ručným mixérom. Ak zmes nebudete hneď používať, dajte ju do chladničky.
  4. 4
    Do zmesi smotanového syra pridajte krabie mäso a dobre premiešajte. Uistite sa, že všetko krabie mäso je obalené zmesou smotanového syra. Ak máte v pláne pridať nejaké doplnky, teraz je na to vhodný čas.
  5. 5
    Zmes preložíme do zapekacej misy. Pomocou plastovej alebo silikónovej stierky oškrabte boky misky. Pridajte akékoľvek polevy, ktoré by ste chceli, napríklad syr alebo strúhanku. Vložte misku do rúry. Pri vkladaní čohokoľvek do rúry používajte rukavice do rúry.
  6. 6
    Pečte pri 350° 30 minút. Nastavte si časovač, aby ste vedeli, kedy čas vypršal. Ak krabie dip nevyzerá pripravené, varte ho ešte päť minút a znova skontrolujte. Po dokončení vyberte z rúry. Pri vyberaní čohokoľvek z rúry používajte rukavice.
  7. 7
    Nechajte trochu vychladnúť a potom podávajte krabie dip. Počkajte asi 10 minút, aby ste sa presvedčili, že krabie dip nie je príliš horúce. Krabí dip podávajte s chlebom, tortillovými lupienkami, sušienkami alebo nakrájanou zeleninou.

Metóda 3 z 3: okorenenie krabieho dipu

  1. 1
    Pridajte nakrájanú cibuľu, aby ste pridali chrumkavosť a chuť. Táto možnosť funguje dobre so studeným alebo horúcim krabím dipom. Nakrájajte stredne veľkú cibuľu podľa vlastného výberu. Zmiešajte nakrájanú cibuľu pred chladenia alebo pečením do svojho krabie dip zmesi. Alebo skúste najskôr skaramelizovať cibuľu. Prikryte a varte na troche olivového oleja alebo masla na miernom ohni, kým nezhnednú a nezmäknú.
  2. 2
    Pridajte paradajky, aby ste zvýraznili chuť. Táto možnosť funguje dobre s studeným alebo horúcim krabím dipom. Nakrájajte pár stredne veľkých paradajok. Odstráňte semená. Nakrájané paradajky zamiešajte do krabej omáčky pred chladením alebo pečením.
  3. 3
    Pridajte čerstvý špenát pre extra výživu. Táto možnosť funguje dobre so studeným alebo horúcim krabím dipom. Pred chladením alebo pečením vmiešajte do krabieho dipu asi 2 šálky čerstvého špenátu.
  4. 4
    Pridajte strúhaný syr, aby bol pikantnejší. Táto možnosť funguje najlepšie s horúcim krabím dipom. Do krabieho dipu primiešajte asi 1 šálku strúhaného syra podľa vlastného výberu. Potom pokvapkajte 0,5-1 šálku vrchu krabieho dipu predtým, ako ho vložíte do rúry.
  5. 5
    Pridajte strúhanku pre zlatistú chrumkavú kôrku. Táto možnosť funguje najlepšie s horúcim krabím dipom. Tesne pred vložením do rúry posypte 1 šálku strúhanky vrchom krabieho dipu.
  6. 6
    Pridajte mletý cesnak pre extra korenie. Táto možnosť funguje dobre so studeným alebo horúcim krabím dipom. Pred mrazením alebo pečením zamiešajte do krabej omáčky asi 3-4 strúčiky mletého cesnaku.
  7. 7
    Pridajte nasekané čerstvé bylinky, aby boli chutnejšie. Táto možnosť funguje dobre so studeným alebo horúcim krabím dipom. Nasekajte čerstvé bylinky podľa vlastného výberu, ako je rozmarín, kôpor, šalvia alebo bazalka. Pred chladením alebo pečením vmiešajte do krabieho dipu asi 0,25 šálky nakrájaných čerstvých byliniek.
  8. 8
    Na zahriatie pridajte niekoľko kvapiek horúcej omáčky podľa vlastného výberu. Táto možnosť funguje dobre s studeným alebo horúcim krabím dipom. Pred chladením alebo pečením vmiešajte do krabieho dipu asi 3 alebo viac štipiek horúcej omáčky.
Potom pred pečením na taliansky spôsob nakvapkať 0,5 šálky parmezánu
Skúste napríklad do krabieho dipu primiešať paradajky, bazalku a cesnak a potom pred pečením na taliansky spôsob nakvapkať 0,5 šálky parmezánu.

Tipy

  • Kraby namáčajte v hrnci na potluky a večierky. Môžete ho uvariť priamo v hrnci. Stačí zapnúť oheň a nechať zmes niekoľko hodín kysnúť. Keď dip skončí s varením, znížte teplotu, aby sa zahrialo.
  • Buďte kreatívni a skombinujte niekoľko rôznych doplnkov a vymyslite svoj vlastný jedinečný recept na krabie dip. Skúste napríklad miešacej paradajky, bazalku a cesnak do svojho krabie dip a potom top s 0,5 šálky parmezánu pred pečením pre taliansky štýl krabie dip.

Veci, ktoré budete potrebovať

Studený krabový dip

  • Nôž
  • Doska na krájanie
  • Odmerka
  • Ručný mixér alebo vidlička
  • Polievková lyžica
  • Misa
  • Plastový obal

Horúci krabový dip

  • Nôž
  • Doska na krájanie
  • Odmerka
  • Ručný mixér alebo vidlička
  • Polievková lyžica
  • Misa
  • Plastový obal
  • Kastról bezpečný do rúry
  • Nepriľnavý sprej na varenie
Prečítajte si tiež: Ako vyrobiť popcornové gule?

Otázky a odpovede

  • Môžem svoj horúci krab ponoriť večer predtým?
    Áno, ale uistite sa, že ho skladujete prikrytý a chladený.

Prečítajte si tiež:

  1. Ako vyrobiť guacamole?
  2. Ako uvariť artičokový pomalý hrniec?
  3. Ako urobiť dip Queso?
Súvisiace články
  1. Ako urobiť rozlúčkový prejav?Albína Hotová
  2. Ako urobiť šteniatko bez arašidového masla?Magdaléna Oravcová
  3. Ako si vybrať zdravšie chipsy?Libuša Slobodová
  4. Ako urobiť Snickerdoodle popcorn?Vieroslava Karolčíková
  5. Ako si vyrobiť horúci krabový artičokový dip?BcA. Anna Oslejová
  6. Ako si dopriať zdravší popcorn?Monika Vargová
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail