Ako vyrobiť mini karamelové jablká?
Mini karamelové jablká je najlepšie vyrobiť tak, že z ošúpaného jablka vykrajujete melónovou naberačkou malé guľky. Guľky poklepte na špáradlá a potom ich ponorte do roztopeného karamelu. Guľky položte na list voskového papiera, aby vyschli a stvrdli. Ak chcete získať ďalšie informácie o tom, ako ich vyrobiť, čítajte ďalej!
Mini karamelové jablká sú skvelou pochúťkou na párty. Ľahko sa vyrábajú a nezaberajú veľa miesta. Táto príručka vás naučí, ako ich vyrobiť.
Metóda 1 z 2: zozbierajte ingrediencie
- 1Vyberte si svoje obľúbené jablko. Chrumkavé jablko je priaznivé, ale chcete jablko, ktoré vám umožní preniknúť cez kožu naberačkou na melón. Vyberte tiež veľké jablká, aby ste mohli vytvoriť väčšie množstvo mini jabĺk.
- V prípade, že plánujete vyrobiť niekoľko jabĺk, zvážte kúpu niekoľkých citrónov. Niekoľko striekaniek citrónu na vrchu čakajúcich naberaných jabĺk zabráni oxidácii, ktorá môže malé jablká odfarbiť.
- 2Zoberte karamelky alebo karamelovú omáčku. To závisí od toho, ako máte radi svoje karamelové jablká. Môžete tiež pocukrovať jablko, takže tento krok je jednoducho otázkou voľby.
- 3Kúpte si tyčinky na lízanku alebo nanuky. Každé malé jablko bude pripevnené na palicu, takže si vyberte palicu podľa veľkosti svojich malých jabĺk.
- 4Roztrhnite list voskovaného papiera alebo nájdite rošt, ktorý použijete na sušenie obaľovaných jabĺk.
- 5Zvážte pridanie postrekovačov alebo iných ozdobných predmetov pre svoje jablko. To môže zahŕňať aj cukrovú kukuricu alebo akékoľvek iné cukrovinky typu Halloween.
- Ak plánujete tieto jablká prezentovať ako darček alebo večierok, kúpte si obal z cella. Patria sem farebné kravaty alebo stuha na uviazanie obalu na violončelo na mieste.
Metóda 2 z 2: vytvorte mini karamelové jablká
- 1Umyte/očistite jablká. Jablko (jablká) môžete buď jednoducho opláchnuť, alebo použiť špeciálne pranie na zeleninu.
- Každé jablko nechajte buď vysušiť na vzduchu, alebo vysušiť papierovou utierkou. Nikdy naberajte do mokrého jablka, pretože by vám ovocie mohlo vykĺznuť z ruky.
- 2Nabehnite do boku jablka naberačkou na melónové guľôčky. Pristupujte k jablku rovnako ako k melónu tým, že pomocou naberačky vytvoríte malú guľatú guľu.
- 3Naberačku na jablko položte na tanier alebo nabok. Z času na čas pridajte k jablkám malý odstrek citrónu, aby boli čerstvé, kým čakajú na to, aby boli udusené v karamelovom alebo cukrovinkovom povlaku.
- 4Zahrejte karamel v mikrovlnnej rúre (alebo postupujte podľa pokynov na balení karamelov alebo cukroviniek). Zabráňte prehriatiu cukríka, pretože sa pripáli. Zvážte začiatok v 30 sekundách v mikrovlnnej rúre, vyberte mikrovlnnú rúru s cukrovinkami, premiešajte a vráťte do rúry ďalších 30 sekúnd.
- Karamel použite, keď je takmer úplne roztavený. Cukor miešajte, kým sa nezmieša a nie je úplne tekutý.
- 5Jablko napichnite na lízanku alebo nanuku. Uistite sa, že je tyčinka v mini jablku, ale nie cez ovocie.
- 6Namočte jablko do rozpustenej karamelovej alebo cukrovej omáčky. Dobre obalte krúžením jablka okolo misky.
- 7Jablko opatrne vyberte a položte na kúsok voskovaného papiera alebo na mriežku.
- 8Hotovo.
- Cukrovinky stočte bezprostredne po tom, ako jablko namočíte do karamelu alebo cukríka.
- Hneď ako jablká úplne uschnú/vychladnú, zabaľte ich do obalu.
Prečítajte si tiež: Ako rozdrobiť jablko a malinu?
Otázky a odpovede
- Mám ho zahriať alebo môžem jablko namočiť tak, ako je?Je v poriadku namočiť jablko pri izbovej teplote. Karamel by mal byť ešte teplý, takže bude stále ľahké jablko namáčať.
- Musím vložiť palicu?Obvykle sa vyrába s palicou.
- Ako dlho vydržia?Budú trvať jeden deň, ak ich necháte tak, ako sú; ak ich zabalíte do celofánu, vydržia niekoľko mesiacov.
- Môžem naberať jablká iným zariadením, než lyžicou?Môžete, ale použitie a naberanie môže byť ťažšie. Môžete skúsiť melónový baler.
- Môžem v tomto recepte použiť niečo iné ako karamel alebo cukríky?Áno. Môžete tiež použiť niečo ako roztopenú čokoládu.
- Môžem namiesto karamelu použiť roztopený cukor?Nie, v tomto recepte nemôžete nahradiť karamel.
- Ako dlho musí karamel schnúť, kým sa môže pridať postrek?Posypte ich práve vtedy, keď karamel začína odkvapkávať z jablka, čím zaistíte, že postreky neodpadnú.